Cooper & Thief Red Blend er en fed rødblandet vin, der er ældet i ex-bourbon-tønder, som giver blød , fløjlsagtige tanniner og en subtil varme, hvilket resulterer i en rig, smagfuld vin med en lang, dvælende finish. Det nye fund er pakket i en utraditionel flaske og kan prale med noter om whiskysmagning i modsætning til enhver anden vin.