Varianter
Der er to almindelige sorter af citrongræs.
- Vestindisk citrongræs (Cymbopogon citratus) den vokser let i ethvert varmt klima (som Australien).
- Østindisk citrongræs (Cymbopogon flexuosus) har lilla nuancer i stilkene.
Klima
Citrongræs trives under varme vækstbetingelser med godt drænet jord og er tørkebestandigt, så der er ikke brug for meget vand. Du kan dyrke citrongræs i en gryde eller i din urtehave, men det er også en god tilføjelse til havesenge.
Aspekt
Det bedste sted at plante citrongræs er i en varm og solrig position. Citrongræsplanter trives under alle forhold, men elsker varmen, så sørg for at de får nok sol. De ser godt ud i både potter og havebede og kan vokse op til 1,2 m høje og 80 cm brede, så sørg for at give dem plads til at vokse.
Sådan vokser du
Du kan plante citrongræs i alle tre af dets livsstadier.
For det første kan du købe citrongræsfrø fra bunnings, som det tager cirka 21 dage at spire. Så frø 5 cm dybt og 50 cm fra hinanden.
For det andet kan du formere citrongræs fra en opskæring (se metoden nedenfor) og plante i jorden.
For det tredje kan du købe en citrongræsbusk og bruge som ønsket! Husk, at du bliver nødt til at trække stilken ud af jorden til brug i madlavning, så brug ikke det hele på én gang!
Forplantning
Citrongræs er en af de letteste planter at forplantes. Vælg den friskeste stilk fra dit lokale supermarked eller købmænd fra friske fødevarer, skræl døde blade tilbage og læg dem i et glas vand på en solrig vindueskarm. Efter et par uger skal du se rødder begynde at vokse, tage din opskæring og placere den i jorden i din have. Ærligt talt er der ikke en perfekt tid på året til at gøre dette, da citrongræs er virkelig hård, det vil overleve de fleste årstider.
Pleje & Problemer
Citrongræs er så hård at det ikke er modtageligt for mange skadedyr og bugs. Hvis din plante ser trist ud, skal du sørge for at få nok sollys og give det lidt vand.
Beskæring
Skær eventuelt dødt løv tilbage i slutningen af vinteren, det tidlige forår, og se det trives.
Høst
I Australien kan du høste citrongræs året rundt, bare vær opmærksom på, at det om vinteren tager længere tid at vokse tilbage. Afhængigt af hvornår du planter det, tager det generelt et par måneder at vokse til fuld størrelse.
Du kan muligvis også lide
Sådan dyrker du et mangotræ
Sådan dyrkes blåbær i en gryde
Hvordan man dyrker et avocadotræ