Vores rejseguide til Bloomington, Indiana Foodie – vores foretrukne restauranter i Btown!

Del dette indlæg:

Min mand og jeg lavede et besøg for nylig i vores anden hjemby – Bloomington, Indiana – for at tage en virvelvindstur på nogle af de bedste restauranter, Bloomington har at tilbyde. Vi havde en god tid takket være de hyggelige folk på Visit Bloomington, og jeg ville lede dig gennem de bedste Bloomington-restauranter og dele nogle af vores yndlings insider-tricks og tip!

Hvor ligger Bloomington, Indiana?

Lad os først dække det åbenlyse. For de af jer, der ikke er i Midtvesten, ved du muligvis ikke, hvor Btown er placeret. Det er centralt beliggende i Monroe County, Indiana, hvilket gør det til en let køretur til næsten enhver større region i Midtvesten – 45 minutter fra Indianapolis, to timer fra Louisville og kun fire timer fra Chicago. Faktisk er Bloomington inden for en dags kørsel fra over halvdelen af den amerikanske befolkning! Med Bloomingtons fantastiske restauranter, hoteller og attraktioner er det en vidunderlig weekendferie.

Hvad gør Bloomington specielt?

Spørg alle, der har brugt nogen tid i Bloomington, så fortæller de du noget er bestemt specielt ved byen. Hvorfor? Nå, det har været hjemmet til Indiana University siden 1820 – og det at have et større universitet i byens grænser bringer utrolig stor mangfoldighed og kultur til Bloomington. Du får den varme og indbydende fornemmelse af en lille Midwestern-by med alle de luksuriøse faciliteter i en større by.

Men lad os tale om, hvorfor vi virkelig er her: hvordan er mad- og restaurantscenen i Bloomington?

Der er over 100 restauranter i bare centrum område af Bloomington, Indiana. Langt størstedelen af disse restauranter er uafhængige, lokalt ejede aktiviteter. På grund af mangfoldigheden ved Indiana University er den internationale fødevarescene uovertruffen i Btown. Navngiv et land, og chancerne er, at Bloomington har en restaurant, der serverer sit køkken. Tyrkisk, tibetansk, venezuelansk, burmesisk, italiensk, mexicansk, thai, kinesisk, fransk, japansk – hvis du kan finde den på en klode, kan du finde den i Bloomington.

Hvis international mad ikke er din stil, kan du også ramme et af Bloomingtons snesevis af højt vurderede pizzasteder, tage en pint og en burger på et uafhængigt bryggeri eller besøge et lokalt bageri for de bedste bagels i Midtvesten. Hvis du beder om det, kan du finde det i Btown.

Vores rejseguide til Bloomington, Indiana

For nylig var min mand og jeg i stand til at køre de 90 minutter nordpå til Bloomington, Indiana for at tilbringe en weekend med at udforske en lille del af de vidunderlige restauranter i Bloomington. Jeg boede i Bloomington i 10 år, før jeg flyttede væk for et par år tilbage, og jeg hopper ved enhver chance for at komme tilbage til Btown og udforske den pulserende og stadigt skiftende restaurantscene. Der er tydeligvis ingen måde, at kun to af os kunne besøge hver eneste restaurant i Bloomington på 48 timer – men vi gjorde vores bedste! Og her er vores favoritter af alle dem, vi har prøvet.

Vores foretrukne pizzasteder

Den allerbedste måde at starte en restaurantguide om en universitetsby – pizzastederne ! Jeg har virkelig aldrig haft en dårlig pizza fra et sted i Bloomington (og jeg har haft dem alle), men her er mine favoritter:

• Mother Bears: Pizzaen som alle andre pizzaer ser op til. Den pizza, som vi kører tre timers returflyvning til min fars fødselsdag hvert år. Den pizza, jeg har drømme om. Mother Bears er blevet kåret til den bedste pizza i Bloomington i 10 år i træk og blev udnævnt til “Best Pizza in Indiana” af USA Today. Protip: Kom der mellem kl. .
• Avers: Mens Mother Bears er det sted, hvor jeg anbefaler at spise middag, foretrækker jeg faktisk Avers til levering. Protip: Crazy Avers tilbud er den eneste vej at gå – $ 14 for en pizza, brødstikker Jeg kan varmt anbefale Cream and Amber eller Lambda Gyro Pi.
• Rockits: At få et stykke fra Rockits, når du kommer ud af et show på Bluebird, er en overgangsritual i Bloomington. Denne lille pizzarestaurant lige i hjertet af Bloomingtons barer og natklubber leverer ikke, men det nydes virkelig bedst, mens du soler dig i efterglødningen af nogle levende musik (og nogle cocktails). folk ser på!

Vores foretrukne internationale madrestauranter

Det kan tage måneder at komme igennem hver eneste internationale madrestaurant i Bloomington – og hvad der ender med at blive din favorit, afhænger helt af hvilket land køkken, du foretrækker! Her er vores favoritter, men lad ikke denne liste begrænse dig. Lad Bloomingtons madscene tage dig med på en tur rundt i kloden!

• Datas: Betragtes Cajun / Creole køkken som internationalt? Sandsynligvis ikke, men jeg lægger det alligevel her. Dette er et lille sted, ordre-at-counter-et-sted, der er et must-hit for mig hver gang jeg er i Bloomington. Protip: Chili-ost Etoufee med languster er så god, at det får dig til at græde. Tilføj en ekstra ordre eller to hvidløgsbrød for at opsuge al lækkerheden.
• Anyetsangs Lille Tibet: Du ville aldrig forvente det, men gennem Bloomington løber Indiana en stærk tråd af tibetansk kultur. Indtil sin død i 2008 var Dalai Lamas ældste bror en langvarig bosiddende i Bloomington – han var grundlægger af det tibetanske mongolske buddhistiske kulturcenter på den sydlige side af byen – og hans indflydelse mærkes stadig i hele byen. Anyetsangs Lille Tibet ejes af den tibetanske flygtning Pema Wangchen, og maden er baseret på de klassiske retter, han lærte at lave mad, mens han levede som munk i Sera Jey-klosteret i det sydlige Indien. Protip: Alt er lækkert, men de traditionelle tibetanske dumplings, momos, må ikke gå glip af.
• The Irish Lion: Denne irske pub og restaurant er en hjørnesten i Bloomingtons restaurantscene. Gå ind på en gård med Guinness eller test nogle af deres utrolige udvalg af whisky. Protip: Hvis du går til den irske løve og ikke får Blarney Puffballs – stegte bolde kartoffel og ost – gør du det forkert. Deres Coddle er inspirationen bag min egen Dublin Coddle-opskrift! Perfekt til en kold, grå vinterdag i Indiana.

Vores foretrukne steder at få en burger

Nogle gange vil du bare bide i en rigtig god burger! Bloomington har ingen mangel på store burgerfuger, men her er de to, jeg altid kommer tilbage til.

• Opie Taylors: Lige på pladsen i Bloomington er Opie Taylors en lille sportsbar, der kan prale af en samling af over 20 forskellige kreative burgerkombinationer. Protip: Alle burgere er gode, men sørg for, at du får en starter af deres håndrullede mozzarella-pinde. Sid ude på fortovet, hvis vejret er godt!
• Hinkles: Bloomington townies ved, at Hinkles – beliggende på vestsiden af byen – er værd at køre. Denne burger med mærkelige timer og en begrænset menu har serveret de bedste burgere i byen siden 1930. Protip: Hinkles bliver oversvømmet under frokosten hver dag, så vær parat til at vente. Det er det værd for den bedste fedtede burger i dit liv.

Vores yndlingsmorgenmad

Der er mange ekstremt fremragende steder i Bloomington, Indiana for at få en god morgenmad ! To af mine favoritter er lige i nærheden af campus, og den anden ligger i hjertet af centrum.

• Den Runcible Spoon: Denne eklektiske cafe har været i et lille hus ud for 6. gade lige ved campus siden midten af 70erne. Mens skeen også serverer frokost og middag, skinner den virkelig for sin morgenmad hele dagen. Protip: Sørg for at besøge badeværelset, mens du er der. Stol bare på mig.
• Village Deli: Har du brug for en stor, solid og fyldig morgenmad efter en lang aften? Du kan ikke slå den travle scene på The Village Deli. Protip: Power Breakfast er en elsket tømmermænds kur i Bloomington. Enhver morgenmad, der kræver, at der serveres to plader, er en gevinst! Jeg kan godt lide at tilføje banan- og jordnøddesmørflis til min pandekage.
• La Vie En Rose: Dette klassiske franske konditori serverer den bedste lette og afslappede kontinentale morgenmad, du nogensinde har haft. Sid på terrassen eller ved det store vindue, og nyd en perfekt cappuccino og den bedste croissant, du nogensinde vil spise. Protip: Gå ikke glip af den hjemmelavede yoghurt med kastanjecreme på toppen. Også varme drikke er kun til spisning, så sørg for at blive og nyde!

Vores yndlingsbryggerier

Da vi boede i Btown, var der nøjagtigt to bryggerier, men i de senere år er Bloomingtons håndværk øl, cider og mjød scene vokset eksponentielt . Helt ærligt er ALLE bryggerierne i Bloomington et besøg værd, hvis du er en ølfan, men hvis du skal begrænse dit besøg til to, her er hvad jeg anbefaler.

• Upland Brewing Co. : Et af de oprindelige uafhængige bryggerier i Bloomington, Indiana, Upland er et dagligt syn på den nordvestlige side af byen. Mens Upland har udvidet til at have placeringer over hele Indiana og distribuerer sine øl og sours over hele landet, er Bloomington det sande hjem. Brewpub kan prale af nogle af de bedste mad i byen – jeg kan varmt anbefale at blive der til middag og en drink.Protip: Uplands Wood Shop lige ved siden af Brewpub er et smagsrum for deres utroligt forskelligartede samling af prisvindende sours. Det er værd at gå 2 minutter op ad gaden for enhver ølfan!
• Switchyard Brewing: Dette bryggeri overtog en gammel natklub på nordsiden af downtown, og efter min mening er det en meget bedre brug af den primære ejendom! Dette er et ægte smagsrum – uden køkken eller madservering – hvilket betyder, at hunde er velkomne, og stemningen er sjov og social. Og ølene er også fantastiske! Protip: Switchyards store, komfortable taproom fungerer også som et samarbejdsrum – kom ind og få en halvliter, mens du besvarer nogle e-mails.

Vores foretrukne kulinariske udflugter

Oftere end ikke handler god mad kun om selve maden, det handler om oplevelsen. Sørg for at kontrollere disse to must-doser fra din liste, når du er i Bloomington.

• Bloomington Community Farmers Market: Du har ikke set et landmændsmarked, før du har set Bloomingtons landmændsmarked ! Dette er landmændsmarkedet, der ødelagde mig for alle andre landmændsmarkeder. Det er det største landmændsmarked i staten (og det største jeg nogensinde har været på). Landmænd og producenter kører i timevis for at sælge deres produkter på det travle marked i Bloomington. Markedet kører hver lørdag fra april til november og har hundreder af boder. Saml frisk frugt og grøntsager, lokalt kød og oste, smukke blomster, kreativt håndværk og håndlavede kager og brød. Protip: The Farmers Market er en ganske social begivenhed i Bloomington, så parkering kan være vanskelig. Du har det bedre at parkere længere væk fra markedet og cykle, scootere eller gå ind på B-Line Trail (som løber direkte gennem markedet).
• Oliver Winery: Ca. 10 minutter nord for Bloomington , finder du den ældste og største vingård i Indiana, Oliver Winery. Denne smukke vingård er et godt sted at tilbringe dagen. Protip: Smagninger i vinbaren er sjove, men altid travle. Hvis du ved, hvad du gerne vil, anbefaler jeg at springe over smagslinjen og i stedet købe en flaske din yndlingsvin eller cider, ost og kiks og gå ud på grunden. Der er en smuk vandresti langs søen, der har helt fredelige steder at sidde og nippe til.

Vores foretrukne skjulte perler

Disse steder ser måske ikke ud som meget udefra, men når du først er indeni, bliver du glædeligt overrasket!

• Nicks engelske hytte: For enhver, der har brugt nogen tid i Bloomington, Indiana, er Nicks IKKE en skjult perle – det har været hjørnestenen i Bloomington bar- og restaurantscene siden 1927 – men hvis du er ny by, kan du gå lige forbi dette beskedne sted på Kirkwood uden at vide, at det er en Bloomington-tradition. Nicks er stedet at gå, hvis du vil have en autentisk Indiana University-oplevelse. Væggene er foret med memorabilia. Du er lige så sandsynligt, at du støder på basketballspillere, tidligere trænere og ældre her som du er universitetsstuderende. Hvis det er gameday (fodbold eller basketball), er det et voldsomt sted, der er fuld af sjov ånd – det er en overgangsritual at se et IU-basketballkamp hos Nicks. Dybest set, hvis du ikke har besøgt Nicks, har du ikke besøgt Bloomington. Protip: Hvis du er i en gruppe på fire eller flere, skal du sørge for at spille en runde af Sink the Biz (du kan spille med færre end fire, men det er bare ikke så sjovt). Bare spørg din server. Mens du spiller, skal du få en spand Biz Fries til at gumle på. Dette er de bedste fries i byen!
• Orbit Room: Det er let at gå lige ved denne kælderstang på pladsen, men sørg for at holde øje med det, fordi det er kendt for sin funky, sjove og kreative hotdogs (ingefær flødeost og calendula kronblade på en hotdog? YUP.), samt en imponerende samling af pinball-maskiner. Protip: De har både veganske og lokale hotdogs med oksekød, plus glutenfri boller til rådighed. Øllisten er ikke stor, men den er vidunderlig!

Vores foretrukne sted til en dejlig middag ude

Leder du efter en dejlig sit-down restaurant for at fejre en fødselsdag eller jubilæum? Der er et par avancerede restauranter i byen, men disse er mine foretrukne klassiske led. Alle disse tre er stadig afslappede – det er ikke nødvendigt at komme ud af din kjole – så du kan nyde en højere pris og stadig være komfortabel.

• Grazie: Gå gennem dørene til denne klassiske italienske restaurant, så finder du forældre, der tager deres universitetsstuderende ud til middag, forretningsfolk underholder klienter, par, der fejrer jubilæer – det er den slags hvide duge, men med overkommelige priser og gode portioner. Protip: Deres klassiske Mamas Meatballs var en af mine favoritter, da jeg karbonbelastede under halvmaraton træning.
• Sweet Grass: Sydlig mad med et moderne twist – denne restaurant ligger lige uden for Bloomington centrum, men det er helt værd at køre (eller Uber ride). Protip: Lov mig, at du får Fried Green Tomatoes!
• GÅRD Bloomington: Hvis jeg skulle vælge min ene yndlingsrestaurant i Bloomington (som er så svært at gøre), ville jeg vælge denne kreative gård-til-bord-fælles lige på Kirkwood. Menuen er altid roterende med sæsonbestemte specialiteter, og den eklektiske gårdindretning gør mit hjerte lykkeligt. Protip: Hvis du er eventyrlysten, skal du gå til FARM til middag om søndagen – det er da de tester alle deres seneste kreationer.

Vores foretrukne sted at få en drink

Der er ingen mangel på vandhuller i Bloomington – det er trods alt en universitetsby. Der er barer, der stort set tjener enhver form for kundekreds, men vi indsnævrede det til to af vores yndlingssteder.

• Atlas Ballroom: Hvad adskiller Atlas fra alle de andre barer i Btown? Et ord: SkeeBall. Denne lille eksklusive dykkerbar har en god øl- og cocktailliste, spiller fantastisk musik fra en jukeboks, bliver ikke overskredet af universitetsbørn, har ingen tver, og nævnte jeg SkeeBall? Det er et godt miljø, hvis du vil have en god drink og have det sjovt med vennerne. Protip: For at holde score på SkeeBall-maskinerne har du brug for kvartaler, men du behøver ikke betale for bare at spille.
• Kardinal spiritus: Dette destilleri lige ved B-Line-stien på sydsiden af byen er et fantastisk sted at komme ind, hvis du vil prøve nogle af deres prisvindende spiritus. Deres kreative cocktails er en sjov og lækker måde at prøve nogle nye favoritter på! Protip: Mens Cardinal Spirits er kendt for sine cocktails og spiritus, er maden der også førsteklasses! Tjek deres roterende sæsonbetonede menu for snacks, mens du nipper til, samt en komplet middagsmenu. Søndagsbrunch er også en sejr i Cardinal Spirits. A heads up: I henhold til Indiana-loven er siddepladser inde i destilleriet kun 21+ (selv under brunch og aftensmad). De har en gårdhave med fuld service, der er åben på dejlige dage for alle aldre.

Vores yndlings søde godbidder

Nogle gange skal du bare tilfredsstille en sød tand! Der er mange gode steder at få fat i dessert i Btown, men her er de to, jeg ville vælge, hvis jeg skulle indsnævre den.

• Hartzells is: Denne isbutik skød på Bloomington, Indiana dessert scene i 2009 og blev hurtigt en lokal favorit. Det ligger lige ud for campus på Dunn Street og byder på masser af is-smag, der er fremstillet i butikken. Der er klassikerne, men Hartzells er virkelig kendt for sine kreative eksklusive iskreationer, der roterer regelmæssigt. Bare nogle eksempler: Citron Poppyseed Cake Batter, Lavender-Honey og Chocolate Basil. Protip: De sælger også et lille udvalg af veganske is!
• Rainbow Bakery: Dette udelukkende veganske bageri har lækre godbidder, der tilfredsstiller selv de ikke-veganere! De har også et stort udvalg af glutenfri godbidder. Protip: Havregryncreme tærte ikke at gå glip af!

Vores foretrukne sunde skjul

Bloomington er et paradis for sunde madindstillinger! Uanset om du er veganer, glutenfri eller bare på udkig efter noget lidt lettere, her er to af mine yndlingssteder at stoppe for sundere billetpris:

• Laughing Planet Cafe: Denne burrito-butik er på øverste etage i en bygning lige i hjertet af Kirkwood. De specialiserer sig i burritos ved hjælp af friske, lokale og økologiske ingredienser. Vælg en af deres specialburritoer, eller lav din egen. Protip: Laughing Planet har et stort udvalg af veganske og vegetariske burritoer, og hver burrito kan gøres glutenfri.
• Owlery: Jeg besøgte først denne veganske og vegetariske restaurant den første uge, den åbnede i lidt hus uden for centrum i 2011. Det er siden udvidet til et stort rum på pladsen. Alt på menuen er vegetarisk eller vegansk – men det er tilfredsstillende og hjerteligt nok til at behage selv de dygtigste kødelskere. Protip: De roterende specials er altid førsteklasses kreationer!

Vores foretrukne kaffebutikker

Der er masser af kæde- og uafhængige caféer i Bloomington – de fleste drysset med studerende. Her er to af vores favoritter:

• Soma: Denne lille, eklektiske kaffebar ligger i nederste etage i samme bygning som Laughing Planet Cafe (de har faktisk et trappehus, der forbinder dem) ud af Kirkwood. Protip: Det ser super lille ud, når du går ind, men hvis siddepladser er fulde foran, skal du sno dig gennem de bageste gange for at finde det bageste siddeområde – det var her, jeg grundlæggende planlagde hele mit speciale sidste år, drevet af deres White Zombies!
• Hopscotch Coffee: Bloomingtons helt eget kafferisteri, Hopscotch, har to placeringer – en nær centrum på Madison Street og en lige på B-Line-stien syd for byen. Protip: Grib en pose med lokalt ristet kaffe for at bringe lidt Btown hjem med dig.

Nogle Andre Cant-Miss Bloomington-restauranter og barer

The Tap: Denne taproom rummer ikke kun 90 roterende vandhaner og 400+ flaskeøl, men de brygger også deres egen øl internt og har en fantastisk menu med eksklusiv pubpris. Spring ikke over dette sted, hvis du er en ølfanatiker!

Social Cantina: Lige på pladsen er denne moderne kantine et godt sted at fylde kreative tacos (som Brændt blomkål Tacos) og top – hylde margaritas (jeg fik vandmelonen Margarita, den var fantastisk!).

Darn Good Soup: Denne frokostrestaurant favoritrestaurant er præcis, hvad det lyder – darn god suppe! Det har et roterende udvalg af supper, der er den perfekte måde at jage væk en kold dag. Du kan se den daglige suppeliste på deres hjemmeside plus stemme på din favorit, så det gør det til den regelmæssige rotation.

Le Petit Café: Denne lille franske provinscafé har åbne uregelmæssige timer, og det kan være svært at sømme ned, hvornår de skal dukke op, men det bedste er at slå deres vinduesmorgenmad op lige uden for B-line-stien under landmændsmarkedet lørdag morgen. Bestil ved vinduet og sid ved stien for at nyde din crepes og quiche.

Bloomington Bagel Company: En hæfteklammer i Bloomington i årtier, der er en grund til, at ingen anden bagelbutik ser ud til at slå rod i Btown – BBCs bagels er de store, seje, lækre bagels, du ville forvente af en østkystbutik, lige her i Midtvesten. Min favorit er Asiago bagel smurt med ristet rød peber flødeost. Deres bagelsandwich (både morgenmad og frokost) er legendarisk!

Cade: Denne 21+ bar får et specielt råb for både et imponerende udvalg af video- og arkadespil (som næsten alle er gratis at spille efter en lav dækningsafgift) OG dens spidsede slushies med videospil-tema. Dette er et must-hit for alle videospilnørder!

Poindexter Kaffe: Denne kaffebar er knyttet til Graduate Hotel i Bloomington (hvor vi boede og elskede absolut), men det er ikke din normale snoozer af en hotel kaffebar. Rummet er stort, indbydende og indbydende, indretningen er lige så finurlig og lokal som resten af hotellet (kaffebaren er dekoreret med vintage cookie krukker, der kommer fra en lille antikvitetsbutik i det sydlige Indiana) og maden og kaffe er begge imponerende. Med en separat indgang lige ved Kirkwood er dette et godt stop for både hotellets gæster og alle, der er interesseret i en god kaffe- og morgenmadsandwich.

Som jeg sagde, er dette bare en lille del af restauranterne i byen – der er ingen måde, jeg kunne dække dem alle på! Jeg kan varmt anbefale at planlægge en foodie weekendtur for at besøge så mange restauranter i Bloomington, Indiana som muligt! Mange tak for at besøge Bloomington for at vise os en så god tid!