Easy Sopapilla Cheesecake Opskrift

Easy Sopapilla Cheesecake er rig og cremet og er inspireret af det populære mexicanske wienerbrød. Denne enkle dessert er lavet af en tyk, sød cheesecake lagdelt mellem flakket halvmåne og et strejf af kanelsukker.

Jeg er en mexicansk madfanatiker igennem …. fra enchiladas og Easy Chicken Fajitas til en flakey sopapilla dessert, jeg elsker det hele. Så når jeg har mulighed for at tage en anden favorit mad (det er ostekage, hvis du ikke har gættet) og mash det op med min yndlings mexicanske dessert … .gode ting sker.

Sjovt blev jeg dog fortalt, at Sopapillas var en mexicansk dessert, men der er også mennesker, der hævder, at Sopapillas stammer fra New Mexico.

Hvad er en Sopapilla?

En sopapilla er en sprød, flageragtig stegt wienerbrød, der ofte serveres med honning eller sirup. De kan serveres salte eller søde.

Denne Easy Sopapilla Cheesecake opskrift er en af de bedste cheesecakes, jeg nogensinde har lavet. Mens du kan lave sopapilla cheesecake pie, er denne opskrift lavet i en 13 × 9 tommer bageplade, så de burde virkelig kaldes Sopapilla Cheesecake Bars, da de er skåret i firkanter … eller rektangler … eller hvad som helst, der rammer dit humør på det tidspunkt .

Sådan laver du Sopapilla Cheesecake

Sopapilla Cheesecake er hurtig og nem at lave. Den sværeste del venter på, at den er afkølet, så du kan spise den!

Sådan laver du Sopapilla Cheesecake:

  1. Rul halvmånedegen ud og tryk den i bunden af en bageplade .
  2. Kombiner flødeost, vanilje, æg og sukker sammen i en skål og top det første lag dej.
  3. Rul den anden dåse dej og læg den over ostekagen fyld.
  4. Hæld smørret over dejen og drys kanelsukker over.
  5. Bag, køligt og nyd det!

Den perfekte cheesecake-opskrift

Nu elsker jeg en klassisk cheesecake-opskrift og har tydeligt mestret New York Cheesecake med en let cremet fyldning. Jeg brugte de samme lignende ingredienser i denne Sopapilla Cheesecake Bar-opskrift for at få den samme luftige, æterisk glatte tekstur.

For at komme op i ante bare en smidge, tilføjede jeg også lidt kanel til cheesecake-påfyldningen som topping for en varm, trøstende smag, der er så fuldstændig drømmende.

Har du brug for at køle sopapilla cheesecake barer ? Simpelt svar, ja. Når jeg bliver spurgt, hvordan jeg opbevarer sopapilla-ostekagestænger, foreslår jeg, at du pakker din bageplade tæt sammen og placerer dem i køleskabet i op til en uge.

Jeg elsker at denne Sopapilla-ostekage er en ikke-traditionel cheesecake opskrift, det virker mere afslappet og passende for en afslappet sammenkomst eller endda en bagklappsfest.

Flere sjove og lette cheesecakeopskrifter

  • Easy Blender Cheesecake
  • Baklava Cheesecake – Så god!
  • Cheesecake Dessert Tacos
  • Apple Cheesecake Pie
  • No Bake Pumpkin Cheesecake

4,89 fra 18 stemmer

Opskrift til anmeldelse

Opskrift med let Sopapilla-ostekage

Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 50 minutter
Afkølingstid 30 minutter
Samlet tid 1 time

Portioner 12
Forfatter Kellie Hemmerly
Course Dessert
Mad mexicansk

Inspireret af det mexicanske wienerbrød er denne lette Sopapilla Cheesecake Bar opskrift simpelt og hurtigt med en sprød, cinnamony topping.

Ingredienser

  • ▢ 2 8-ounce dåser nedkølet halvmåne ruller opdelt
  • ▢ 4 8 ounce pakker flødeost ved stuetemperatur
  • ▢ 3 teskefulde vanilje ekstrakt
  • ▢ 2 store æg
  • ▢ 2 ½ teskefulde malet kanel opdelt
  • ▢ 1 ¾ kopper sukker opdelt
  • ▢ 4 spiseskefulde usaltet butte r smeltet og afkølet let

Instruktioner

  • Forvarm til 350 ° F.
  • Rul en dåse halvmåne rulledej og tryk den jævnt ned i bunden af en 9×13 “bageplade, der klemmer sømmene sammen, hvis det er nødvendigt.
  • Brug en håndblander til at smelte flødeost, vanille, æg, ½ tsk kanel og 1 ½ kopper sukker i en medium skål på medium hastighed, indtil den er glat og luftig, ca. 2 minutter.
  • Fordel flødeostblandingen jævnt over dejen med en gummi spatel.
  • Udrul den anden dåse dej og læg den oven på flødeostlaget. Stræk dejen ud for at dække flødeosten og klem sømmene for at forsegle.
  • Hæld smøret over toppen af dejen og spred det til pels.
  • Pisk det resterende sukker og kanel sammen, drys derefter over dejen for at belægge.
  • Bages, indtil dejen er kogt igennem og opblæst, ca. 50 minutter.
  • Lad afkøle i 30 minutter, inden du skærer i 12 stykker.

Ernæringsoplysninger

Kalorier: 552, Kulhydrater: 48 g, Protein: 7 g, Fedt: 39 g, Mættet fedt: 21 g, Kolesterol: 120 mg, Natrium: 551 mg, Kalium: 114 mg, Fiber: 1 g, Sukker: 35 g, Vitamin A : 1170IU, calcium: 83 mg, jern: 0,9 mg

(Ernæringsoplysningerne er et estimat og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og anvendte ingredienser.)

Søgeord s opapilla, sopapilla cheesecake

© SpendWithPennies.com. Indhold og fotografier er beskyttet af ophavsret. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering og / eller indsættelse af fulde opskrifter til sociale medier er strengt forbudt. Se min politik for fotobrug her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *