Kulturel innovation Rediger
Anvendelse af ild fra tidlige mennesker Rediger
Opdagelsen af ild kom til at give en bred vifte af anvendelser til tidlige hominider. Det fungerede som en varmekilde, hvilket gjorde det muligt at komme igennem lave nattetemperaturer og muliggjorde overlevelse i koldere omgivelser, hvorigennem geografisk ekspansion fra tropiske og subtropiske klimaer til områder med tempererede klimaer indeholdende koldere vintre begyndte at forekomme. Brug af ild fortsatte med at hjælpe hominider om natten ved også at fungere som et middel til at afværge rovdyr.
Ild spillede også en vigtig rolle i at ændre, hvordan mad blev opnået og forbrugt, primært ved praksis madlavning. Dette medførte en betydelig stigning i kødforbrug og kalorieindtag. Ud over madlavning blev det hurtigt opdaget, at kød kunne tørres ved brug af ild, hvilket gjorde det muligt at bevare det i tider, hvor barske miljøforhold gjorde jagt vanskelig. Ild blev endda brugt til fremstilling af værktøjer til jagt og opskæring af kød. Hominider fandt ud af, at store brande også havde deres anvendelser. Ved at starte skovbrande var de i stand til at øge jordens frugtbarhed og rydde store mængder børste og træer for at gøre jagt lettere. Så tidligt begyndte de at forstå, hvordan man bruger ild, en sådan nyttig færdighed kan have ført til specialiserede sociale roller gennem adskillelse af madlavning fra jagt.
Beskyttelse og jagt Rediger
Den tidlige opdagelse af ild havde mange fordele for tidlige mennesker. De var i stand til at beskytte sig mod vejret og var også i stand til at udtænke en helt ny måde at jage på. Der er fundet bevis for brand i huler, hvilket tyder på, at det blev brugt til at holde varmen. Dette er vigtigt, fordi det tillod dem at migrere til køligere klimaer og trives. Dette bevis tyder også på, at ild blev brugt til at rydde huler ud, før de boede i dem. Brug af husly var et stort fremskridt inden for beskyttelse mod vejret og fra andre arter.
Ud over beskyttelse mod vejret tillod opdagelsen af ild mulighed for innovationer inden for jagt. Oprindeligt blev det brugt til at sætte græsbrande til at jage og kontrollere populationen af skadedyr i de omkringliggende områder. Bevis viser, at tidlige hominider var i stand til at korralere og fange dyr ved hjælp af ild før forbrug.
Værktøjs- og våbenfremstilling Rediger
Ud over de mange andre fordele, som ild gav tidligt mennesker havde det også stor indflydelse på innovationen af værktøjs- og våbenfremstilling. Brug af ild fra tidlige mennesker som et teknisk værktøj til at ændre effektiviteten af deres våben var en vigtig teknologisk fremgang. I en arkæologisk udgravning, der dateres til omkring 400.000 år siden, gravede forskere, der udgravede i et område kendt som “Spear Horizon” i Schöningen, i distriktet Helmstedt, Tyskland, otte træspyd blandt en række konserverede artefakter. Spydene blev fundet sammen med stenredskaber og hesterester, hvoraf den ene stadig havde et spyd gennem bækkenet. På et andet udgravningssted i Lehringen, Tyskland, blev en ildhærdet lans fundet i en “lige elefant” med ribben. Disse arkæologiske udgravninger giver bevis, der tyder på, at spydene bevidst blev hærdede, hvilket gjorde det muligt for tidlige mennesker at ændre deres jagt taktik og bruge spydene som stød i stedet for at kaste våben. Forskere afdækkede yderligere miljømæssige beviser, der antydede, at tidlige mennesker måske har ventet i nærliggende vegetation, der gav tilstrækkelig skjul til, at de kunne bakke deres bytte.
Brandhærdet spyd ca. 380.000 til 400.000 år gammel. (Se Schöningen-spyd)
Tidlige beviser for den omfattende varmebehandling af silcrete i Howiesons Poort ved Klipdrift Shelter (Layer PBD, 65 ka), Sydafrika.
Nyere beviser, der dateres til omkring 164.000 år siden, fandt ud af, at tidlige mennesker, der bor i Syd Afrika i middelalderen brugte ild som et teknisk værktøj til at ændre de mekaniske egenskaber ved de materialer, de brugte til at fremstille værktøj og forbedre deres liv. Forskere fandt beviser for, at tidlige mennesker anvendte en metode til varmebehandling på en finkornet, lokal sten kaldet silcrete. Når de blev behandlet, blev de opvarmede klipper modificeret og tempereret til halvmåneformede vinger eller pilhoveder. Beviset tyder på, at tidlige mennesker sandsynligvis brugte de modificerede værktøjer til at jage eller skære kød fra dræbte dyr. Forskere postulerer, at dette måske har været første gang, at en bue og pile blev brugt til jagt, et fremskridt, der havde en betydelig indflydelse på, hvor tidligt mennesker kan have levet, jaget og eksisteret som samfundsgrupper.
Kunst og ceremonielle anvendelser Rediger
Ild blev også brugt til skabelse af kunst.Forskere har opdaget flere små, 1- til 10-tommers statuer i Europa kaldet Venus-figurerne. Disse statuer dateres tilbage til den paleolitiske periode. Flere af disse figurer blev skabt af sten og elfenben, mens nogle blev skabt med ler og derefter fyret. Dette er nogle af de tidligste eksempler på keramik. Ild blev også ofte brugt til at skabe keramik. Selvom fremkomsten af keramik først blev anset for at være begyndt med brugen af landbrug for omkring 10.000 år siden, opdagede forskere i Kina keramikfragmenter i Xianrendong Cave, der var omkring 20.000 år gamle. I den yngre stenalder, som begyndte for omkring 10.000 år siden, blev oprettelsen og brugen af keramik langt mere udbredt. Disse genstande blev ofte udskåret og malet med enkle lineære mønstre og geometriske former.
Udvikling og ekspansion i tidlige hominid samfund Rediger
Ild var en vigtig faktor i at udvide og udvikle samfund med tidlige hominider. En indvirkning, som brand måske havde haft, var social stratificering. De, der kunne skabe og udøve ild, havde mere magt end dem, der ikke kunne og derfor kunne have haft en højere position i samfundet. Tilstedeværelsen af ild førte også til en stigning i længden af “dagtimerne” og tillod mere aktivitet at forekomme om natten, som ikke tidligere var mulig. Bevis for store ildsteder tyder på, at størstedelen af denne natteaktivitet blev brugt omkring ilden, hvilket bidrog til sociale interaktioner mellem individer. Denne øgede mængde social interaktion spekuleres i at være vigtig i udviklingen af sprog, da den fremmer mere kommunikation mellem individer.
En anden effekt, som tilstedeværelsen af ild havde på hominid samfund er, at den krævede større og større grupper til at arbejde sammen for at vedligeholde og opretholde ilden. Enkeltpersoner måtte arbejde sammen for at finde brændstof til ilden, vedligeholde ilden og udføre andre nødvendige opgaver. Disse større grupper kunne have inkluderet ældre individer, bedsteforældre for at hjælpe med at passe børn. I sidste ende havde ild en væsentlig indflydelse på størrelsen og de sociale interaktioner mellem tidlige hominid-samfund.
Miljø og natteaktivitet Rediger
Kontrol af ild muliggjorde vigtige ændringer i menneskelig adfærd, sundhed, energi udgifter og geografisk ekspansion. Mennesker var i stand til at ændre deres miljøer til deres egen fordel. Denne evne til at manipulere deres miljøer tillod dem at bevæge sig i meget koldere regioner, der tidligere ville have været ubeboelige efter tabet af kropshår. Bevis for mere kompleks styring til ændring af biomer kan findes mindst 200.000 til 100.000 år siden. Desuden var aktivitet ikke længere begrænset til dagslys på grund af brugen af ild. Eksponering for kunstigt lys i løbet af de senere timer på dagen ændrede menneskers “døgnrytme, hvilket bidrog til en længere vågen dag. Det moderne menneskes vågedag er 16 timer, mens de fleste pattedyr kun er vågen i halvt så mange timer. Derudover er mennesker mest vågen i de tidlige aftenstimer, mens andre primatdage “begynder ved daggry og slutter ved solnedgang. Mange af disse adfærdsmæssige ændringer kan tilskrives kontrol af ild og dens indvirkning på dagslysforlængelse.
Madlavningshypotesen Rediger
Madlavningshypotesen foreslår ideen om, at evnen til at lave mad tillod hjernestørrelsen på hominider at stige over tid. Denne idé blev først præsenteret af Friedrich Engels i artiklen “Den del, der spilles af Labor in the Transition from Ape to Man “og senere sammenfattet i bogen Catching Fire: How Cooking Made Us Human af Richard Wrangham og senere i en bog af Suzana Herculano-Houzel. Kritikere af hypotesen hævder, at madlavning med kontrolleret ild ikke er nok til at være årsagen til den stigende hjernestørrelsestendens.
Det understøttende bevis for madlavningshypotesen hævder, at næringsstoffer i kogt mad er meget lettere at fordøje for hominider sammenlignet med næringsstofferne i den rå mad s vist i undersøgelsen af proteinindtagelse fra rå vs. kogt æg. En sådan funktion er vigtig for hjernens udvikling; ved at studere de metaboliske aktiviteter mellem primatarter, fandt forskere, at der findes en begrænsning af høst af energi gennem fødekilder på grund af kortere dage uden ild.
Udover hjernen kræver andre organer i menneskekroppen også et højt niveau af stofskifte. Samtidig ændrede kropsmassedelen af forskellige organer sig gennem hele evolutionens proces som et middel til hjerneudvidelse. Slægten Homo var i stand til at bryde gennem grænsen ved at lave mad for at sænke deres fodringstider og være i stand til at absorbere flere næringsstoffer for at imødekomme det stigende behov for energi.Derudover hævder forskere, at Homo-arten også var i stand til at opnå næringsstoffer som docosahexaensyre fra alger, der var særligt gavnlige og kritiske for hjernens udvikling, og som nævnt i de foregående afsnit, gjorde afgiftning af madlavningsprocessen tidlige mennesker i stand til at få adgang til disse ressourcer.
Ændringer i diætRediger
Før ildens fremkomst var hominid-dietten begrænset til hovedsagelig plantedele bestående af enkle sukkerarter og kulhydrater såsom frø, blomster og kødfulde frugter. Dele af planten som stængler, modne blade, forstørrede rødder og knolde ville have været utilgængelige som fødekilde på grund af ufordøjelighed af rå cellulose og stivelse. Madlavning gjorde dog stivelsesholdige og fiberholdige fødevarer spiselige og øgede i høj grad mangfoldigheden af andre fødevarer, der var tilgængelige for tidlige mennesker. Toksinholdige fødevarer inklusive frø og lignende kulhydratkilder, såsom cyanogene glycosider, der findes i hørfrø og kassava, blev indarbejdet i deres kostvaner, da madlavning gjorde dem ugiftige.
Madlavning kunne også dræbe parasitter, reducere mængden af energi krævet til tygning og fordøjelse og frigive flere næringsstoffer fra planter og kød. På grund af vanskelighederne med at tygge rå kød og fordøje hårde proteiner (fx kollagen) og kulhydrater fungerede udviklingen af madlavning som en effektiv mekanisme til effektivt at behandle kød og give mulighed for dets forbrug i større mængder. Med sin høje kalorietæthed og oplagring af vigtige næringsstoffer blev kød således et dagligt syn i de tidlige menneskers kost. Ved at øge fordøjeligheden tillod madlavning hominider at maksimere den energi, der opnås ved at forbruge mad. Undersøgelser viser, at kalorieindtag fra madlavning forbedrer 12-35% og 45-78% for protein. Som et resultat af stigningerne i nettoenergiforøgelse fra fødevareforbrug steg overlevelses- og reproduktionshastigheden i hominider. Ved at sænke madtoksicitet og øge næringsudbyttet giver madlavning mulighed for en tidligere fravænningsalder, hvilket giver kvinder mulighed for at få flere børn. På denne måde letter det også befolkningstilvækst.
Biologiske ændringer Rediger
Før deres brug af ild havde hominidarterne store premolarer, som blev brugt til at tygge hårdere fødevarer, såsom store frø. Derudover på grund af formen på de molære cusps udledes kosten til at være mere blad- eller frugtbaseret. Som reaktion på forbrug af kogte fødevarer var moltænderne af H. erectus gradvist krympet, hvilket tyder på, at deres diæt var ændret fra hårdere fødevarer såsom sprøde rodfrugter til blødere kogte fødevarer såsom kød. Kogte fødevarer blev yderligere valgt til differentiering af deres tænder og førte til sidst til et nedsat kæbevolumen med en række mindre tænder i hominider. I dag ses et mindre kæbevolumen og tænderstørrelse hos mennesker sammenlignet med andre primater.
På grund af den øgede fordøjelighed af mange kogte fødevarer var der behov for mindre fordøjelse for at skaffe de nødvendige næringsstoffer. Som et resultat faldt mave-tarmkanalen og organerne i fordøjelsessystemet i størrelse. Dette er i modsætning til andre primater, hvor der er behov for en større fordøjelseskanal til gæring af lange kulhydratkæder. Mennesker udviklede sig således fra de store kolon og trakter, der ses i andre primater til mindre.
Ifølge Wrangham tillod kontrol af ild hominider at sove på jorden og i huler i stedet for træer og førte til mere tid tilbringes på jorden. Dette kan have bidraget til udviklingen af bipedalisme, da en sådan evne blev mere og mere nødvendig for menneskelig aktivitet.
CriticismEdit
Kritikere af hypotesen hævder, at mens en lineær stigning i hjernevolumen på slægten Homo ses over tid, tilføjelse af brandkontrol og madlavning tilføjer ikke noget meningsfuldt til dataene. Arter som H. ergaster eksisterede med store hjernevolumener i tidsperioder med lidt eller ingen tegn på ild til madlavning. Der findes lille variation i hjernestørrelser af H. erectus dateret fra perioder med svage og stærke beviser for madlavning. Et eksperiment, der involverede mus fodret med rå versus kogt kød, viste, at madlavning af kød ikke øgede mængden af kalorier, der blev optaget af mus, hvilket førte til undersøgelsens konklusion om, at den energiske gevinst er den samme, hvis ikke større, i rå køddieter end kogte kød. Undersøgelser som dette og andre førte til kritik af hypotesen for at sige, at stigningen i menneskelig hjernestørrelse fandt sted længe før madlavningen kom på grund af et skift væk fra forbrug af nødder og bær til forbrug af kød. antropologer hævder, at beviset tyder på, at madlavningsbrande for alvor begyndte kun 250.000 BP, når gamle ildsteder, jordovne, brændte dyreben og flint dukker op i hele Europa og Mellemøsten.