Hvis du elsker julekager, men ikke har tid til at bage hver opskrift på din liste, kan det være den rigtige feriefest at være vært for julekageudveksling idé til dig. Heldigvis er udvekslinger af feriekager enkle. Der er kun nogle få regler, når der er vært for en vellykket cookie-swap, herunder levering af forsyninger til gæster og afsendelse af invitationer til tiden. For at hjælpe har vi leveret en ferieguide nedenfor om, hvordan du planlægger den perfekte cookieudveksling i julesæsonen.
Gå til:
- Gæsteliste
- Indstilling af en dato
- Regler for udveksling af cookies
- Cookiedisplay
- Packaging Station
- Mad og drikke
- Udsmykning af cookies
Gæsteliste
Før du køber fest forsyninger og sende invitation til feriefest, tag et øjeblik til at sidde ned og organisere din gæsteliste. Udvekslingsfester til julekager fungerer normalt bedst med grupper på 8-12 gæster. Du vil gerne have din gæsteliste beskeden, så det er nemmere at holde styr på, hvem der bringer hvad. Tænk på alle bagere, foodies og festlige venner i din gruppe, når du opretter din gæsteliste.
Indstilling af en dato
Når du har sammensat din gæsteliste, kan du indstille en dato og klokkeslæt for din cookie-udvekslingsfest. Da disse cookies skal vare i hele julugen, skal du indstille en dato inden for 7 dage efter jul. Weekend før jul er et populært tidspunkt at være vært for en cookie-swap, eller du kan vælge en weeknight, hvis mange af dine venner har feriefester at deltage i weekenden. Cookieudvekslingen skal kun vare 2-3 timer.
Cookieudvekslingsregler
Når det kommer til indstilling af cookieudveksling regler, være så klare som muligt, så gæsterne ved, hvad de kan forvente. Uanset om du fortæller gæsterne, hvor mange cookies der skal bages, eller om de skal være hjemmelavede, kan du medtage alle reglerne i din cookieudveksling. Her er nogle regler for udveksling af cookies, der skal overvejes, når du planlægger din fest:
- Cookietype: Hver gæst er ansvarlig for at medbringe en bestemt slags cookie til swap. Du kan kun lave en regel om cookies eller lade gæsterne bage barer, scones og brownies. Uanset hvad skal du gøre dit bedste for at undgå dubletter og notere, hvad hver gæst bringer. Sørg for at fortælle gæsterne om eventuelle begrænsninger eller yderligere regler i dine ferieinvitationer.
- Cookiebeløb: Typisk skal hver deltager medbringe 7-8 dusin cookies til en vellykket cookieudveksling. Det er vigtigt, at hver gæst bringer nok cookies, så alle har mulighed for at udfylde deres kasse.
- Opskrifter: Hver gæst skal give opskriften til cookien på forhånd. Værten kan derefter udskrive opskrifterne og sætte dem ud til festen, så gæsterne kan tage dem hjem med deres cookies. Værten kan også e-maile alle opskrifterne efter festen som et alternativ. For at holde cookie-udskiftningen autentisk skal du huske at lade gæsterne vide, at alle deres cookies skal være hjemmelavede.
- Handelscookies: Når det er tid til at handle med cookies, skal du holde tingene organiseret ved at have gæster i kø og gå rundt tabel en efter en for at begynde at udfylde deres felter med cookies.
Cookiedisplay
Opsætning af din cookie-swap-tabel er første prioritet. Fra bordløbere til juledekoration til blanding og matchende plader til kagerne, kan du blive kreativ med din skærm. Et stort bord med en blanding af kagefad, kagestande og ferieplader er det perfekte cookiedisplay.
Prøv at bruge et stedskort eller displaykort til at vise navnet på hver cookie – disse etiketter skal være klar og læselig. Du vil også gerne vise opskriften ud for hver cookietype, så gæster med allergi informeres, inden de vælger. Glem ikke at skære et par cookies fra hver mulighed i mindre stykker og udelades som prøver. På denne måde kan gæsterne smage hver cookie, før de føjer dem til deres kasse.
Cookie Packaging Station
Hvornår når det drejer sig om at tage cookies med hjem, kan du oprette en smart emballagestation, hvor gæsterne kan dekorere deres cookiebokse eller dåser. Du vil gerne levere det grundlæggende som papkasser, bånd, silkepapir, klistermærker og bagekopper for at adskille cookies. Du kan også gå en ekstra mile og udforske DIY-gaveindpakningsideer for at tilføje noget sjov til din station. Gæsterne kan også medbringe emballagemateriale og ferieudsmykninger, så der er en række forsyninger. Når du er færdig, kan du også bruge disse pakkede cookies som personlige gaver.
Mad og drikke
Selvom dine gæster sandsynligvis er forberedt på, at sukkerhastigheden kommer, skal du overveje leverer noget mad og drikkevarer for at hjælpe med at neutralisere alle slikene. Giv masser af vand, mælk og opret endda en varm chokoladebar til parring med kagerne.Hvis cookie-udskiftningen er om dagen, kan du sætte små sandwicher og sider ud for at undgå større oprydning. Hvis du er vært for en cookie-udskiftning om aftenen, kan du prøve en menu med salte forretter og fingermad. Gæsterne sætter pris på en hurtig pause fra al cookieudtagning.
Udsmykning af cookies
Da dette er en børnevenlig fest, skal du sørge for at medtage en cookie-dekorationsstation for at underholde yngre gæster. Du kan oprette et smukt bord med almindelige sukkerkager, glasurer, placemats til ferier og påfyldninger for at gøre denne julefestaktivitet levende. Fra påfyldninger til juletema til drys, kan du give børnene alt, hvad de har brug for til at lave deres egen mini-æske med dekorative julekager. Vær ikke bange for at blive kreativ med cookieformer, og prøv vores Corgi-julekage-tutorial eller Pineapple-julekage-tutorial.
Endelige tanker om julekageudvekslinger
Efter cookieudvekslingen er gæster vil have en rimelig andel af cookies til sig selv eller lækre gaver til deres egen familie og venner. Og du vil sandsynligvis have fantastiske nye fotos at bruge i dit årlige julekort. Glem ikke at lave en kasse (eller to) cookies til dig selv, før udvekslingen er slut.