Chicken Pot Pie leicht gemacht! Wir lieben diesen Biscuit Chicken Pot Pie mit vorgefertigten Keksen. Er ist eine köstliche und schnelle Möglichkeit, das Abendessen auf den Tisch zu bringen.
Chicken Pot Pie ist einer der beste Komfortnahrungsmittel herum. Unsere Familie liebt es. Wir versuchen, die Dinge einfach zu machen, indem wir diesen Klassiker nehmen und ihm mit Grand-Keksen einen „halb-hausgemachten“ Hack geben. Mit Aromen, die Sie kennen und lieben, wird es wirklich nicht einfacher.
Geschreddertes Hühnchen von einem Brathähnchen ist perfekt für dieses Rezept und spart so viel Zeit. Bist du ein Fan des Brathähnchens? Ich bin total! Manchmal nehme ich zwei, zerkleinere beide und friere dann einfach einen ein. Es ist immer schön, es zur Hand zu haben, besonders für Rezepte wie dieses.
Also hier ist die Sache … mein erster Versuch mit diesem Rezept, die Kekse nicht vollständig gekocht. Die obere Hälfte tat es, aber die untere Hälfte der Kekse war immer noch teigig. Hier ist die Lösung: Backen Sie die Kekse auf einer mit Pergamentpapier ausgelegten Blechpfanne vor. Es ist hilfreich, die Kekse die Hälfte der Zeit vorzukochen und sie dann mit der gegenüberliegenden Seite nach oben auf die Hühnermischung zu legen, um das Backen zu beenden. Auf diese Weise backen beide Seiten gleichmäßig. Da das Huhn und das Gemüse bereits gekocht sind, müssen nur die Kekse vollständig gebacken werden.
Biscuit Chicken Pot Pie
Chicken Pot Kuchen leicht gemacht mit vorgefertigten großen Keksen.
Zutaten
- 1canPilsbury Grands Biscuits8 Kekse
- 2tablespoonsbutter
- 1 kleine Packung gefrorene Gemüsemischung: Karotten, Erbsen, Mais und grüne Bohnen
- 2 Hühnerbrust gekocht und zerkleinert
- 1-2 kupfergebrannte Brühe, angepasst an Ihre Präferenz
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
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Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad vor.
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In einer großen Soßenpfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Gemüsemischung in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Hühnerbrühe und Hühnercremesuppe unterrühren. Lassen Sie die Sauce 1 Minute köcheln, um sie zu verdicken. Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken.
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Schalten Sie die Hitze aus und geben Sie das gekochte, zerkleinerte Huhn unter Rühren in die Mischung, bis die Füllung gut vermischt ist. Wenn die Füllung zu dick ist, zusätzliche Hühnerbrühe einrühren.
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Auf einer mit Pergament ausgekleideten Blechpfanne die Kekse die Hälfte der auf der Dose angegebenen Zeit backen, um eine „Vor-“ backen ”. Nehmen Sie sie aus dem Ofen.
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Gießen Sie die Füllung in eine gebutterte 13×9-Zoll-Auflaufform. Belegen Sie die Füllung mit den 8 Keksen (teilweise gebacken) und drehen Sie sie um Von oben nach unten, um nicht einmal auf der anderen Seite zu backen. Weitere 10 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun und die Füllung sprudelnd sind. Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen. Genießen!
Rezeptnotizen
Copyright © 2018 Biscuit Chicken Pot Pie
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