Authentischer hawaiianischer Makkaronisalat

Dieser hawaiianische Makkaronisalat ist das echte Geschäft. Ein schnörkelloser, cremiger Mac-Salat, der die perfekte Beilage für jeden Grill oder Luau ist!

Authentischer hawaiianischer Mac-Salat

Hawaiianischer Makkaronisalat ist eine meiner größten Schuldgefühle. Ich habe vor etwas mehr als 10 Jahren in Hawaii gelebt und mich mit dem echten, authentischen hawaiianischen „Mac Salad“ sehr vertraut gemacht. Ich habe buchstäblich gegenüber von einem hawaiianischen BBQ-Restaurant mit L & L gelebt Ich bin viel öfter dort herumgewandert, als ich es für ihr köstliches Mittagessen hätte tun sollen – immer mit Mac-Salat und Reis auf der Seite (ich liebe es, ein wenig Reis und Mac-Salat in einem Bissen zusammen zu bekommen, oh so gut).

Mac-Salat, wenn Sie nicht in Hawaii sein können

Am vergangenen Wochenende hatte ich einen Rückblick auf meine Hawaii-Tage, als wir beim Honolulu Grill in St. George, UT, Essen bestellten. Alles, was wir dort hatten war köstlich und im Ernst das authentischste hawaiianische Essen, das ich seit meiner Abreise aus Hawaii hatte. Besonders der Makkaronisalat kam nach Hause und ließ mich plötzlich fragen, warum wir hier auf Favorite Family Recipes noch kein gutes Rezept für hawaiianischen Mac-Salat bekommen haben!

Halten Sie es einfach

Authentischer hawaiianischer Mac-Salat ist lächerlich einfach. Es ist ein schnörkelloser Mac-Salat t, es ist so cremig und aromatisch. Ich hatte einen Freund in Hawaii, der dort auch Caterer war. Er hat mir vor langer Zeit erklärt, dass echter hawaiianischer Makkaronisalat so ziemlich nur Makkaroni, Karotten, Mayonnaise und Salz und Pfeffer ist. Es gibt ein paar andere Zutaten, die Sie hinzufügen können, wie Sellerie, zusätzliche Zwiebeln, Kartoffeln, frische Krabben oder Relish, aber das Grundrezept ist mein Favorit. Sobald Sie anfangen, Schinken oder Ananas hinzuzufügen, geraten Sie vom Kurs ab. Ananas und Schinken haben nichts mit einem hawaiianischen Mac-Salat zu tun. EVER.

Gesunder hawaiianischer Makkaronisalat

Dieses Rezept mag ein wenig mayo-schwer erscheinen, es ist wahr. Das macht es so stinkend gut. Wenn Sie wirklich besorgt über die Mayo-Ness sind, können Sie griechischen Joghurt in beliebigen Mengen ersetzen (d. H. Halb Mayo, halb griechischer Joghurt). Sie werden eine Ähnlichkeit mit Mac-Salat bekommen, aber ich sage Ihnen, es wird nicht ganz dasselbe sein. In Hawaii dreht sich alles um das Mayo. Was die Marke Mayo betrifft, muss es Best Foods sein. Zeitraum. Kein anderes Mayo wird richtig schmecken.

Ersatz für einen veganen hawaiianischen Mac-Salat

Wir sind so dankbar für Kommentare, die wir von unseren Lesern erhalten, insbesondere wenn wir Rezepte für spezielle Diäten anpassen. Wir haben einen Kommentar von Mimi erhalten, von dem ich dachte, dass er für jeden hilfreich ist, der dies zu einem veganen Rezept machen möchte. Sie ersetzte Hellmans vegane Mayonnaise für das normale Mayo im Rezept und Silk Unsweetened Cashew Milk für die normale Milch. Sie sagte, es sei großartig geworden. Vielen Dank, Mimi!

Wie man hawaiianischen Mac-Salat vorzeitig zubereitet

Wenn Sie dies vorzeitig zubereiten und es etwas ausgetrocknet zu sein scheint, fügen Sie etwas Mayo hinzu, das mit etwas gemischt ist Milch, bis Sie wieder die richtige Konsistenz erhalten. Falten Sie es mit einem großen Gummispatel zusammen, damit Sie die Makkaroni-Nudeln nicht zerreißen.

Hawaiianische Rezepte

Wenn Sie diesen hawaiianischen Makkaroni-Salat lieben, probieren Sie mehr unserer authentischen hawaiianischen Rezepte:

Haupia – Es sind nur 4 Zutaten erforderlich, um dieses glatte, cremige, gelatineartige Dessert zuzubereiten kleiner mundgerechter Geschmack von Hawaii (siehe Abbildung oben).
Shoyu-Hühnchen – Ein beliebtes hawaiianisches Gericht mit perfekt gekochten Hühnerschenkeln in einer süßen und herzhaften Shoyu-Sauce.
Spam Musubi – Wenn Sie wissen, was das ist, wissen Sie, wie gut es ist. Wenn Sie dies nicht tun, werden Sie einen köstlichen hawaiianischen Favoriten finden!

Wie man einen authentischen hawaiianischen Makkaronisalat macht