Chicken Divan er en af vores foretrukne spisemuligheder, og det kunne ikke være mere lækkert. I denne lette divanopskrift blandes kylling og broccoli med en rig og cremet sauce, derefter bages indtil den er varm og sprudlende.
Denne opskrift er en klassiker med en af mine foretrukne smagskombinationer … kylling, broccoli og cheddar ost. Det er bestemt ikke overraskende, at denne kyllingedivanopskrift har været nydt af så mange familier i årtier!
Easy Chicken Divan
Kylling Broccoli Divan er en hurtig og nem gryde, hvilket gør den til den perfekte middag til travle weeknights. Hvis du bruger resterende bagt kyllingebryst eller rotisseriekylling, kan du have det på bordet på under 30 minutter. Serveres sammen med en frisk frisk grøn salat og noget brød med hjemmelavet hvidløgssmør, dette er et måltid, som din familie vil anmode om igen og igen.
Hvad er kyllingedivan?
SAUS: Kyllingedivan får sin karakteristiske rige og cremede smag fra en blanding af cheddarost, mælk, kondenseret svampesuppe og creme fraiche. Hvis du ikke har fløde af svampesuppe praktisk, smager også fløde af kylling, cheddar eller broccoli fantastisk i denne opskrift! Nogle opskrifter laver kyllingedivan med mayo, men jeg foretrækker at bruge creme fraiche.
BROCCOLI: Jeg damper altid frisk broccoli til kyllingedivan, men du kan også tilføje i blomkål eller asparges (og nogle gange laver vi det med en knivspids karrypulver også)!
KYLLING: Kyllingen er kogt, inden den går ind i opskriften, så hvis du har kylling (eller kalkun), der er tilovers, er den perfekt i denne opskrift. Hvis ikke, laver og strimler jeg normalt kogt kylling, fordi det er SÅ let.
TOPPNING: Smør- og brødkrummetopfyldningen på denne kyllingedivande gryde giver det virkelig den perfekte finish. Bages bare, indtil toppen er gylden, og alt andet er varmt og sprudlende!
Sådan laver du kylling og broccoli divan
Jeg laver altid kyllingedivan med frisk broccoli, den har den bedste smag og ender ikke vandig eller grødet, som frossen broccoli undertiden gør.
- Damp din broccoli i et par minutter for at få det let øm-sprød (det da det koger mere i ovnen). Tøm det meget godt (for at forhindre, at din sauce bliver vandig)
- Kombiner ingredienserne til divansovs.
- Tilsæt kylling og broccoli i en skål, top med osteagtig sauce og smørret brødkrummer
Bag ca. 20 minutter eller indtil brunet og boblende! Let peasy.
Jeg nyder normalt kyllingedivan med ris (eller hvidløgssmørris), men det smager også fantastisk serveret over nudler eller endda nogle cremede kartoffelmos!
Hvis du ikke spiser hele gryden (som vi normalt gør her omkring, er den SÅ god), genopvarmer den perfekt. Du skal blot placere kyllingedivanen i mikrobølgeovnen eller genopvarme den i ovnen eller på komfuret. Inden genopvarmning tilføjer jeg normalt et stænk mælk for at holde det dejligt og cremet.
Flere kyllingegrydeopskrifter
- Hjemmelavet kyllingespaghetti – Reader favoritopskrifter!
- Kyllingeparmesan gryderet – lækkert twist på en klassiker.
- Osteagtig kyllingegryde – cremet, osteagtig og lækker.
- Salsa kyllingegryde – hurtig og smagfuld
- 4 ingredienser kylling ris gryderet – Vintage opskrift, ingen grund til at forberede risen!
Anmeldelse Opskrift
Broccoli kyllingedivan
Forberedelsestid 10 minutter Portioner 4 portioner Forfatter Holly Nilsson Kursusgryde, hovedret Amerikansk køkken Ingredienser
- ▢ 1 ½ pund frisk broccoli skåret i bidstørrelser
- ▢ 3 kopper kogt kylling i terninger
- ▢ 1 ½ kopper strimlet cheddarost opdelt
- ▢ ½ kop mælk
- ▢ ⅔ kop creme fraiche
- ▢ 10 ½ ounces kan kondenseret fløde af svamp eller kyllingesuppe
- ▢ ½ tsk hver hvidløgspulver løgpulver, tør sennep og peber
- ▢ ¼ teskefuld krydderisalt
Topping
- ▢ 3 spsk Panko brødkrummer
- ▢ 1 spsk smeltet smør
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 400 ° F.
-
Pl ace broccoli i en stor gryde kogende vand og kog 2-3 minutter eller bare indtil det er mørt skarpt. Tøm godt.
-
I en medium skål kombineres 1 kop cheddarost, mælk, kondenseret suppe, creme fraiche og krydderier.
-
Rør broccoli og kylling i og fordel det i en 3qt gryderet (eller en 9×13 gryde). Top med resterende ost.
-
Bland smør og brødkrummer i en lille skål. Drys topping over kyllingeblandingen.
-
Bag 18-20 minutter, eller indtil brødkrummerne er let brunede og blandingen er boblende og varmt.
-
Serveres som ønsket over ris, nudler eller kartoffelmos.
Ernæringsoplysninger
(Næringsoplysninger er angivet et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og anvendte ingredienser.)