Mit Käse und Hühnchen oder dekadenten, süßen Füllungen gefüllt, sind Tamales eine köstliche Ergänzung für Ihre Essensrotation. Aber Reste aufzuwärmen ist eine Kunst! Egal, ob Sie sie von Grund auf neu herstellen oder bei einem örtlichen mexikanischen Lebensmittelhändler abholen, lernen Sie, wie man Tamales aufheizt, damit sie nicht austrocknen und ihre Frische und ihren Geschmack behalten.
Für alle Methoden verwenden wir Es wird empfohlen, die Schalen aufzubewahren.
Aufwärmen von Tamales in einem Dampfgarer:
Der Goldstandard beim Aufwärmen von Tamales, das Dämpfen, hilft den mexikanischen Delikatessen, ihren ursprünglichen Geschmack und ihre ursprüngliche Textur beizubehalten. Füllen Sie Ihren Dampfgarer mit Wasser und stellen Sie die Hitze auf mittel. Halten Sie Ihre Tamales in ihren Schalen und dämpfen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang, und fügen Sie weitere 10 Minuten hinzu, wenn Ihre Tamales gefroren sind.
Machen Sie eine Mahlzeit, indem Sie Tamales mit etwas Schweinefleisch-Chili-Verde oder frischer hausgemachter Guacamole kombinieren.
So erwärmen Sie Tamales in einem Ofen:
Eine zuverlässige Alternative zum Dämpfen und Wiedererhitzen von Tamales im Ofen ist eine einfache und schnelle Methode. Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 ° vor und wickeln Sie jede Tamale fest in ein paar Schichten Aluminiumfolie, wobei Sie darauf achten, dass keine Luft vorhanden ist. Legen Sie sie 20 Minuten lang in den Ofen und drehen Sie sie zur Hälfte um.
So erhitzen Sie Tamales in einem Instant-Topf:
Wenn Sie ein köstliches Mittagessen möchten, dies aber nicht tun Wenn Sie darüber nachdenken möchten, es zuzubereiten, wenden Sie sich an einen guten Schnellkochtopf. Sobald Ihr Instant-Topf zu hoch erhitzt ist, befeuchten Sie Ihre Tamales und lassen Sie sie etwa 10 Minuten lang erwärmen. Stellen Sie sicher, dass sie voneinander beabstandet sind, damit sie alle gründlich gekocht werden.
Beherrschen Sie mehr unserer mexikanischen Rezepte.
So erwärmen Sie Tamales in der Mikrowelle:
Wenn Sie ernsthaft nach Tamale verlangen, ist dies die beste Wahl. Das Geheimnis der perfekten Mikrowellen-Tamale besteht darin, sie jeweils in ein feuchtes Papiertuch zu wickeln. Auf einem mikrowellengeeigneten Teller anordnen und darauf achten, dass zwischen ihnen Platz ist. Die Tamales ein bis zwei Minuten erhitzen. Obwohl wir es lieben, wie schnell diese Methode ist, denken Sie daran, dass sie mehr austrocknen kann als andere Methoden. Wenn Ihre Tamales gefroren sind, lassen Sie sie vor der Mikrowelle einige Stunden im Kühlschrank auftauen.
Als Nächstes lernen Sie, wie man hausgemachte Tamales herstellt.
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