Hjemmelavet fjerkrækrydderier er den perfekte blanding af krydderier til enhver kylling eller kalkunret eller til dine favoritter supper eller fyldopskrifter!
Hvad er fjerkrækrydderier
Du undrer dig måske over, hvad der er med fjerkrækrydderier ?! Fjerkrækrydderier er simpelthen en krydderiblanding, der ofte bruges i kalkun og fyldopskrifter. Jeg tilføjer altid en lille skefuld til min bouillon eller kyllingesupper for at tilføje den salte smag, vi forbinder med kalkunmiddag. Hint af salvie og rosmarin får retterne til at smage så hjemlige.
Du kan finde det i krydderiets gang i købmanden (eller online), men du kan også hurtigt og nemt lave din egen derhjemme.
Du har meget sandsynligt alle disse ingredienser ved hånden for nemt at lave din egen DIY fjerkrækrydderiblanding. De fleste af de krydderier, du sandsynligvis allerede har blandet undtagen rosmarin. Jeg lægger det bare i min kaffekværn eller magiske kugle for at male det lidt.
Når det er blandet, opbevares dette i skabet i op til 6 måneder i en lufttæt beholder eller krydderkrukke, og dette er det perfekte erstatning for fjerkrækrydderier fra butikken. Dette er en lille opskrift, der kun består af 3 spiseskefulde, men den kan let fordobles eller tredobles, hvis du vil have mere.
Den er fantastisk tilføjet til enhver opskrift ved hjælp af kylling inklusive gryderetter, dumplings. Når jeg rister en kalkun (eller kylling), gnider jeg også fuglens yderside med olivenolie og gnider derefter krydderier af fjerkræ, salt og peber. Det gør den mest sprøde salte hud og smager vidunderligt!
Flere opskrifter ved hjælp af fjerkrækrydderier
Crock Pot Chicken and Dumplings Den perfekte weeknight-middag og den ultimative komfortføde!
Hjemmelavet morgenpølse fra muskatnødepige: Disse lette pølser er fulde af krydderier, hvidløg og sød ahornsirup.
Kyllingebærsuppe Denne nemme og lækre suppeopskrift er den perfekte frokost eller middag, og den genopvarmer smukt!
Balsamico kylling og svampe fra Kalyns køkken: Mør saftig kylling og svampe i en sød balsamico sauce.
Opskrift om anmeldelse
Hjemmelavet fjerkrækrydderier
Forberedelsestid 3 minutter Portioner 3 spiseskefulde ns Forfatter Holly N. Kursuskrydderier Amerikansk køkken Ingredienser
- ▢ 4 teskefulde salvie
- ▢ 3 teskefulde malet timian
- ▢ 1 tsk malet merian
- ▢ 2 tsk malet rosmarin
- ▢ ⅛ teskefuld muskatnød
- ▢ 1 tsk hvid peber
Instruktioner
-
Kombiner alle ingredienser i en tæt forseglet beholder.
-
Opbevares i op til 6 måneder.
Ernæringsoplysninger
(Oplysninger om ernæring er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og anvendte ingredienser.)