Während die naheliegendste Wahl für die Feier von Cinco de Mayo Ihre alten Taco-Nacht-Standbys und eine große Schüssel Guacamole sein könnten, für die ultimative Verbreitung, wir empfehlen, sich zu verzweigen und neue Gerichte zu probieren. Beeindrucken Sie Ihre Freunde, die Margarita trinken, mit Ihrem umfassenden Wissen über die mexikanische Küche, von würzigen Suppen bis hin zu Chalupas, die Sie bei Taco Bell nicht finden. Vergessen Sie auch nicht die unverzichtbare Bar mit scharfer Soße. Probieren Sie diese 15 mexikanisch inspirierten Rezepte für das köstlichste Fest.
1. Elote: Dieser leckere Street Food Snack macht so viel Spaß. Versuchen Sie, den Mais zu grillen, anstatt ihn zu kochen, um einen guten Saibling- und Rauchgeschmack zu erzielen. In beiden Fällen werden sie mit Mayonnaise und Cotija-Käse übergossen, sodass sie zufrieden sein müssen. (über So Munch Love)
2. Hühnerflocken mit Avocado-Crema und Ancho Chile und Tamarindensauce: Diese Hühnerflocken sind das ideale Fingerfood für eine Party. Da der Inhalt in einer gerollten Tortilla gebacken und versiegelt wird, benötigen Sie nicht einmal eine Gabel und ein Messer, um ihn zu essen. Sie sind ein großartiger tragbarer Bissen für jene Zeiten, in denen Ihr Lieblingssong auftaucht und Sie einen Zug machen müssen. (über Hatchery)
3. Brisket Sopes: Wenn Sie Tacos lieben, werden Sie Sopes lieben. Es handelt sich um ein traditionelles mexikanisches Gericht, das aus dicken Runden gebratener Masa hergestellt wird. Diese Version wird mit einem extrem zarten, langsam gekochten Bruststück gekrönt. Öffnen Sie einen kalten Cerveza und genießen Sie. (über das Muy Bueno Kochbuch)
4. Jicama-, Mango- und Zitrus-Salat: Mit diesem erfrischenden Salat voller tropischer Aromen und frischer Zitrusfrüchte fühlen Sie sich wie im Urlaub. Es gibt keinen falschen Weg, es zu genießen: Essen Sie es einfach oder als köstliche Packung in Salat verpackt. (über Sobre Mesa)
5. Cheesy Avocado Quesadilla: Wenn Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem feiern möchten, sind diese Quesadillas genau das Richtige für Sie. Werten Sie die grundlegenden Käsedillas, die Sie seit Ihrer Kindheit kennen und lieben, mit Avocado-Scheiben und gewürztem Rinderhackfleisch auf, um einen herzhaften Bissen zu erhalten, der einfach zuzubereiten ist und dennoch beeindruckend schmeckt. (über Damn Delicious)
6. Avocado und Tomatillo Green Chile Salsa und gebackene Mehl Tortilla Chips: Diese cremige Salsa ist wie eine Kreuzung zwischen Salsa Verde und Guacamole. Dies bedeutet, dass es sehr süchtig macht, sodass Sie besser viele Chips zur Hand haben. Probieren Sie es auf Tacos, Nachos oder sogar auf einer Torta – diese Salsa schmeckt auf * allem * gut. (über das Muy Bueno Kochbuch)
7. Easy Restaurant Style White Queso: Dieses ooey, gooey weiße Queso wird dank eines feurigen Tritts aus roten Pfefferflocken und eingelegten Jalapeños die Show auf jeder Party stehlen. Du solltest besser extra machen, um die Margarita-trinkende Menge zu füttern. (über The Cookie Rookie)
8. Churros mit Schokoladen-Espresso-Sauce: Was ist besser als gebratener Teig und Schokolade? Wenn Sie sich etwas einfallen lassen können, das gut für Sie ist, werden wir hier drüben an diesen Churros herumknabbern. Diese erstaunlichen, knusprigen Leckereien sind mit Zimtzucker überzogen und mit einer samtigen Schokoladen-Espresso-Dip-Sauce kombiniert, von der Sie nicht genug bekommen können. (über Nieselregen und Tropfen)
9. Dünne mexikanische Pizza: Mit mexikanischer Pizza zwei Heißhungerattacken gleichzeitig unterdrücken. Obwohl es schwierig ist, viele Ähnlichkeiten zwischen diesem Gericht und der tatsächlichen Pizza zu erkennen (abgesehen von seiner runden, offenen Natur), werden Sie es bekommen, sobald Sie einen Bissen nehmen. In Scheiben schneiden und mit Freunden teilen … oder gar nicht teilen. (über Snixy Kitchen)
10. Ceviche: Verwenden Sie Fisch in Sushi-Qualität für den besten Geschmack und die Sicherheit. Obwohl Sie den Fisch in Limettensaft marinieren, möchten Sie immer noch das frischeste Produkt von bester Qualität, das Sie bekommen können. (über Feste zu Hause)
11. Mexikanische Torta mit gekühlten Bohnen und Guacamole: Feiern Sie Cinco de Mayo mit dem köstlichsten mexikanischen Sandwich. Ein Teil des Brotes wird herausgeschöpft, um zusätzlichen Platz für Füllungen wie gekühlte Bohnen, Guacamole und Käse zu schaffen. Wir sind damit einverstanden, und wir könnten sogar vorschlagen, diese Brotfüllungen aufzubewahren, um verschüttetes Sandwich aufzusaugen. Bitte. (über Amuse Your Bouche)
12. Mexikanischer Straßenmaissalat: Verzichten Sie auf den Mais am Stiel, um einen weniger unordentlichen, leicht zu verzehrenden Elotesalat zu erhalten. Fügen Sie schwarze Bohnen, rote Zwiebeln und Paprika hinzu, um den Salat salziger und bunter zu machen. Bonus: Das Dressing verwendet Joghurt anstelle von Mayonnaise und Sauerrahm für eine gesunde Note. (über Live Eat Learn)
13. Red Beef Pozole: Diese traditionelle mexikanische Suppe ist voll von zartem gedünstetem Rindfleisch, Hominy (getrockneter Mais) und einer super aromatischen roten Chilisauce. Es wäre schön, wenn Sie nach Ihren Feierlichkeiten im Cinco de Mayo Reste hätten, aber rechnen Sie nicht damit – diese Suppe spielt nicht herum. (über Muy Delish)
14. Hausgemachte Chalupas: Diese Chalupas sind nichts anderes als die, die Sie in Ihrer örtlichen Taco Bell finden. Legen Sie Beläge wie Rinderhackfleisch, Avocado, Salsa und Käse aus und lassen Sie jeden seine eigenen zusammenstellen. (über The Stay at Home Chef)
15. Hühnchen-Enchiladas mit Salsa Verde: Die Zubereitung dieser frechen Enchiladas erfordert etwas Geduld, ist es aber absolut wert. Laden Sie einige Freunde ein, damit der Prozess vorbeifliegt.Sie müssen die Tortillas braten, in Sauce eintauchen, füllen und rollen. Je mehr Freunde an diesem Fließband sind, desto besser. (via Tasting Table)
Folgen Sie uns auf Pinterest, um einfachere und leckerere Rezeptideen zu erhalten.