Hjemmelavede kærnemælkekager

Deling er omsorgsfuld!

Denne enkle hjemmelavede kærnemælkekiksopskrift er lækker takket være at bruge 3 ingredienser, hvoraf den ene er pandekagemix! De er også bløde, buttery og alsidige!

Disse hjemmelavede kærnemælkekiks er en morgenmadshæftning i vores hjem. Kærnemælkekiks er et velkomment syn på mit morgenbord.

Nogle af vores favoritter er kiks og sovs, kiks og hjemmelavet marmelade eller bacon, æg og ostekiks. Jeg laver også denne hjemmelavede kærnemælkekiksopskrift, når jeg laver kyllingekager.

Vidste du, at kærnemælkekiks også er superenkle at lave? Hvad hvis jeg fortalte dig, at det kun tog to ingredienser? Yup det er sandt! Og en af disse ingredienser? Din foretrukne pandekagemix!

Pandekagemix er SÅ alsidig! Du er nødt til at tjekke nogle af mine yndlingsopskrifter ved hjælp af pandekagemix (der ikke er pandekager).

Sådan laver du hjemmelavede kærnemælkekiks:

Du får brug for:

Kærnemælkpandekagemix med mælk og smør på en arkpande

Kom godt i gang med at lave dine kiks!

Lin en bageplade med pergamentpapir og forvarm ovnen til 400 grader.

Bland en pandekagemix og mælk i en stor skål, indtil der dannes en blød dej.

Drys mere pandekagemix på en arbejdsflade.

Ælt dejen let ca. 10-12 gange.

Rul dejen ud til en tykkelse på 1/2 tommer.

Brug en kiksskærer til at skære kiks ud.

Læg kiks på den tilberedte gryde og bages i 10-12 minutter.

Pensel kiksens toppe med smeltet smør.

Kan jeg fryse disse hjemmelavede kærnemælkekiks?

Ja! Hjemmelavet kærnemælkekiks fryser også så vidunderligt! Hvis du beslutter dig for at gå den rute, skal du holde ud med at smøre toppe. Lad dem køle af og læg kiksene i en frysepose. Jeg kan godt lide at lave et stort parti af disse og fryse dem til at være klar til at gå i weekenden.

Du kan også bruge kiksskærere i forskellig størrelse til at gøre dine hjemmelavede kærnemælkekiks større eller mindre afhængigt af dine præferencer .

Jeg har fået at vide, at mine hjemmelavede kærnemælkekager smager meget som Cracker Barrels! Hvilket kompliment !!

Fordi det kan være stressende at lægge aftensmad på bordet hver aften, så elsker jeg at servere morgenmad til middag en gang om ugen!

Sørg for at servere disse hjemmelavede kærnemælkekiks med min brombærsyltetøj! Eller hvis du er vegetar, så prøv denne vegetariske “pølse og sovs” opskrift.

En af mine foretrukne måder at nyde disse kiks på er med vores Instant Pot Pølse og Gravy opskrift.