Denne Oreo Ice Cream Cake er den perfekte dessert uden bage i varme sommermåneder. Bedst af alt, det tager kun 5 enkle købte ingredienser i butikken!
Denne enkle, seje dessert er et valg til sommeren! Og hvis du elsker kager og fløde, skal du prøve det. For mere Oreo godhed kan du også elske vores Dirt Cake og Oreo Pudding Cake.
den perfekte sommer godbid
Født og opvokset i Arizona, vi er vant til MEGET varme somre. Men selvom vi er vant til dem, kan vi stadig lide at have masser af seje desserter, der hjælper os med at overleve dem!
En af vores favoritter er iskage og især nutidens Cookies og Cream Oreo Ice Cream Kage.
Denne iskage er lækker og super nem at lave. Hvis du har prøvet vores Dirt Cake og elsker Oreos, så tror jeg, du også vil elske denne. Opskriften mindede mig om snavskagen med alle oreos, som gjorde den rigtig velkendt og virkelig lækker … og perfekt til at holde os kølige i den varme Arizona-varme.
Sådan laver du iskage
Mange mennesker tøver med at lave iskager, fordi det virker svært, men det er faktisk virkelig simpelt! Det tager tid, da du skal fryse det, når du har tilføjet hvert lag (i alt 5 timers frysetid), men tro mig, det er SÅ det værd, fordi du ender med disse 5 lækre lag:
- Buttery Oreo Crust
- Oreo Ice Cream – du kan ændre dette til at være enhver is, der smager godt med Oreos
- Chocolate Fudge Sauce
- Flødeskum
- Knust Oreo Topping
COOKIES. Som jeg sagde, er selve trinene virkelig enkle. Du starter med at tilføje de knuste småkrummer i en skål og reservere ca. ½ kop til påfyldningen. Tilsæt smørret til de knuste Oreos, bland det op, tryk det derefter i bunden af en smurt 9 × 13 gryde.
ICE CREAM & SAUCE. Spred de blødgjorte kager og flødeis over skorpen og frys i 2 timer. Tag det ud, drys chokoladefudgesauce over isen og frys i endnu en time.
FROS. Til sidst tilsættes flødeskum og drys med resterende oreos, frys derefter i yderligere 2 timer. Simpelt!
Ice Cream Cake TIPS:
- Når du laver din kage blødgør isen til ca. 15 grader F, så den er let at sprede. Vær sikker på at den ikke har en chance for at smelte.
- Sørg for at tø kagen inden servering. Sæt i køleskabet i ca. 30 minutter, eller lad det stå på bordet i ca. 15 minutter.
- Brug en lang savtakket kniv. Varm kniven i varmt vand, tør det overskydende vand, og skær det. Den varme kniv skal skære lige igennem iskagen og skabe rene, lige skiver.
- Optø kagen 30 minutter i køleskabet eller 15 minutter på disken inden servering. Dette vil sikre, at kagen har den helt rigtige temperatur og konsistens. Skær med en lang, savtakket kniv til rene skiver. Varm kniven igen, når det er nødvendigt.
OPBEVARING & TRANSPORT
Hvor længe kan du opbevare en iskage i fryseren? Som regel kan iskage vare i fryseren i 5-7 dage og bevare sin smag og struktur.
Hvis din kage ikke indeholder flødeost, flødeskum, æg eller smørcreme, kan den holder i op til to måneder.
Ved opbevaring af emballage i plastfolie og opbevaring i en lufttæt beholder.
Hvordan transporterer jeg en iskage uden at smelte? Brug en isoleret iskiste til at transportere din iskage sammen med is. Du har et par ismuligheder:
- Regelmæssig is fungerer i kort rejsetid.
- Ispakker / blå is holder længere end almindelig is og efterlader ikke vand, når de er smeltet. Dette er en god mulighed, hvis du rejser længere, eller din destination, såsom en park, ikke har en fryser til at opbevare kagen, før det er tid til at spise.
- En tredje mulighed er at bruge tøris . Dette holder din kage frossen i nogen tid. Vær opmærksom på, at du har brug for ekstra tid til at tø kagen inden servering, ellers bliver den for frossen / hård at skære.
den nemmeste iskage
Du kan virkelig ikke gå galt med en iskage, ikke? Og denne opskrift er så enkel, at alle kan gøre det.
Denne kage er også god, fordi den kan ændres med din yndlingsis. Jeg tror, vi vil prøve Mint Chocolate Chip næste gang. 🙂 Eller måske endda Bluebells Cookie Two Step, som er halvkager og fløde og halv chokoladechipkagedej. 😉
Vi håber du nyder denne lette iskage!
For flere kager og creme-godbidder, tjek:
- Frossen Oreo buddingkage
- Oreo Peanut Butter Delight
- Cookies N Cream Cookies
- No Bake Oreo Cheesecake
- Cookies og Cream Bundt Cake
Oreo Ice Cream Cake Opskrift
Ingredienser
- 1 pkg Oreos knust (se noter)
- 1/4 c smør smeltet
- 1/2 gallon cookies og flødeis blødgjort
- 16 oz krukke varm fudge opvarmet
- 8 oz karton pisket topping optøet
Instruktioner
-
Tilsæt knuste kagekrummer i en skål, der reserverer ½ kop til toppen. Tilsæt smør og bland godt. Tryk ned i en smurt 9×13 gryde.
-
Spred blødgjort is over skorpen og frys i 2 timer.
-
Drys varm fudge over is og frys i 1 time.
-
Tilsæt pisket topping og drys med reserve oreos og frys i 2 timer. Fjern den fra fryseren, og lad den sætte sig i 15 minutter inden servering. NYD!
Video
Noter
Gør denne opskrift? Tag os!
Del det med os på Instagram ved hjælp af hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now