Sådan genopvarmes krabbeben (5 nemme måder)

Skaldyrelskere, glæd dig! Hvis du lige har skaffet dig nogle frosne eller kølede krabbeben fra supermarkedet, er du ved at finde ud af præcis, hvordan du genopvarmer krabben, så du kan nyde ømt, saftigt krabbekød ligesom på en fiskerestaurant!

Genopvarmning af krabbeben er ikke helt så simpelt som at opvarme andre fødevarer. Du vil bevare sin bløde og smidige kvalitet uden at tørre den ud. Derfor kræver de fleste genopvarmningsmetoder brug af vand eller dildkvist.

Klar til at nyde de bløde og smidige krabben Fortsæt med at læse!

Sådan gør du Genopvarmning af krabbeben i ovnen

Ovnen er normalt den bedste måde at genopvarme enhver skål på. Men for krabbeben skal du følge et par ekstra trin for at bevare kødets struktur.

Tænk på denne metode som at skabe et dampbad til krabbekødet. Ved forsigtigt at genopvarme dem på denne måde undgår du overkogning og gør kødet sejt og gummiagtigt.

Du kan bruge denne metode til frosne eller optøede krabbeben. Sådan gør du det.

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Tag en dyb glasskål eller gryderet og fyld med ½ tomme vand. Placer dine krabbeben i skålen. De skal være delvist nedsænket.
3. Dæk skålen med aluminiumsfolie og stik et par huller for at lade damp komme ud.
4. Bag i 15 minutter, hvis det er optøet eller 25 minutter, hvis det er frosset.
5. Tag ud af ovnen og server.

Sådan genopvarmes krabbeben i mikrobølgeovnen

Her er en hurtigere måde at få disse krabbeben opvarmet og klar til at blive nydt med din yndlings dip eller krydderier … ved hjælp af mikrobølgeovnen!

Du kan kun bruge denne metode med optøede krabbeben. Hvis du har frosne krabbeben, skal du sørge for at lade dem være i køleskabet natten over for at give dem tid til optøning.

Til denne genopvarmningsmetode skal du bruge dildkviste eller dragon, fugtige papirhåndklæder og plastfolie .

1. Hvis krabbebenene er for lange til at passe i mikrobølgeovnen, skal du skære dem ved leddene med en saks.
2. Pak en gruppe på 2 til 3 ben i en fugtig papirhåndklæde sammen med nogle dildkvist eller dragon. Disse urter hjælper krabbekødet med at bevare fugt.
3. Pak krabbebenene i plastfolie.
4. Mikrobølgeovn hver gruppe separat i ca. 2 minutter på medium indstilling.
5. Fjern dem forsigtigt fra mikrobølgeovnen, og pak dem ud.
6. Server med smeltet smør og nyd!

Sådan genopvarmes krabbeben på komfurets top

Her er en fantastisk måde at genopvarme disse krabbeben på, mens du også tilføjer en smule smag. Dette er min tur til genopvarmning af resterende krabber!

Du skal bruge lidt øl og vand. Denne metode tager kun ca. 10 minutter.

1. Tag en stor gryde og fyld med lige store dele vand og øl.
2. Kog op ved høj varme.
3. Når blandingen koger, skal du reducere varmen til medium og tilsætte krabbeben.
4. Kog i 5 til 7 minutter.
5. Tag krabbeben ud af gryden og drænes grundigt.
6. Server og nyd!

For at bringe friskhed tilbage i krabbekødet, kan du også tilføje en klemme citron eller noget salt til din kogning vand, inden du lægger dem i benene.

Sådan genopvarmes krabbeben ved dampning

Du kan også bruge din komfur til at genopvarme de frosne eller optøede krabbeben … med damp! Dette svarer til genopvarmning med en ovn, men med mindre varme.

Alt hvad du behøver er en gryde og et dørslag, og du er klar til at gå!

Hele denne proces tager mindre end 10 minutter og er fantastisk til optøede krabbeben. Ligesom kogning bruger du også vand og øl til at dampe.

1. Tag en stor gryde og fyld med lige store dele vand og øl.
2. Kog op ved høj varme.
3. Placer dine krabbeben på et dørslag. Placer dørslaget over gryden med kogende vand og dæk.
4. Reducer varmen til medium og lad krabbebenene varme op i 6 til 8 minutter.
5. Fjern krabbeben og server.

Sådan genopvarmes Crab Legs on the Grill

Hvis du griller sammen med nogle venner og familie, er dette en fantastisk måde at tilføje noget fisk og skaldyr til menuen!

Genopvarm dine krabbeben på en grill, så de bliver helt sikkert et hit hos gæsterne.

Du behøver heller ikke bekymre dig om optøning. Frosne krabbeben bliver varme og varme på en grill!

Der er to forskellige måder, du kan bruge en grill til at genopvarme de lækre krabbeben.

1. Pak hvert krabbeben enkeltvis i et par lag aluminiumsfolie.
2. Placer over varme i 10 minutter.
3. Fjern krabbebenene fra varmen, og pakk den ud.
4. Læg krabbebenene tilbage over varmen i yderligere 3 til 5 minutter.
5. Server med noget smeltet smør og nyd det!

Vil du ikke bruge folie? Bare rolig! Du kan stadig genopvarme disse krabbeben på en grill.

Anbring dem over indirekte varme (især tyndere strimler!) i 5 til 8 minutter. Sørg for at vende dem halvvejs igennem grillning!