Kamikaze (Dansk)

Kamikaze blev designet til at klippe efter. Kamikaze blev opfundet på en amerikansk flådebase i Japan efter Anden Verdenskrig og gjort populær under den store vodka-regering i 1970erne og 1980erne, og er ikke den slags cocktailbar-bartendere, der overvejes i dæmpede, ærbødige toner. Det er den slags cocktail, de ryster til sjove elskere. Bortset fra, det er slet ikke en cocktail.

Kombinationen af vodka, limejuice og appelsinlikør serveres iskold som et skud og indtages, oftere end ikke, på kortere tid end det tager at samle. Hvilket ikke antyder, at du skal nærme dig opgaven tilfældigt. Nøglen til at blande en fantastisk skydespil er at fjerne de løse ender og fokusere på dens dristige og afstivende kvaliteter. Drikens rejse er trods alt hurtig.

Mens Kamikaze har status som skyldig fornøjelse blandt mange drikkere og bartendere, skubber brugen af gode ingredienser drikken ind i respekteret område. Denne opskrift kræver en hel to ounce vodka blandet med appelsinlikør og frisk limesaft. Sidstnævnte er i modsætning til mange opskrifter, der kræver sur blanding eller Roses kalkhjerte, hvor ingen af dem leverer den samme tangy citrusbid, der giver Kamikaze rygraden. Fans af Citrondråben eller endda Cosmopolitan, som blev oprettet som et tranebærspidset riff på Kamikaze, burde nyde denne.

Sørg for at ryste grundigt med is til mindst 10 sekunder, og dobbeltstrøm væsken for at fjerne eventuelle isskår. I sidste ende har du nok til to skud – for at tage skud skal altid være en holdsport.

0:23

Klik på Play for at se denne Kamikaze-opskrift komme sammen

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *