26 Lieblingsgerichte zu günstigen und einfachen Preisen

Wenn Sie sich die Ausgaben der durchschnittlichen amerikanischen Familie ansehen, sind die Ausgaben für Lebensmittel einer der häufigsten Budgetkiller. Tatsächlich essen viele Amerikaner buchstäblich durch ihr Einkommen und geben wissentlich mehr aus, als sie sich leisten können, um auswärts zu essen oder sogar Lebensmittel zu kaufen. Eine der besten Möglichkeiten, diese leicht aufgeblähte Budgetkategorie einzudämmen, besteht darin, zu Hause zu kochen – und es gibt eine Menge leckerer, einfacher und billiger Mahlzeiten, die Sie zu Hause mit sehr wenigen Zutaten und wenig Zeit zubereiten können.

Vor einiger Zeit fragte ich die Facebook-Fans von The Simple Dollar, was ihre spottbilligste Lieblingsmahlzeit sei. Hier sind einige der besten Rezepte, die Menschen geteilt haben, zusammen mit ein paar weiteren eigenen Ideen, die Ihnen und Ihrer Familie helfen sollen, für so gut wie nichts gut zu essen. Wenn Sie ein Mittag- oder Abendessen nur ein- oder zweimal pro Woche gegen eine dieser billigen Mahlzeiten austauschen, können Sie auf einfache Weise Ihre Lebensmittelkosten senken.

A. Hinweis zu den Preisen: So billig diese Mahlzeiten auch sind, in Wirklichkeit sind sie wahrscheinlich sogar billiger als das, was Sie hier sehen. Wo immer möglich, habe ich online gemittelte Preise ermittelt (auf Websites wie Amazon Pantry und Walmart.com), die wahrscheinlich höher sind als die, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft bezahlen. Sie sind sicherlich höher als wenn Sie Generika kaufen, nicht verderbliche Waren in loser Schüttung kaufen, Produkte in Ihrem Garten anbauen oder Ihren Lebensmittelgeschäft-Flyer verwenden, um Ihre Mahlzeiten zu planen.

26 Lieblingsgerichte mit billigem Schmutz

Klebreis, Gemüse und Sojasauce

Diese Mahlzeit, die Leslie teilt, ist ziemlich einfach und ähnelt etwas, das ich während meiner Studienzeit mit einer ungesunden Menge Sojasauce gekocht habe . Mit den folgenden Zutaten können Sie in wenigen Minuten ein köstliches Gericht zaubern.

Sie müssen lediglich etwas Reis dämpfen, eine Dose Gemüse (oder eine Tüte gefrorenes Gemüse) in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben Schüssel und erhitzen sie, dann mischen Sie das Gemüse und Reis mit genau der richtigen Menge Sojasauce. Diese drei Zutaten machen vielleicht keine auffällige Mahlzeit, aber die Zubereitung ist ziemlich gesund, billig und einfach. (Wenn Sie das nächste Mal zum Mitnehmen bestellen, sparen Sie zusätzliche Sojasaucenpakete, um dieses Gericht noch billiger zu machen.)

Zutaten:

• 2 Tassen ungekochter Reis: 1 USD
• Gemüsekonserven oder Tiefkühlgemüse: 1,19 USD
• Sojasauce: 1,99 USD

Gesamt: 4,17 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 70 USD Cent

Schwarze Bohnen und Reis

Schwarze Bohnen und Reis, vorgeschlagen von Angela und anderen, sind eine dieser einfachen, billigen Mahlzeiten, die fast jeder liebt, und ein Grundnahrungsmittel vieler Kulturen. Dieses Rezept erfordert nur eine Handvoll preiswerter Zutaten, ist jedoch voller Geschmack.

Erhitzen Sie Ihr Öl zunächst in einem Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie 4 Minuten lang an. Fügen Sie dann den Reis hinzu und braten Sie sie weitere 2 Minuten lang an. Als nächstes die Gemüsebrühe hinzufügen, zum Kochen bringen, die Hitze senken und 20 Minuten kochen lassen. Die Gewürze und schwarzen Bohnen sollten unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt werden.

Zutaten:

Gesamt: 4,79 USD (6 Portionen)
Kosten pro Portion: 80 Cent

Burritos mit Eiern und schwarzen Bohnen

Wenn Sie nach einem günstigen, nahrhaften Frühstück suchen, das Sie unterwegs essen können, sind Sie bei diesem Rezept für Burritos mit Eiern und schwarzen Bohnen genau richtig.

Die Idee ist einfach: Erhitzen Sie zunächst einige Tortillas auf dem Grill. Während sie erhitzen, rühren Sie ein Dutzend Eier und erhitzen Sie eine Dose schwarze Bohnen auf dem Herd.

Wenn Ihre Eier Rührei sind, stellen Sie Ihre Frühstücksburritos zusammen und fügen Sie die gewünschten Extras hinzu. Toppings wie geriebener Käse, saure Sahne und Salsa oder scharfe Sauce funktionieren alle ziemlich gut. (Sie können diese auch in loser Schüttung herstellen und einfrieren, damit sie an einem hektischen Wochentagmorgen heiß werden können.)

Zutaten:

• Dose schwarze Bohnen: 99 Cent
• 8er Packung Tortillas: 1,88 $
• Eierkarton: 1,99 $

Gesamt: 4,86 $ plus Belag (ergibt acht Portionen)
Preis pro Portion: 61 Cent

Gegrillte Käse- und Tomatensuppe

Gegrillte Käse- und Tomatensuppe, die Colleen teilt, ist eine der nahrhaftesten billigen und einfachen Mahlzeiten auf dem Markt . Wir machen es hier oft zum Mittagessen, und unser ältester Sohn mag dieses Essen besonders – manchmal verlangt er es aus heiterem Himmel.

Gegrillter Käse zuzubereiten ist einfach: Butter vier Scheiben Brot und legen Sie sie flach darauf eine heiße Bratpfanne oder Pfanne. Fügen Sie jeweils eine Scheibe Käse hinzu und geben Sie eine weitere Scheibe Butterbrot darauf (oder fügen Sie einige Extras wie Tomatenscheiben oder Speck hinzu). Erhitzen Sie beide Seiten, bis jedes Sandwich goldbraun ist und der Käse geschmolzen aussieht.

Der Suppenteil ist auch einfach und kann so billig sein, wie Sie es möchten – von einer 1-Dollar-Dose Campbells bis zu einer 4-Dollar-Schachtel Bio-Tomatenbiskuit. Selbst die Herstellung von hausgemachter Tomatensuppe ist mit diesem schnellen, cremigen Rezept für Tomatensuppe aus dem Food Network ganz einfach.

Zutaten (mit Boxsuppe):

• Brotlaib: 1,99 USD
• Geschnittener Käse: 50 Cent
• Schachtel cremige Tomatensuppe: 2,99 USD

Gesamt: 5,48 USD (ergibt vier Portionen)
Preis pro Portion : $ 1.37

Zutaten (mit hausgemachter Suppe):

Gesamt: 8,45 USD (ergibt vier Portionen)
Preis pro Portion: 2,11 USD

Spaghetti mit hausgemachter Marinara

Es ist einfach, eine eigene Marinara-Sauce zuzubereiten, sagt Fran, die Frau, die dieses Rezept geteilt hat. Alles, was Sie tun müssen, ist eine große Dose Tomaten, eine halbe Zwiebel (gehackt) und eine Prise Knoblauch zusammen 10-20 Minuten lang anbraten und nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Gießen Sie diese geschmackvolle, farbenfrohe Sauce über eine Packung gekochte Spaghetti oder andere Nudeln, und schon kann es losgehen.

Das Hinzufügen einiger Stücke Toast mit Knoblauchbutter ist eine großartige Möglichkeit, um dieses absolut köstliche Angebot abzurunden Mahlzeit – die eine vierköpfige Familie für etwa 2 US-Dollar füllen kann, wenn der Garten produziert.

Zutaten:

Gesamt: 5,42 USD (ergibt vier Portionen)
Preis pro Portion: $ 1.36

Schinken, weiße Bohnen und Maisbrot

Diese Mahlzeit, die Amy teilt, erinnert mich zutiefst an das Erwachsenwerden. An jedem Neujahrstag machten meine Eltern einen riesigen Topf Schinken und weiße Bohnen und luden dann viele Freunde und Familie ein, mit uns zu essen. Meine Mutter würde eine riesige Pfanne Maisbrot machen und die Mischung der Aromen würde nur das Haus füllen. Dieses Rezept hilft Ihnen dabei, einen Topf mit Schinken und Bohnen zu zaubern, der nicht vergessen wird.

Zutaten:

Gesamt: 7,51 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: $ 1,25

Selbstgemachtes Mac n Cheese

Wenn Ihre Kinder Mac n Cheese lieben, werfen Sie das verpackte Zeug weg und probieren Sie es stattdessen. Kochen Sie einfach eine Schachtel Nudeln und verquirlen Sie in einem separaten Topf Milch und Mehl. Fügen Sie nach Belieben etwa einen Teelöffel Salz und etwas Zucker und Pfeffer hinzu.

Rühren Sie dann ständig, bis alles gekocht ist Verringern Sie die Hitze und rühren Sie einige Momente weiter, während es dicker wird. Fügen Sie als nächstes den geriebenen Käse hinzu und mischen Sie ihn, bis er geschmolzen ist. Gießen Sie dann die Käsemischung über die Nudeln.

An diesem Punkt ist er servierfertig – oder wenn Sie möchten, können Sie einige „Extras“ hinzufügen Machen Sie eine schmackhaftere Version für Erwachsene, wie Erbsen, Speckkrümel, Schinkenwürfel, Thunfisch, Tomaten oder Frühlingszwiebeln. Wenn Sie Zeit haben, alles zu tun, können Sie alles in eine Auflaufform geben, mit Butterbrotkrumen belegen und backen Sie es für 20-25 Minuten.

Zutaten:

Gesamt: $ 4,77 (macht sechs Portionen)
Preis pro Person: 80 Cent

Haferflocken und Banane

Haferflocken sind äußerst nahrhaft und leicht zuzubereiten. Hier kochen wir gerne eine Schüssel mit Hafer im Stahlschnitt und fügen alle Früchte hinzu, die wir zur Hand haben, oder etwas Zimt und Rosinen. Diese gesunde Mahlzeit Die Herstellung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, packt aber eine Menge Energie, um den Tag zu überstehen.

Zutaten:

• 24 Unzen Stahlhafer: $ 2.99
• Geschnittenes Obst: $ 2

Gesamt: $ 4.99 (macht sechs Portionen)
Kosten pro Portion: 83 Cent s

Kichererbsen und Nudeln

Wenn Sie an fleischlosen Montagen teilnehmen oder häufiger vegetarisch essen möchten, können Sie hier ein Rezept ausprobieren.

Erhitzen Sie eines Packung Nudeln auf Ihrem Herd, bis es al dente ist. Fügen Sie nach dem Abtropfen Ihrer Nudeln ein Glas Ragu-Nudelsauce (oder hausgemachte Marinara), eine Dose Kichererbsen und eine kleine Zwiebelwürfel hinzu. Mischen Sie alles zusammen und köcheln Sie bei schwacher Hitze, bis Ihre Zwiebel gekocht ist und das Gericht heiß ist.

Zutaten:

• 1 Dose Kichererbsen: 99 Cent
• 1 kleine Zwiebel, gewürfelt: 89 Cent
• 1 Glas Ragu oder andere Nudelsauce: $ 2,29
• 12 Unzen. Schachtel Nudeln: 1,19 $

Gesamt: 5,27 $ (macht sechs Portionen)
Preis pro Portion: 88 Cent

Linseneintopf

Hier ist Ein Rezept, das Leserin Maria auf unserer Facebook-Seite mitteilte: „Nehmen Sie 2 Tassen Linsen, 1 große Dose gewürfelte Tomaten, 3/4 einer Butterstange, 1 gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe (gehackt) und 1 EL getrockneten Dill Geben Sie alles in einen großen Topf, geben Sie etwas Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Verringern Sie die Hitze, decken Sie es ab und lassen Sie es etwa 45 Minuten köcheln. Rühren Sie um, um sicherzustellen, dass die Linsen nicht zu trocken sind. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu am Ende probieren. “

Wir machen die ganze Zeit einen ähnlichen Eintopf in unserem Familien-Topftopf. Das Haus riecht am Ende des Tages unglaublich gut.

Zutaten :

• 2 Tassen Linsen: $ 2
• 1 große Dose gewürfelte Tomaten: $ 1,49
• 1 mittlere Zwiebel: 99 Cent
• Knoblauch und Dill: 50 Cent
• Butterstück: 49 Cent

Gesamt: 5,47 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 91 Cent

Chili

Chili ist eins von diesen großartigen Eintopfgerichten, die Sie auf hundert verschiedene Arten zubereiten können, alle billig und alle köstlich. Hier ist ein gutes Grundrezept, an dem Sie basteln können.

Braten Sie zunächst etwas Rinderhackfleisch in einem großen Topf an und lassen Sie das Fett ab. Dann in eine Basis aus Tomatensauce (oder Paste oder Saft) geben, eine ganze gehackte Zwiebel, eine große Dose gewürfelte Tomaten, eine gehackte Paprika, eine gehackte Knoblauchzehe und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.

Fügen Sie Wasser und eine Packung Chili-Gewürz hinzu (oder stellen Sie Ihre eigenen Gewürzpakete her) und bringen Sie es zum Kochen. Als nächstes fügen Sie zwei Dosen schwarze Bohnen oder Kidneybohnen hinzu.(Natürlich können Sie auch Wurst, Sellerie, Mais oder so ziemlich alles hinzufügen, was Sie möchten.) 1-3 Stunden köcheln lassen oder bis Sie fertig zum Essen sind, dann über Reis, Nudeln oder Tortilla servieren Chips.

Um ein noch billigeres vegetarisches Chili zuzubereiten, lassen Sie das Rinderhackfleisch weg und fügen Sie eine zusätzliche Dose Bohnen, 2 Tassen gefrorenen Mais oder eine Packung Soja-Streusel hinzu.

Zutaten :

Gesamt: 13,63 USD (ergibt 10 Portionen)
Preis pro Portion: 1,36 USD

Hummus- und Gurken-Crostinis

Dieses Rezept von RealSimple.com verwendet drei Grundzutaten und verwandelt sie in eine gehobene Vorspeise oder einen lustigen Snack. Sie können diese auf einer Party servieren oder einfach beim Fernsehen essen.

Zutaten:

• Packung Bagelchips: 1,99 USD
• Mittel Behälter mit Hummus: $ 3
• 1 englische Gurke, dünn geschnitten: $ 1

Gesamt: $ 5,99 (ergibt 10 Portionen)
Preis pro Portion: 59 Cent

Erdnussbutter-Gelee-Sandwich

Wenn es um billige Mahlzeiten geht, gibt es nichts Kultigeres als das von Kendell geteilte Erdnussbutter-Gelee-Sandwich. Ich esse mindestens zweimal pro Woche zu Mittag. Sie können Ihr PB & J so schick oder einfach machen, wie Sie möchten – ich verwende 12-Korn-Brot, Erdnussbutter und etwas hausgemachtes Gelee auf der Oberseite. In jedem Fall wird es in jedem Alter gefallen.

Zutaten:

• Brotlaib: 1,99 $
• Erdnussbutter: 1,99 $
• Gelee: 1,99 $

Gesamt: 5,97 $ (macht 10 Portionen)
Preis pro Portion: 58 Cent

Schmorbraten mit Gemüse

Diese Mahlzeit ist perfekt für Herbst, Winter oder zu jeder Zeit, zu der Sie fällig sind für etwas Fleisch und Kartoffeln. Legen Sie zunächst einen kleinen Braten in Ihren Topf und bedecken Sie ihn mit Wasser. Drei Stunden auf hoher Stufe kochen, dann gehackte Kartoffeln und geschälte Karotten sowie etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Weitere drei oder vier Stunden kochen und servieren.

Zutaten:

• Braten: $ 10
• 6 Kartoffeln: $ 2
• Kleine Beutel Karotten: $ 2

Gesamt: $ 14 (macht 10 Portionen)
Preis pro Portion: $ 1,40

Bohnenburritos

Dies Rezept ist sowohl billig als auch gesund. Zerhacken Sie zunächst Ihr Gemüse und Ihre Beläge – etwas Salat, eine Tomate, eine kleine Zwiebel und etwas Koriander. Eine Dose schwarze Bohnen auf dem Herd erhitzen. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Mehl-Tortillas auch auf einer Bratpfanne oder Ihrem Herd erhitzen oder jeweils 10-15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Legen Sie jede Tortilla flach und verteilen Sie ein paar Löffel Bohnen in der Mitte. Fügen Sie optionale Beläge wie Käse, Reis oder Salsa hinzu – wickeln Sie sie ein und fertig!

Zutaten:

• 8 Mehl-Tortillas: 1,88 USD
• Dose schwarze Bohnen: 99 Cent
• Kopfsalat: 99 Cent
• Tomate: 60 Cent
• Kleine Zwiebel: 79 Cent
• Tasse geriebener Käse: $ 1
• Koriander: $ 1

Gesamt: $ 7,24 (macht acht Portionen)
Preis pro Portion: 91 Cent

Ratatouille

Inge teilte diese klassische Mahlzeit, die in ihrer Beschreibung aus Zwiebeln, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Basilikum und Oregano mit Reis besteht. Wir haben eines Sommers eine etwas andere Ratatouille gemacht – als unser Garten und der lokale Bauernmarkt fast das gesamte Gemüse lieferten – und es hat uns sehr gut gefallen.

Eine „einfache“ Art, Ratatouille zuzubereiten, besteht darin, das Gemüse unter Rühren zu braten Olivenöl, stellen Sie sicher, dass Sie es in der richtigen Reihenfolge hinzufügen – beginnend mit denjenigen, die die meiste Kochzeit benötigen. Geben Sie einfach eine viertel Tasse Olivenöl in einen schweren Topf bei mittlerer Hitze. Dann würfeln oder würfeln Sie das Gemüse und Fügen Sie sie in der Reihenfolge hinzu, in der sie unten angezeigt werden.

Fügen Sie jedes Gemüse hinzu, bevor Sie das nächste zerschneiden, und rühren Sie es regelmäßig um. Drehen Sie dann die Hitze herunter, decken Sie den Topf ab und lassen Sie es etwa 40 Minuten lang köcheln. Servieren Sie es mit Reis oder hausgemachtem Brot.

Zutaten:

Gesamt: 17,98 USD (10 Portionen)
Preis pro Portion: 1,80 USD

Rührei und Toast

Das Frühstück zum Abendessen ist eine beliebte Mahlzeit im Mittleren Westen für Familien mit kleinem Budget. Alles, was Sie tun müssen, um diese billige und einfache Mahlzeit zuzubereiten, ist ein Dutzend Eier zu rühren und etwas Brot zu rösten Um den Kindern Spaß zu machen, lassen Sie sie ihren Toast mit ihrem Lieblingsgelee, ihrer Lieblingsmarmelade oder Nutella einreiben.

Zutaten:

• Dutzend Eier: 1,99 USD
• Brotlaib: 1,99 USD
• Belag: 1 USD

Gesamt: 4,98 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 83 Cent

Gegrilltes Hähnchen und Süßkartoffel-Pommes

Bei jedem Wetter werden gegrilltes Hähnchen und Süßkartoffel-Pommes den Gaumen erfreuen. Waschen Sie zunächst vier Süßkartoffeln und schneiden Sie sie dann in einen halben Zoll dicken Kreis. Legen Sie sie in eine Schüssel, beträufeln Sie sie mit Olivenöl, bis sie vollständig bedeckt sind, und legen Sie sie flach auf ein Backblech. Streuen Sie die Kartoffeln mit Ihrem Lieblings-Cajun-Gewürz und backen Sie sie 35 Minuten lang bei 400 Grad.In der Zwischenzeit den Grill anzünden und sechs Hähnchenbrustfilets kochen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind. Servieren Sie beide mit Barbecue-Sauce.

Zutaten:

• 6 Hähnchenbrust: $ 8
• 4 Süßkartoffeln: $ 2
• Barbecue Sauce: $ 1

Gesamt: $ 11 (macht sechs Portionen)
Preis pro Portion: $ 1,83

Zucchini-Pizzen

Wenn Sie haben Wenn Sie nach einer kohlenhydratarmen Methode gesucht haben, um Pizza zu genießen, versuchen Sie Folgendes: Nehmen Sie vier große Zucchini, waschen Sie sie und schneiden Sie sie der Länge nach in 3/4-Zoll-Scheiben. Mit Olivenöl beträufeln und flach auf Backbleche legen. Erhitze sie 15 Minuten lang auf 400 Grad und nimm sie dann aus dem Ofen. Decken Sie jede Zucchini-Oberfläche mit Pizzasauce und einer Prise Ihres Lieblings-Schnittkäse ab. Weitere 10 Minuten backen.

Zutaten:

• 4 große Zucchini: $ 3
• Glas Pizzasauce: $ 1,50
• 2 Tassen Käse: $ 2

Gesamt: $ 6,50 (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Person: $ 1,08

Pfannkuchen mit Apfelscheiben

Wir haben Pfannkuchen (oder Waffeln) mit Obst, ein weiterer Vorschlag von Inge, zum Frühstück etwa jedes zweite Wochenende. Dies ist auch eine gute Option, wenn Sie auch zum Abendessen Lust auf Frühstück haben.

Obwohl Sie Pfannkuchen von Grund auf neu zubereiten können, kann es genauso kostengünstig sein, Ihre vorgefertigte Lieblingsmischung zu verwenden . Befolgen Sie die Anweisungen, bis Sie perfekte, goldbraune Pfannkuchen haben, und schneiden Sie sie dann mit Ihren frischen Lieblings- oder Dosenfrüchten ein.

Zutaten:

• Pfannkuchenmischung und Milch: $ 2
• Obst: $ 2

Gesamt: $ 4 (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 66 Cent

Mediterraner Nudelsalat

Dieses schnelle, einfache Nudelgericht kann eine Beilage oder eine Hauptmahlzeit sein und ist ein gutes Gegenmittel gegen den mit Mayonnaise getränkten Nudelsalat von Sommercookouts.

Kochen Sie einfach eine Schachtel Nudeln. Lassen Sie es abtropfen und fügen Sie eine Dose gewürfelte Tomaten, eine Dose geschnittene schwarze Oliven, eine Dose Kichererbsen und etwas italienisches Dressing (oder Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer) hinzu.

Zutaten:

• 1 Schachtel Farfalle, Penne oder andere Nudeln: 1,19 USD
• Dose Tomatenwürfel: 99 Cent
• Dose Kichererbsen: 99 Cent
• Geschnittene Oliven: 99 Cent
• 1/4 Tasse italienisches Dressing: 50 Cent

Gesamt: 4,66 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 78 Cent

Fried r Eis

Ein paar Leute auf Facebook erwähnten gebratenen Reis, was eine weitere großartige Möglichkeit ist, aus Resten und Kühlschrankabfällen etwas Leckeres und Neues zu machen. Hier ist ein einfaches Rezept:

In einer großen Pfanne oder einem Wok etwas Knoblauch in einem oder zwei Esslöffeln Öl anbraten und dann eine geschnittene Zwiebel hinzufügen. Wenn die Zwiebel weich ist, lassen Sie zwei Eier fallen und rühren Sie sie auf einer Seite der Pfanne auf.

Drehen Sie nun die Hitze auf und werfen Sie alle anderen Zutaten hinein, die Sie wollen oder zur Hand haben – Erbsen, Mais, Pilze, Brokkoli, Karottenwürfel, Ananas oder Schinkenstücke funktionieren gut – zusammen mit Reisresten, einem Löffel Zucker und bis zu einer viertel Tasse leichter Sojasauce. Bei starker Hitze einige Minuten unter ständigem Rühren kochen und sofort servieren.

Zutaten:

• 2 Tassen oder mehr übrig gebliebener gekochter Reis: Kostenlos
• 1/4 Tasse Sojasauce: 50 Cent
• Gehackter Knoblauch, Zucker und 2T Olivenöl: 50 Cent
• 1 Zwiebel: 99 Cent
• 2 Eier: 50 Cent
• Gefrorene Erbsen oder anderes Gemüse: 1,29 $

Gesamt: 3,78 $ (macht sechs Portionen)
Preis pro Portion: 63 Cent

Pizza auf Bagels, dickem Toast oder englischen Muffins

Diese Mahlzeit, die Jennifer teilt, ist so einfach, wie es sich anhört. Nehmen Sie einen Bagel, einen englischen Muffin oder ein Stück Brot, laden Sie ihn mit allen Belägen, die Sie für eine Pizza verwenden würden, und backen Sie ihn 7-8 Minuten lang im Ofen. Lecker und einfach (noch einfacher, wenn Sie einen Toaster haben.)

Zutaten:

• 6 Bagels: 3,99 USD
• Glas Nudelsauce: 1,50 USD
• Zerkleinerter Mozzarella-Käse: 1,99 USD
• Andere Beläge: 2 USD

Gesamt: 9,48 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 63 Cent

Thunfisch schmilzt

Thunfischkonserven sind ein proteinreiches Grundnahrungsmittel einer billigen Diät, aber einfacher alter Thunfischsalat Roggen kann nach einer Weile alt werden. Um die Dinge ein wenig aufzuheizen, fangen Sie einfach an, als würden Sie gegrillte Käsesandwiches machen, aber fügen Sie Thunfischsalat und Tomatenscheiben hinzu. (Eine andere Möglichkeit, Ihre Thunfisch-Sandwiches aufzupeppen, besteht darin, gewürfelte Äpfel oder Trauben einzumischen, was zu etwas Knusprigkeit und einem Hauch von Süße führen kann.)

Zutaten:

• 2 Dosen Thunfisch, gemischt mit Mayonnaise: 2,48 USD
• Brotlaib: 1,99 USD
• Vier Scheiben Käse: 50 Cent
• 2 mittelgroße Tomaten: 1,60 USD

Gesamt: 6,47 USD (ergibt vier Portionen)
Preis pro Portion: 1,62 USD

Wurst, Paprika und Zwiebeln

Dies ist ganz einfach -zu machen, geschmackvoller Favorit.Schneiden Sie einfach eine süße italienische Schweinswurst (oder Hühnerwurst), eine süße Zwiebel, einige bunte Paprika und ein paar Knoblauchzehen in Scheiben und braten Sie sie alle in einem großen Topf mit einer großzügigen Menge Olivenöl, Salz und Pfeffer an . Bereiten Sie eine Schachtel Nudeln auf der Seite vor und werfen Sie sie zum Servieren zusammen.

Zutaten:

Gesamt: 9,67 USD (ergibt sechs Portionen)
Preis pro Portion: 1,61 USD

BLTs

Selbst mit dem hohen Preis für Speck können hausgemachte BLTs immer noch Teil einer billigen und einfachen Mahlzeit sein. Beginnen Sie mit einem Pfund Speck und erhitzen Sie es in einer Pfanne, bis es knusprig, aber nicht übertrieben ist. Legen Sie den Speck auf ein Papiertuch, um den größten Teil des Fettes aufzunehmen, und wenden Sie sich dann den anderen Zutaten zu, aus denen dieser Klassiker besteht.

Schneiden Sie eine Tomate in mehrere dünne Scheiben und nehmen Sie vorsichtig einen Kopf Eisberg auseinander oder Römersalat. Verteilen Sie Mayonnaise auf dem Brot und beginnen Sie mit dem Aufbau Ihrer BLTs – oder TBLs, oder wie auch immer Sie sie zusammenbauen möchten!

Zutaten:

• 1 Pfund Speck: $ 4,00
  • Brotlaib: 1,99 $
  • 2 mittelgroße Tomaten: 1,60 $
  • 1 Herz Römersalat: 1 $

Gesamt: 8,58 USD (ergibt fünf Portionen)
Preis pro Portion: 1,71 USD