Masser af forskellige typer mad forårsager forstoppelse. Nogle er ikke så overraskende som rødt kød og stegte fødevarer. Men så er der de tilsyneladende sunde hæfteklammer, der også kan forårsage problemer på badeværelset, og en af de største synder er den elskede banan. Mens bananer er fyldt med næringsstoffer – som kalium, magnesium og vitamin B6 – siger Max Lugavere, sundheds- og ernæringseksperten bag Genius Foods, at de også kan have en stor ulempe afhængigt af hvilket modenhedsstadium du er i.
Hvad hvert trin i en banans livsstil betyder for din krop
Grøn
Der er tre dele af en banans livscyklus: grøn, gul og brun. Når de er grønne – eller umodne – er de en god kilde til præbiotika. Desværre, fordi de indeholder den højeste mængde svær at fordøje stivelse på det tidspunkt, kan de efterlade dig meget forstoppet.
Gul
Når bananen modner og bliver gul, er den sødere, indeholder en større mængde antioxidanter og fordøjes hurtigere. Gule bananer indeholder også opløselig fiber, der understøtter din fordøjelse i stedet for at bremse den, og endelig hjælper dig med at kæbe (eller bare forblive konsistent).
Brun
Så hvad med brune bananer? De er også lette at fordøje, hvilket betyder, at din besættelse af bananbrød er helt A-okay. Og ekstra bonus: De er også bedst og indeholder de højeste antioxidantniveauer. Når det kommer til stykket, kan du stadig spise så meget af frugten, som du vil. Men hvis du vil forblive regelmæssig – og jeg ved, du ved hvad jeg mener med regelmæssig – undgå de grønne fyre for enhver pris.
Her er vores bedste sunde bananbrødopskrift:
Én stor tarmvenlig fordel bananer bringer: fiber
Så længe din banan ikke er for grøn, kan den arbejde i din fordøjelses favør, men grunden til, at den strækker sig ud over farve. En banan har ca. tre gram fiber, og fiber er direkte forbundet med at komme tarmen til gode. Selvom ikke alle fibrøse fødevarer er lette at fordøje, gør frugtens bløde struktur det relativt let på maven. Dette gør det til et godt valg til mad, når du ikke har det godt eller leder efter en snack før sengetid, som din krop ikke holder dig med at fordøje senere.
Bananer er bestemt en tarmsund mad, men det er vigtigt at overveje farven på din frugt. For grønt, og det kan bare virke imod dig. Dette er et tilfælde, hvor gul betyder gå og grøn betyder langsom. Og hvis den sugekop er brun, skal du gemme den til dit bananbrød – det er stadig sikkert at spise.
Oprindeligt sendt 8. oktober 2019. Opdateret 23. oktober 2020.
Åh hej! Du ligner en person, der elsker gratis træning, rabatter til kultfave wellness-mærker og eksklusivt godt + godt indhold. Tilmeld dig Well +, vores online community af wellnessinsidere, og frigør dine belønninger med det samme.