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Ich freue mich sehr, dieses Rezept mit Ihnen zu teilen! Ich habe es im Laufe der Jahre perfektioniert und ich kann wirklich sagen, dass es das beste Rezept für Hühnerflügel ist! Mein Mann und mein Sohn lieben sie absolut büffelig (ich glaube, ich habe mir gerade dieses Wort ausgedacht), sie könnten sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen! Aber wenn Sie diese Methode zum Kochen von Hühnerflügeln befolgen, können Sie jede Sauce darauf geben, die Sie mögen… BBQ, Teriyaki, Knoblauchparmesan… die Liste geht weiter und weiter! Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend, um sich im Voraus zu versöhnen, sie in den Gefrierschrank zu stellen und sie für Ihr nächstes Treffen in den Ofen zu werfen… einfach peezey und so lecker!
Best Chicken Wing Rezept
Bringen Sie zunächst 6 qts mit. Wasser in einem großen Suppentopf zum Kochen bringen.
Während Sie darauf warten, dass das Wasser kocht, legen Sie ein Backblech aus mit Aluminiumfolie bestreichen und leicht mit Antihaft-Kochspray bestreichen und beiseite stellen. Die Folie erspart Ihnen später das Reinigen einer unordentlichen Pfanne… und ich bin alles dafür, Unordnung zu vermeiden!
Heizen Sie Ihren Ofen zum Grillen vor.
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, Das Salz, die zerkleinerten Paprikaflocken und den Cayennepfeffer in den Topf geben.
Dann den ganzen Beutel mit gefrorenem Pfeffer hinzufügen Hühnerflügel ins kochende Wasser, achten Sie darauf, sich nicht zu bespritzen … nehmen Sie es von jemandem, der weiß, dass es aus Erfahrung weh tut! Kochen Sie die Flügel 15 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren.
Übertragen Sie anschließend die Flügel in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech. Hier hilft es wirklich, ein Spinnensieb zu haben! Sie können eine Reihe von allen gleichzeitig verschieben, anstatt sie einzeln herausfischen zu müssen.
Braten Sie die Flügel im Ofen für 4-5 Minuten, bis sie schön goldbraun sind. Drehen Sie sie dann um und braten Sie sie weitere 5 Minuten lang oder bis die zweite Seite goldbraun ist.
Während die Flügel Wenn Sie braten, geben Sie 1 Tasse Ihrer bevorzugten vorbereiteten Flügelsauce bei schwacher Hitze in einen mittelgroßen Topf. Ich füge unserer Büffelflügelsauce ein wenig Butter hinzu … wer liebt nicht ein wenig Butter? Wenn Sie es sind, lassen Sie die Butter einfach weg.
Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und übertragen Sie alle Flügel hinein eine große Schüssel.
Die erwärmte Sauce über die Flügel träufeln und umrühren, bis sie gut überzogen sind … dies ist ungefähr die Zeit Mein Mann kommt in die Küche gewandert, um zu sehen, ob er sich ein Paar schnappen kann.
Das wars … einfach auf den Teller legen und sich auf knusprige Köstlichkeiten vorbereiten! Sie sind genauso gut oder sogar besser als das lokale Flügelrestaurant in der Stadt! Es wird nicht umsonst als das beste Rezept für Hühnerflügel bezeichnet!
Anweisungen für den Gefrierschrank:
Befolgen Sie alle Anweisungen die Anweisungen oben und lassen Sie die Flügel vollständig abkühlen. Legen Sie sie in einen großen, gefriersicheren Beutel mit Reißverschluss und entfernen Sie so viel Luft wie möglich, bevor Sie ihn verschließen. Bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Zum Erhitzen die Flügel im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen in eine ofenfeste Schüssel oder ein Backblech legen und 20 bis 25 Minuten oder bis zum Erhitzen auf 375 ° C erhitzen.
Unten finden Sie eine druckbare Rezeptkarte. Viel Spaß!
Gefrierschrank Chicken Wings
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Zutaten
- 2 1/2 Pfund gefrorene Hühnerflügel
- 1 EL Salz
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- 1 Tasse vorbereitete Flügelsauce
- 2 EL Butter optional
1 TL zerkleinerte rote Pfefferflocken
Anleitung
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Ofen zum Grillen vorheizen. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen, leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
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Bringen Sie 6 Liter Wasser in einem großen Suppentopf zum Kochen.
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Salz, zerkleinerte Paprikaflocken, Cayennepfeffer und Hühnerflügel in kochendes Wasser geben.
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15 Minuten kochen lassen.
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Hähnchenflügel auf das vorbereitete Backblech legen und 4-5 Minuten im Ofen goldbraun braten.
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In der Zwischenzeit vorbereitete Flügelsauce und Butter bei schwacher Hitze in eine mittelgroße Saucenpfanne geben.
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Hühnerflügel umdrehen und weitere 5-6 Minuten braten, bis die zweite Seite goldbraun ist.
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Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben, mit warmer Flügelsauce beträufeln und zum Überziehen werfen.
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Viel Spaß!
Hinweise
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