Gratis adgang • Grant Park
Velkommen til verdens største gratis- optagelse udendørs mad festival. Den 40. årlige ekstravaganza ved søen giver dig mulighed for at udfylde alle byens smag, fra klassiske Chicago-specialiteter til internationale retter til kokinspirerede kreationer. Det er den perfekte mulighed for at få en bid af nogle af de bedste Chicago-restauranter.
I 2019 deltog 82 restauranter i Taste of Chicago, herunder 24 pop-up-spots og 17 food trucks. Derudover kunne gæsterne tjekke lokale kunstnere og deres arbejde, fange forestillinger fra lokale danseselskaber og høre live musik fra store navne (alt gratis).
Se hele listen over 2019s deltagende restauranter.
Sådan fungerer det
Adgang til Taste of Chicago er gratis. Billetter til mad og drikkevarer sælges i strimler på 14 for $ 10. Du kan bruge billetter til at købe smagsstørrelser og portioner i fuld størrelse fra nogen af de mange fødevareleverandører. Hver sælger tilbyder små “smags” portioner, der er mellem 1 og 6 billetter (det vil sige $ 3 eller derunder), hvilket giver besøgende en perfekt måde at prøve fra en række forskellige Chicago-restauranter. Gå op og ned i rækkerne med sælgerkabiner – sørg for ikke at gå glip af pop-ups på en dag eller madvogne, der er parkeret i nærheden.
Drikke telte og oplevelser findes i hele arrangementet. I 2019 tilbød CH Vodka Cocktail Lounge mixologispecialer at nyde ved Buckingham Fountain Det populære Goose Island Backyard Brewery serverede Taste-goers en udvalgt liste over håndværksøl og cider. Og Stella Rosa Wine Garden indeholdt Riboli Family Wines, der blev tildelt Årets amerikanske vingård for 2018 af Wine Enthusiast.
Hvad skal man gøre (udover at spise)
Gratis koncerter på Petrillo Music Shell
Taste of Chicago præsenterer også en forskelligartet blanding af nationale og internationale kunstnere ved natlige koncerter på Petrillo Music Shell sammen med en daglig tidsplan for lokale kunstnere på Goose Island St. alder.
Tjek sidste års stjernespækkede lineup:
10. juli: Sunflower Bean, Courtney Barnett
11. juli: Cultura Profética, Bomba Estéreo og 12. juli: Taylor Bennett, De La Soul
13. juli: Joywave, lovelytheband, The Strumbellas
14. juli: Bilal, Meshell Ndegeocello, Indien.Arie
Grib et gratis sted i plænen, eller køb billetter til en plads i det udendørs amfiteater. Andre underholdningsmuligheder i løbet af 2019-festivalen omfattede:
- The Goose Island Stage tilbød fem dage med gratis forestillinger af Chicagos bedste kommende og etablerede kunstnere.
- Den nye Theatre Garden fremviste lokale teatergrupper med forestillinger af den verdenskendte Second City, Porchlight Musical Theatre og andre sketch- og improvisationsgrupper.
- Chicagos helt egen Kit Kat Lounge og Supper Club præsenterede The Mermaid Diva Show mod vest side af Buckingham Fountain hver dag kl. 15.00
- Chicago SummerDance, den største årlige udendørs live-musik- og danseserie i USA, tilbød gratis danselektioner i en række forskellige stil på Buckingham Fountain Plaza hver dag i festival fra 17.30 til 20.30
- Deltag i den nye lydløse diskotek, der skete dagligt ved springvandet fra 11 til 16 Efter at have fået et sæt hovedtelefoner danser deltagerne sammen med melodier fra en af to DJer, der spinder forskellige genrer.
- Familier og børn nød Taste of Chicago Playground, der ligger på vestsiden af Columbus Drive. Tilbage i år var pariserhjulet sammen med en række gummibåde til børn. Billetter til forlystelser kunne købes på stedet.
Demonstrationer i Taste Kitchen
The Lifeway Foods Taste Kitchen på Buckingham Fountain Plaza uddelte en komplet menu med madlavningsdemonstrationer af lokale og nationale kokke, herunder kokken Mary Nguyen fra Saigon Sisters, kokken Martial Noguier fra Bistronomic, kokken Michael Sheerin fra Taureaux Tavern og kokken Giancarlo Valera fra Tanta Chicago. Hver dag i madlavningsdemoerne indeholdt et andet kulinarisk tema:
10. juli: Bedste lister fremhævede prisvindende kokke, restauranter og retter, der er blevet vist på forskellige “bedste af” lister.
juli 11: City Streets indeholdt kokke og restauranter fra de mange bemærkelsesværdige eller historiske bygader i hele Chicago.
12. juli: Healthy Eating spotlighted lækre retter, der også er sunde, glutenfri, veganske eller vegetariske.
13. juli: Spicy Hot medvirkede i en række forskellige køkkener, der bringer varmen.
14. juli: Mac N Cheese Smackdown var et sjovt og venligt udstillingsvindue af kokke, der kæmpede for mac og ostes overherredømme.
For seneste opdateringer, besøg tasteofchicago.us.
Kom dertil
Gadelukninger: Følgende gader vil være lukket under smagen af Chicago til mandag den 16. juli kl. 16.00:
- Columbus, fra Monroe til Balbo og fra Balbo til Roosevelt (Balbo forbliver åben for trafik)
- Jackson, fra Michigan til Lake Shore Drive
- Kongres , fra Columbus til Congress Parkway halvcirkel
Offentlig transport: Besøg www.transitchicago.com
Parkering: Parker lige i nærheden af handlingen i Millennium Garages
Cykling: Cykelparkering er tilgængelig i omkredsen af Grant og Millennium Parks. Besøg Chicago Bicycle Program for kort, sikkerhed og anden information.
Grant Park, 337 E. Randolph St.