Lav denne jordnøddesalatdressing på fem minutter med ingredienser til køkkenets hæfteklammer. Den er fyldt med smag og lækker på crunchy salater og coleslaws. Du kan også bruge denne alsidige salatdressing som en marinade, dip eller stir-sauce.
Hvis du elsker salte jordnøddesmøropskrifter, skal du sørge for for at tjekke vores jordnøddesmørkylling og vores søde kartoffelnudel omrøres med jordnøddeslim.
Dressing af jordnøddesalat
Hvis du er en jordnøddeselsker, er denne salatdressing noget for dig!
Det er en sund salatdressing, der får sin cremethed fra jordnøddesmør, så den er 100% mælkefri.
Limejuice, ingefær, hvidløg, sojasovs og sesamolie giver det er en smag, der minder om en thailandsk jordnøddesalatdressing.
Vi elsker det, der hældes over sprøde greens eller coleslaw, men det er lige så lækkert brugt som en dip til kylling eller tofu.
Hvor længe varer denne dressing?
Denne salatdressing opbevares godt i mindst en uge i køleskabet. Bemærk at den tykner, når den er kold. Bare rolig, bland i lidt vand, så vender det tilbage til en lækker hældbar salatdressing.
Hvad der serveres med en jordnøddesalat
Jordnøddressing bringer en asiatisk stemning til middagsbord. Vi elsker at servere dette med vores hvidløgs ingefærkylling. Et par andre opskrifter, der går godt, er:
- Sojasovs kylling
- Honning hvidløgskylling
- Langsomt bagt asiatisk laks
- Kokosmælk braiseret kylling
Flere måder at bruge jordnøddressing på
Dette er en alsidig opskrift, der kan bruges som en sauce, dip eller marinade. Her er et par muligheder:
- Som en marinade til kylling eller tofu.
- En dip til grøntsager.
- Eller en springrulle-dip.
- En satssauce til din stegt kylling eller grøntsager.
- Bland den i lidt ris.
- Hæld den over næsten noget på din tallerken.
Populære opskrifter til salatdressing
- BESTE grønkålssalat Dres syng
- Creamy Balsamic Vinaigrette
- Cilantro Lime Ranch Dressing
- Blue Cheese Dressing
- Sund Green Goddess Dressing Opskrift
- Cremet dressing af solsikkefrøsalat
Beskrivelse
Lav denne jordnøddesalatdressing på fem minutter med ingredienser til køkkenets hæfteklammer. Den er fyldt med smag og lækker på sprøde salater og coleslaws. Du kan også bruge denne alsidige salatdressing som en marinade, dip eller stir-sauce.
Ingredienser
- ½ kop glat, helt naturligt jordnøddesmør
- ¼ kop limejuice
- 1 spsk sojasovs
- 1 spsk ingefær
- 2 tsk ristet sesamolie
- 2 fed hvidløg
- ¼ – ½ kop vand (se noter)
- Havsalt efter smag
Instruktioner
- I en mellemstor skål piskes jordnøddesmør, limesaft, sojasovs, ingefær, sesam olie og hvidløg. Tynd med vandet, startende med ¼ kop. (se noter.)
- Smag og tilsæt salt, hvis det er nødvendigt.
Noter
- Den mængde vand, du skal tilføje, afhænger af, hvor tykt dit jordnøddesmør er, og hvor tykt eller tynd, som du gerne vil have bandagen. Hvis du bruger den som en dip, vil du muligvis ikke tilføje noget vand.
- Denne salatdressing tykner lidt i køleskabet. Bland i noget vand for at tynde det, hvis det er nødvendigt.
- Dette er ikke en sød salatdressing. Hvis du kunne lide det, kan du tilføje en lille ahornsirup eller honning for at gøre det sødere.