Hometown Buffet er en afslappet restaurant. Det tilbyder morgenmad, frokost og middag. Atmosfæren er afslappet og afslappet. Dette er stedet at gå til en rolig tid. Der tilbydes så mange forskellige og interessante fødevarer i restauranten. Der er fisk og skaldyr, så mange forskellige appetitvækkere og endda prime ribben.
Virksomheden er direkte relateret til Ovation Brands. (Tidligere kendt som Buffet Inc.) Dette selskab ejede og drev over 300 placeringer af franchiser over hele USA. Det havde hovedkontor i Eagan Minnesota. Maskotten til franchisen i denne artikel er H.T. Bi. Ledere eller medarbejdere bærer ofte maskotens skik selv.
Historie
Historien om hjembybuffet er meget interessant. Virksomheden har haft en lang historie fuld af sine op- og nedture. Alligevel fortsætter det. Kom, lad os lære mere. Moderselskabet Buffet Inc. blev åbnet i 1983. Det blev oprettet af en restaurantveteran. Denne veteran blev kendt som Hatlen. Han havde erfaring med at arbejde for firmaet Kings Table, Inc.
Hatlen gik sammen med en gammel ven fra Kings Table. Han var kendt som C. Dennis Scott. Togethoer, duoen planlagde og skabte nye og fantastiske franchiser. Til sidst begyndte de at åbne en franchise. Fra denne idé blev selve franchisen for dette selskab, Old Country Buffet, født. Denne kæde startede i marts 1984.
Den første restaurant havde kun 29 ansatte. Endnu mere interessant var det placeret på et stripcenter i udkanten af byen Minneapolis. Det blev besluttet, at alle måltider ville omfatte dessert. På denne måde ville kunderne føle, at de fik noget for pengene. Øjeblikkelig succes sprang over restauranten, og den begyndte at vokse.
Virksomheden var vokset så stort, at det snart fik endnu en franchise. Hjembybuffet blev købt. Denne erhvervelse medførte et stort skift for franchisen. Desuden tilføjede det et ton jord til moderselskabet. Nu fortsætter franchisen. Det håber at vokse og blive succesrig som en ægte og magtfuld kæde.
Menu
Menuen på Homestyle Buffet er standard for den type restaurant, som den er. Der er en række forskellige ting, stegt fisk, bagt fisk, pommes frites, majsbrød, kartoffelmos og meget mere. Dette er blot nogle få af de anbefalede menupunkter. Deres morgenmadsmenupunkter inkluderer pandekager, æg, vafler og så meget mere.
Franchisestemningen er travl og åben. Stolen er standard i deres metalliske udseende og bordet er lavet af det sædvanlige træ. Restaurantens hygiejne har haft nogle forfærdelige anmeldelser. Nogle gæster har endda klaget over myrer. Derudover er der også personaleproblemer, som flere kunder har klaget over.
Virksomheden har hovedsæde i USA. Den vigtigste er den i Columbus Ohio. Ventetiden til restauranten er tilbøjelig til at ændre sig med tiden. Nat-, morgenmads- og frokostskift vil være den travleste. Mens weekenddage bliver meget travle. Virksomheden forsøger at fortsætte og være sig selv.