18 vegetarische Slow Cooker-Rezepte, um Ihren #MeatlessMonday zum Kinderspiel zu machen

Wäre es nicht schön, zu einem Abendessen nach Hause zu kommen, das bereits zubereitet und bereits zu essen ist? Wir denken schon. Slow-Cooker-Dump-Dinners sind nicht nur lecker, sondern kochen sich auch selbst. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Leichtem und Gesundem sind, haben wir für # MeatlessMonday… oder jeden anderen Wochentag herzhafte, käsige und ohnmächtige vegetarische Slow-Cooker-Mahlzeiten gefunden.

Slow-Cooker Mac und Käse

Velveeta, Cheddar, Butter, Milch und Muschelnudeln sprudeln zwei Stunden lang zusammen, um einen echten Eintopf-Mac und Käse zu bilden. (Via Brit + Co)

Slow-Cooker Indian Butter Lentils

Das Leben ist gut, wenn Sie weniger als 10 Zutaten in einen Slow Cooker werfen, sie sechs bis acht Stunden lang ruhen lassen und den Geruch eines reichhaltigen und butterartigen indischen Klassikers nach Hause bringen können. Rühren Sie einfach etwas Sahne vor dem Servieren ein, lehnen Sie sich zurück und chillen Sie mit Ihrem fantastischen Abendessen. (Über Host The Toast)

Minestrone-Suppe mit langsamem Kocher

Eine heiße Suppe ist was Bei kaltem Wetter dreht sich alles um etwas. Egal, ob Sie eine hektische Woche überstehen oder einen faulen Sonntag genießen, diese proteinreiche vegane Variante der Minestrone-Suppe ist eine leckere Art, Ihren Körper zu nähren. (via Little Spice Jar)

Buffalo Croc k-Pot Mac und Käse

Nicht alle vegetarischen Gerichte konzentrieren sich auf Gemüse. Wenn Sie sich diesem göttlichen Buffalo Mac hingeben, wird dies beweisen. Erleichtern Sie Ihrer zögernden Familie mit diesem köstlichen bösen Jungen den #MeatlessMonday. (via Whitney Bond)

Slow-Cooker BBQ-Kichererbsen

Traditionelle BBQ-Aromen machen dieses Kichererbsensandwich auf pflanzlicher Basis zu einem Gewinn beim Abendessen. (via Real Food Whole Life)

Slow-Cooker-Enchilada-Auflauf

Dieser Enchilada-Auflauf stapelt Schichten von Käse, Bohnen, Mais und frischem Gemüse für eine schöne Differenzierung von Aromen. (via Damn Delicious)

Pilzbrühe „Bone“

An manchen Tagen (AKA-Krankheitstage) möchten Sie sich nur zu einer heißen Tasse Brühe zusammenrollen. Diese nahrhafte Mischung enthält Shiitake-Pilze, Wakame-Algen und Kichererbsen. Obwohl sie in einem Schnellkochtopf hergestellt werden, können Sie auf jeden Fall den Slow-Cooker-Weg gehen und sechs bis acht Stunden lang auf niedriger Stufe kochen. (über Simply Quinoa)

Crock-Pot-Linse Bolognese

Wenn Sie sich nach einer Bolognese-Sauce sehnen, aber auf das Gewicht und die Fettigkeit verzichten können, sind Linsen genau das Richtige. Diese langsam gekochte Sauce ist eine gesunde und substanzielle Option Nie wieder eine klassische Bolognese in Betracht ziehen! (via Simply Whisked)

Gefüllte Paprikaschoten mit schwarzen Bohnen von Quinoa

Der beste Weg, Paprika zu genießen? Gefüllt und voller Leckereien. (via Pinch of Yum)

Slow-Cooker-Bohnensuppe

Wenn Sie in eine Schüssel Bohnensuppe graben möchten, müssen Sie groß rausgehen oder nach Hause gehen. Beginnen Sie mit eine Tüte 15-Bohnen-Mix (ye s, es ist eine echte Sache) und lassen Sie den Slow Cooker den Teil des harten Kochens erledigen. (via The Seasoned Mom)

Slow-Cooker-Butternusskürbis Dal

Wenn Sie mit der Idee gespielt haben, mehr Kürbis in Ihr Leben zu integrieren, dieses indische Dal-Gericht ist ein großartiger Ort, um anzufangen. (The Girl on Bloor)

Slow-Cooker-Spinat Ricotta-Lasagne

Wenn Sie nicht bereit sind, die Lasagnennudeln wegzuwerfen Auberginen oder Zucchini, keine Sorge! Es gibt reichlich vegetarische Lasagnas, die auf pflanzliche Ernährung ausgerichtet sind, und diese Spinat-Ricotta-Lasagne sorgt dafür, dass Sie das Fleisch nicht verpassen. (über Kristines Küche)

Langsam -Cooker Ratatouille

Diese bauchwärmende Mischung aus Auberginen, Zucchini und Tomaten * könnte * auf Ihrem Wochenmenü landen. (Über das Essen von Vogelfutter)

Slow-Cooker Enchilada Quinoa

Fügen Sie dieses Rezept unbedingt zu Ihrer wöchentlichen Rotation hinzu. Diese Schönheit erfordert nur 15 Minuten Vorbereitungszeit. Wenn Sie mit minimalem Hacken fertig werden und morgens ein wenig Dosen öffnen können, können Sie re golden. (über zwei Erbsen und ihre P. od)

Slow-Cooker-Spaghetti-Kürbis

Sobald dieser Kürbis zart gekocht ist, servieren Sie ihn mit reichlich Parmesan, Olivenöl und Petersilie für ein zufriedenstellendes Abendessen mit geringem Schnickschnack . (über Well Plated)

16. Slow-Cooker-Gemüsecurry mit Kichererbsen: Krönen Sie das Ganze mit knusprigen Cashewnüssen und lassen Sie sich in einen Zustand purer Glückseligkeit versinken. (via The Lemon Bowl)

Slow-Cooker Cremige Wildreissuppe mit gerösteten Butterpilzen

Wer Quinoa als „langweilig“ bezeichnet, braucht einen Weckruf – und das Eine käsige, italienisch gewürzte Schüssel voller Quinoa, Pilze und Paprika sollte den Trick machen. (über Half Baked Harvest)

Crock-Pot Low-Carb Lasagne

Bei Comfort Food dreht sich alles um das Käsige und das Freche. Leider kommt damit normalerweise das Kohlenhydrat und das Schwere, aber nicht in diesem Fall! Diese fleischlose Slow Cooker-Lasagne ersetzt Nudeln durch Auberginen und ist das Beste je. (über Well Plated)

Weitere Rezeptideen finden Sie auf der Food-Seite von Brit + Co!

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