Kost fungerer ikke? Måske er det ikke din type

Følg mig på Twitter @RobShmerling

Har du hørt om blodet type diæt? Jeg troede, det var blevet afskåret for længe siden, men patienter bliver ved med at spørge om det, så jeg regnede med, at jeg skulle lære mere.

Hvad er blodtypedietten?

I 1996 Peter DAdamo, en naturlæge læge, udgav en bog, hvor han beskrev, hvordan folk kunne være sundere, leve længere og opnå deres ideelle vægt ved at spise i henhold til deres blodtype. Valget af krydderier, krydderier og endda motion bør afhænge af ens blodtype. Snart var bogen en bestseller, og folk overalt fandt ud af deres blodtype, reviderede deres dagligvarelister og ændrede, hvordan de spiste, udøvede og tænkte på deres helbred.

Her er nogle af anbefalingerne i henhold til “Spis rigtigt til din type” diæt:

• De med type O-blod skal vælge højt proteinindhold og spise masser af kød, grøntsager, fisk og frugt, men begrænse korn, bønner og bælgfrugter. For at tabe sig er fisk og skaldyr, tang, rødt kød, broccoli, spinat og olivenolie bedst; hvede, majs og mejeriprodukter skal undgås.
• De med type A-blod skal vælge frugt, grøntsager, tofu, fisk og skaldyr, kalkun og fuldkorn, men undgå kød. For vægttab er fisk og skaldyr, grøntsager, ananas, olivenolie og soja bedst; mejeriprodukter, hvede, majs og nyrebønner bør undgås.
• De med type B-blod skal vælge en forskellig diæt, herunder kød, frugt, mejeriprodukter, fisk og skaldyr og korn. For at tabe sig skal enkeltpersoner af type B vælge grøn vegetabilsk es, æg, lever og lakrids te, men undgå kylling, majs, jordnødder og hvede.
• De med type AB-blod skal spise mejeri, tofu, lam, fisk, korn, frugt og grøntsager. Til vægttab er tofu, fisk og skaldyr, grønne grøntsager og tang bedst, men kylling, majs, boghvede og nyrebønner bør undgås.

Som nævnt anbefales anbefalingerne til blodtypediæterne strækker sig langt ud over valg af mad. F.eks. Rådes folk med type O-blod til at vælge aerob træning med høj intensitet og tage kosttilskud til deres følsomme mave, mens de med type A-blod skal vælge aktiviteter med lav intensitet og inkludere meditation som en del af deres rutine.

Men fungerer spisning til din blodtype?

Undersøgelser af høj kvalitet om blodtypedietten var ikke blevet offentliggjort i peer-reviewed medicinsk litteratur. Selv nu afslører en søgning i den medicinske litteratur efter forfatterens navn ingen undersøgelser vedrørende denne diæt. Undersøgelser offentliggjort i 2013 og 2014 om blodtypediæterne er værd at bemærke. Undersøgelsen fra 2013 analyserede verdens medicinske litteratur og fandt ingen undersøgelser, der viste fordel af en blodtypediæt. Undersøgelsen fra 2014 viste, at mens folk, der fulgte en af blodtypediæterne, havde en vis forbedring i visse kardiometaboliske risikofaktorer (såsom kolesterol eller blodtryk), var disse forbedringer ikke relateret til blodtype.

Gør det nogen fornuft?

Teorien bag denne diæt er, at blodtype er tæt knyttet til vores evne til at fordøje visse typer fødevarer, så den rette diæt forbedrer fordøjelsen, hjælper med at opretholde den ideelle kropsvægt, øger energiniveauet, og forebygge sygdom, herunder kræft og hjerte-kar-sygdomme.

Type O siges at være den oprindelige “forfædres” blodtype fra de tidligste mennesker, der var jæger-samlere, med kostvaner med højt animalsk protein. A siges at udvikle sig, da mennesker begyndte at dyrke og havde flere vegetariske diæter. Gruppe B-blodtyper siges at opstå blandt nomadestammer, der indtog en masse mejeriprodukter. Og da gruppe AB-blod skulle have udviklet sig fra sammenblanding af mennesker med type A og B b god, AB-anbefalinger var mellemliggende for mennesker med type A og B-blod.

Hver af disse teorier er blevet udfordret. For eksempel er der beviser for, at type A faktisk var den første blodgruppe, der udviklede sig hos mennesker, ikke type O. Derudover er der ingen dokumenteret sammenhæng mellem blodtype og fordøjelse. Ud over en mangel på beviser for, at kosten fungerer, er der stadig alvorlige spørgsmål om, hvorfor den i første omgang skal fungere.

Så hvad er ulempen?

Det er retfærdigt. spørgsmål, især da der blev set nogle forbedringer hos mennesker, der tog visse blodtypediæter (se linket ovenfor). At spise baseret på din blodtype kræver, at du kender din blodtype og derefter følger en restriktiv diæt. Personlige præferencer kan være et problem: en vegetar med type O-blod kan kæmpe for at forblive på den tildelte diæt, og folk der elsker rødt kød kan blive skuffede over at høre, at de har type A-blod. Anbefalede kosttilskud er ikke billige; heller ikke de anbefalede økologiske fødevarer.Og hvis du har visse sundhedsmæssige forhold, såsom højt kolesteroltal eller diabetes, kan en ernæringsekspert give bedre evidensbaserede anbefalinger til dig end dem, der bestemmes af din blodtype.

Hvad nu?

Fortalere for blodtypediæter siger måske, at mens den ideelle undersøgelse endnu ikke er udført, viser manglen på beviser ikke, at de er ineffektive. Og der er heller ikke noget bevis for, at disse diæter er skadelige. Så mit gæt er, at interessen for blodtypekosthold ikke snart forsvinder. Men der er en grund til, at boghandlere har rækker og rækker med bøger, der hver især hævder at være yderst effektive, hvis ikke de bedste. Vi ved simpelthen ikke, hvilken diæt der er bedst for hver enkelt person. Og selvom vi gjorde det, er det ofte en udfordring at holde sig til en enkelt diæt.

Stand by – sandsynligvis vil du snart høre om endnu en anden bedste diæt. Og mit gæt er, at det ikke har noget med din blodtype at gøre.