ReproductionEdit
Som de fleste padder er vand vigtigt for deres reproduktion. Fordi Goliatfrøen mangler en vokalsæk, frembringer den ikke parringskald, en adfærd, der generelt er til stede i frøer og padder. Ægmasserne består af flere hundrede til et par tusinde æg, ca. 3,5 mm (0,14 tommer) hver og ofte knyttet til vandvegetation. Der er tre hovedtyper, alle halvcirkelformede og placeret i eller nær en flod: I den første rydder de et afsnit i en flodbassin. I det andet udvider de en allerede eksisterende pool og dæmper den fra floden. I finalen graver de en pool, cirka 1 m bred og 10 cm dyb, og nogle gange bevæger sig ganske store sten i processen. Dette kan delvist forklare Goliatfrøens store størrelse, da større frøer kan være mere succesrige med at flytte tunge genstande, når de konstruerer deres reder. Voksne har også vist sig at beskytte reden om natten. Selvom det ikke er bekræftet, er der tegn på, at reden er konstrueret af hanen, mens hunnen beskytter reden med æggene. Larveudvikling tager mellem 85 og 95 dage.
DietEdit
Goliath haletudser er planteædende og lever af et enkelt vandlevende vand plante, Dicraeia warmingii (Podostemaceae), kun fundet i nærheden af vandfald og stryk, hvilket kan være med til at forklare deres begrænsede rækkevidde. Voksne goliath-frøer lever af edderkopper, orme og insekter, såsom guldsmede og græshopper. De spiser også fisk, andre padder (inklusive newts, salamandere og mindre frøer), bløddyr, krabber, andre krebsdyr, skildpadder, unge slanger og små pattedyr. En flagermus blev angiveligt fundet i en goliath frøens mave.
LongevityEdit
Goliatfrøen kan leve op til 15 år s i naturen. I fangenskab kan de leve op til 21 år. Det er byttet af slanger, Nil-krokodiller, Nilskærme og mennesker, blandt andre rovdyr.