Af en eller anden mærkelig grund er jeg en af de mennesker, der ikke kan lide at spise meget frugt. Nu og da elsker jeg det virkelig, og det sker normalt, når jeg hugger eller skræller noget som en mango, en ananas eller vandmelon. For eksempel, hvis du tilbyder mig en ananas eller mango at spise, vil jeg sandsynligvis bare passere og se væk. Men hvis jeg hugger en stor ananas eller en dejlig mango for at lave min grønne smoothie om morgenen, har jeg en håndfuld frugt og nyder det virkelig. Er det ikke underligt?
Version da español
Vandmelon er en af de tropiske frugter, som Jeg kan godt lide at spise lejlighedsvis. Jeg bruger det mest til at lave frugtsalater eller en lækker colombiansk salpicón (frugtcocktail). Jeg elsker bare virkelig, hvordan det blandes med resten af frugten og kondenseret mælk.
Jeg ved, at du i dag kan find hakket frugt til rådighed i købmanden, men det er så dyrt! Og kun fordi de skrællede og hugget det. Derfor er det altid godt at vide, hvordan man hugger enhver slags frugt, så du kan nyde den når som helst på dagen og meget mindre. En anden dag viser jeg dig, hvordan du skræller og skærer en mango. Jeg ved, du synes måske, det er ret simpelt, men tro det eller ej, jeg har set nogle mennesker forsøge at skære det som en avocado, og vi ved alle, at det er en fuldstændig fejl.
¡Buen Provecho!
Sådan klipper du en vandmelon
Ingredienser
- 1 Vandmelon
Instruktioner
- Skyl vandmelonen rigtig godt under koldt rindende vand og klapp den tørt med en køkkenrulle.
- Skær den i to med en skarp kniv, og læg den flade side på bordet. Start fra toppen, tag skorpen af med kniven, der styrer dig med den hvide del af skallen. Til sidst skal du afskære den øverste del og fjerne eventuelle hvide områder, du måtte have savnet.
- Skær begge halvdele i halve for at ende med i alt 4 stykker. Skær derefter hvert stykke i skiver så tykke, som du vil, og lav lodrette og vandrette snit til hver skive for at ende med små bidder.
- Skyl vandmelonen rigtig godt under koldt rindende vand og klapp den tørt med et papirhåndklæde.
- Skær den i to med en skarp kniv, og skær derefter begge halvdele yderligere to gange for at ende med i alt 8 stykker. Nu kan du skære hvert stykke i skiver så tykke, som du vil ende med små trekanter.
https://www.sweetysalado.com/en/2016/06/how-to-cut-watermelon.html