De 6 bedste infrarøde grill til 2021

  • Del
  • Pin2

Du kan ikke gå ad gangen i din lokale grillbutik uden at se ordet “Infrarød” pudset overalt.

Mens nogle hævder, at dette er en hyped -up-funktion til at sælge flere griller, der kan ikke benægtes, at infrarøde brændere tilbyder blærende varme til svidning og jævn varmefordeling

Men at vælge den rigtige infrarøde grill er ingen nem opgave. Det skyldes de mange forskellige grillkonfigurationer og typer af infrarød teknologi til rådighed.

Det korte svar er, at Char-Broil Performance TRU Infrarød 450 3-brændervogn flydende propangasgrill er den bedste infrarøde mulighed for de fleste.

I denne vejledning finder du den bedste infrarøde grill til en række prispoint samt meget mere information, der hjælper dig med at beslutte, om du har brug for infrarød grill på din grill.

Billede Produkt
Bedste samlet

Bedste samlet
  • Kogeoverflade 450 + 150 kvm
  • Dimensioner 54,1 x 23,4 x 45,5 tommer
  • Garanti 1-5 år
  • Madlavningsflade 450 + 150 kvm
  • Mål 54,1 x 23,4 x 45,5 tommer
  • Garanti 1 – 5 år
KONTROLLER SENESTE PRIS
Bedste highend

Bedste highend
  • Kogeoverflade 500 + 175 kvm i
  • Dimensioner 56,5 x 252 x 48,4 tommer
  • Garanti 2 – 10 år
  • Tilberedningsflade 500 + 175 kvm
  • Dimensioner 56,5 x 252 x 48,4 tommer
  • Garanti 2 – 10 år
KONTROLLER SENESTE PRIS
Bedste bærbare

Bedste bærbare
  • Madlavningsoverflade 200 sq in
  • Dimensioner 23,7 x 15 x 13,6 in
  • Garanti 1 -5 år
  • Madlavningsoverflade 200 kvm
  • Mål 23,7 x 15 x 13,6 tommer
  • Garanti 1 -5 år
KONTROLLER SENESTE PRIS
Bedst Kompakt

Bedste kompakt
  • Madlavningsoverflade 320 kvm i
  • Dimensioner 24,4 x 25,2 x 38,2 i
  • Garanti 1-5 år
  • Tilberedningsflade 320 kvm
  • Dimensioner 24,4 x 25,2 x 38,2 tommer
  • Garanti 1-5 år
KONTROLLER SENESTE PRIS
Rotisserie Option

Rotisserie Option
  • Madlavningsoverflade 500 kvm i
  • Dimensioner 66,3 x 26,5 x 50,1 tommer
  • Garanti 2 – 10 år
  • Madlavning sur ansigt 500 kvm
  • Dimensioner 66,3 x 26,5 x 50,1 tommer
  • Garanti 2 – 10 år
KONTROLLER SENESTE PRIS
Røgfunktioner

Røgfunktioner
  • Kogeoverflade 180 kvm
  • Dimensioner 23,1 x 23,4 x 36,2 tommer
  • Garanti 1-5 år
  • Kogeoverflade 180 kvm
  • Dimensioner 23,1 x 23,4 x 36,2 tommer
  • Garanti 1-5 år
KONTROLLER SENESTE PRIS

Vores top 6 valg til de bedste infrarøde griller til 2021

Vi har valgt seks af de bedste infrarøde gasgriller på markedet i dag. Dette er vores yndlingsgriller til intens sårning over en række prispoint.

Char-Broil Performance TRU Infrarød 450 3-brænder vogn Flydende propangasgrill

Infrarød teknologi plejede at være begrænset til det mest dyre grill.

Char-Broil har ændret denne opfattelse med Performance TRU-infrarøde gasgriller.

Vi synes, at Char-Broil Performance TRU-Infrarød 3-brænder gasgrill er den bedste infrarøde grill for de fleste.

Du får 450 kvadratmeter primært madlavningsareal med 24.000 BTUer spredt over tre brændere med en 10.000 BTU sidebrænder til start.

Til opvarmning er der også et 150 kvadrat tommer varmestativ, der er porcelæncoatet og svinger væk, når det ikke er i brug.

Selve grillen fungerer godt og når let op til høje temperaturer . Sårning er en fornøjelse, da varmen fordeles jævnt over kogepladen.

De konstant gode resultater, du kan opnå på denne grill, konkurrerer virkelig med nogle af de dyrere konkurrenter, vi har set.

Låget og ildstativet er også belagt med porcelæn for øget holdbarhed.

Hvad vi kan lide:

  • Værdi for pengene – Infrarød teknologi med masser af madlavningsplads til en overkommelig pris.
  • Enkel montering – Andet end sidebrænderen, installationen er lige fremad. Instruktionerne ser lidt uklare ud, men det er ikke umuligt.
  • Let tænding – Tak til det elektroniske tændingssystem, der synkroniserer alle brændere for at sikre, at de alle lyser op på én gang.
  • > God mobilitet – Denne enhed har et par store hjul, så du let kan flytte den rundt på din gårdhave.

  • Brug sidebrænder til forberedelse – Sidebrænderen har et foldbart låg, så det også kan bruges som ekstra plads til madlavning.

Hvad vi ikke kan lide:

  • De infrarøde plader på denne enhed kan være vanskelige at rengøre – Der er små huller i de infrarøde plader, som kan sætte madrester fast i dem. Ikke kun bidrager dette til vanskelighederne med at rengøre risterne, men kan føre til den ulige bluss, da disse madstykker tændes.
  • Placering af gasflasker – opbevares under enheden, hvor andre producenter kan drage fordel af af pladsen til hylder.

Dette er virkelig et spørgsmål om præference, og placeringen af gasflasken her gør enheden kompakt og let at flytte rundt på, men du foretrækker måske nogle hylder under grillen frem for opbevar flasker og redskaber. De to sidehylder giver efter vores mening masser af plads til madlavning.

Der er også nogle naturgaskonverteringskit til rådighed, hvis det er vigtigt for dig, skal du bare kontrollere, om det er kompatibelt med det år, du ender køber.

Alt i alt er dette en fantastisk infrarød grill til en overkommelig pris. Bortset fra de svære at rengøre infrarøde gitre er denne grill værd at overveje.

Få den seneste pris på Amazon.

Sabre Cast 500 32-tommer 3-brænder infrarød propangas Grill med sidebrænder

Hvis du er på udkig efter en avanceret infrarød gasgrill, er Sabre et fremragende valg. De har udviklet deres helt eget patenterede madlavningssystem, der bruger infrarød varme.

Sabre Cast 500 32 tommer 3-brænder rammer det søde sted for pris og kvalitet ud af alle de infrarøde muligheder over $ 1.000 og tjener vores topplacering til den bedste luksus infrarøde grill.

Alle brændere på grillen bruger denne teknologi, og i modsætning til de fleste infrarøde griller, der kun har en temperatur (brændende varm), giver Sabres patenterede teknologi mulighed for god temperaturkontrol.

Sabre-grill tilbyder også brændstofeffektivitet, kapacitet til utroligt høje temperaturer, reduktion af opblussen og robusthed og holdbarhed ved konstruktion i rustfrit stål.

Du får 500 kvadrat tommer primært grillområde plus et justerbart, emaljebelagt 175 kvadrat tommer opvarmningsstativ kan foldes ned for at holde madvarerne varme eller foldes væk for at give dig mere plads.

Når det gælder holdbarhed, er alle brændere, infrarøde emittere, sidehylder og kogeplader lavet af rustfrit stål 304.

Denne særlige model inkluderer også en 18.000 BTU sidebrænder. Brænderen har dobbelt kontrol og giver dig det ekstra sted på grillen til kogning, wok madlavning eller til at holde maden varm.

Ligesom Char-Broil, der er gennemgået ovenfor, har sidebrænderen et låg, så du kan bruge det som en sidehylde til ekstra forberedelsesområde.

Producentens specifikationer:

Hovedkogeområde 500 kvm. Tommer
Sekundært grillområde 175 kvm. Inche opvarmningsstativ
Burger Count 20
WiFi / Bluetooth aktiveret Nej
Brændere 3
BTUer 24.000
Udvendig materialehjælp 304 rustfrit stål
Vægt 216 lbs
Dimensioner 56,5W, 25 ″ D, 48,4H
Pris Tjek den seneste pris

Sabre er meget effektiv, idet producenten hævder, at den bruger op til 30% mindre propan end andre propangriller. Denne enhed kan også let konverteres til en naturgasgrill med et konverteringssæt til rådighed.

Enheden leveres også med to halogenlamper placeret inde i grillen. Dette er ideelt, hvis du placerer din grill udenfor i et område med lav belysning – du kan stadig lave mad om natten uden at skulle rigge et detaljeret belysningssystem op.

Hvad vi kan lide:

  • Fremragende byggekvalitet – Bygget af rustfrit stål 304, dette er en tung, betydelig grill, der blev bygget uden at skære hjørner. Der er ingen møtrikker eller skiver, der skal rustes, fordi Sabre har installeret nitter af høj kvalitet i hver komponent, hvilket giver bedre indgreb. Dette gør grillen pæn og stabil.
  • Ingen flare-ups – Kogegitteret og flamme-tamer-designet hjælper med at forhindre flare-ups i at tilberede din bøf.
  • Lige fremad samling – Bare fordi enheden er kvalitet, er den betyder ikke, at det er kompliceret. De fleste mennesker finder det hurtigt og nemt at samle.
  • Enkel oprydning – Rengøring er ikke for meget eller en besværlig opgave med disse grill. De rydder godt op med en grillbørste eller lignende.

Hvad vi ikke kan lide:

  • Termometeret er ikke godt – Dette er standard på næsten enhver grill, uanset hvor meget du bruger. I tilfælde af Sabre er de unøjagtige, små og placeret på et sted, der gør dem svære at læse.
  • Grillen kan blive røgfyldt – Dette er tilfældet med de fleste infrarøde grill. Dette er en kompromis med manglen på opblussen, dog.

Hvis du kan lide lyden af denne grill, men du vil spare lidt penge, kan du vælge pulver- belagt stål i stedet for rustfrit stål og spar $ 300.

Og hvis budgettet ikke er et problem, kan du vælge Sabre Elite, selvom prisen får vores øjne til at vandre.

Fordi infrarød grillning er lidt forskellig fra normal madlavning, kan der være en lille indlæringskurve for de første par gange, du bruger denne grill. Den lethed og hastighed, hvormed du kan tilberede med en af disse enheder, er dog værd at justere.

Få den seneste pris fra BBQGuys.com

Char-Broil Grill2Go X200 Portable Infrarød flydende propangasgrill

Hvis du er på udkig efter en bærbar infrarød propangasgrill, er Char-Broil Grill2Go X200 infrarød grill den perfekte størrelse grill til en autocamper, en båd eller din næste campingtur. Ildkassen er støbt i aluminium og kan lukkes for at rejse.

Bare fordi denne enhed er lille og kun vejer 20 kg, skal du ikke tro, at den er spinkel. Den er bygget for livet på vejen og alle de buler og blå mærker, der følger med den.

På samme måde betyder det, at det er lille, at det ikke kan pakke en temperatur temperaturvis.

Det bliver lige så varmt som de store drenge. Faktisk behøver den intense varme, der produceres af denne lille enhed, noget at regere – men vi har behandlet dette spørgsmål længere nede i dette afsnit.

Hvad vi kan lide:

  • Stor bærbar mulighed – Perfekt størrelse til dem, der ønsker at tage deres grill på vejen.
  • Solid konstruktion til prisen – Støbt aluminium brændkammer og låg med rustfri låse betyder, at denne grill skal være god i mange campingperioder.
  • Opvarmer superhurtigt og kan såres som en grill i fuld størrelse – Nogle bærbare griller kæmper for at få en god sear, det er ikke tilfældet med Char-Broil.

Hvad vi ikke kan lide:

  • Kører varmt – lyder som en god ting, men uden en regulator, der holder temperaturen nede, når du tilbereder svinekød eller kylling er næsten umulig. Med tilføjelsen af en ventil som f.eks. Bayou classic Control, skal du være i stand til at holde tempoet omkring 300-400 ° F og koge kylling uden problemer.
  • Kræver regelmæssig rengøring – Du har brug for at rense og krydre disse kogeplader grundigt, da de hurtigt kan udvikle overfladerust, hvis der er madrester på dem.

Det 200 kvadrat tommer grillområde er nok til at lave mad til to i det mindste.

Vi har hørt nogle sige, at de kan lave mad til seks på denne lille grill – i sidste ende kommer det ned til, hvad du laver mad og hvor sulten du er. Ikke at der ikke er nogen sidehylder, så du skal bruge ekstra bordplads til forberedelsesarbejde.

Få den seneste pris på Amazon.

Char-Broil TRU-Infrarød Patio Bistro Gasgrill

Hvis du har en begrænset plads og ikke kan passe til Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3, kan terrassegrillen være den bedste infrarøde grill til dig. Denne tilbyder 320 kvadrat tommer madlavningsareal, hvilket betyder omkring 8-10 burgere og passer let på en mindre gårdhave.

Gasflasken passer pænt under selve enheden, hvilket er et andet plus for dem, der ikke har meget plads til overs.

På grund af at enheden er mindre og infrarød, kan du vil også bemærke, at det slet ikke tygger op i gassen meget.

Hvad vi kan lide:

  • Lille fodaftryk – Fantastisk, hvis du har lidt plads, eller hvis du har en konvektionsgrill og har ikke råd til en ny infrarød enhed, kan du købe en af disse for at søre på siden.
  • Overkommelig købspris – og lavere driftsomkostninger.

Denne enhed er let og let, når det kommer til oprydning. Som de fleste infrarøde griller er det simpelthen et spørgsmål om at lukke låget, dreje temperaturen op og lade den stå i 15 minutter.

Fødevarer brænder ud, og enhver rest vil være pænt forkullet og let at skrabe af senere.

Denne enhed er let at antænde takket være det elektriske tændingssystem.

Hvad vi ikke kan lide

  • Malingen på denne enhed er ikke så elastisk, som den kunne være. Vær ikke overrasket, hvis du bemærker nogle farveændringer eller boblende efter et par kokke.
  • Denne grill kan være lidt kompliceret at samle – Så sørg for at afsætte masser af tid, bare hvis du finder det forbløffende.

Hvis du ser på at købe en af disse brugte, vær opmærksom på, at der i 2013 var en tilbagekaldelse relateret til tændingskontakten. Fejlen betød, at der kunne være en ophobning af gas, der, når den tændte, forårsagede en ildkugle – klart problematisk.

Problemet blev løst, og dele blev sendt til berørte kunder gratis. Sørg for at kontrollere årsmodellen for enheden, og bekræft, at problemet blev løst, hvis det er en 2013-model.

Få den seneste pris på Amazon.

Napoleon Prestige 500 fritstående Propangasgrill med infrarød brænder

Disse grill af høj kvalitet er ikke den billigste løsning, men der er ikke meget, de ikke kan gøre. Hvis du har lidt kontanter til at kaste på en grill, er Napoleon Prestige 500 bestemt et kig værd.

Med 500 kvadrat tommer madlavningsplads og evnen til at grille, brænde, bage, ryge og stege, kan disse enheder håndtere alt, hvad du kaster på dem.

Låget er godt isoleret, så når det er lukket, kan grillen bruges som ryger. Kast et rygerrør fyldt med dine yndlingsflis for at gøre kødet så røgfyldt, som du vil.

Når du vil grille, foldes låget væk lige ud af vejen.

Bemærk, at ikke alle brændere er infrarøde. Prestige 500 har en 18.000 BTU infrarød brænder bagpå og rotisserie-sæt og en 14.000 BTU infrarød sidebrænder til højt tempo sårning.

Searpladerne når en svimlende 1800 ° F – så at sige er let at svære underdrivelse.

Alle komponenter er lavet af kvalitetsmaterialer, og selve enheden er fremstillet i Canada

Hvad vi kan lide:

  • Tankevækkende designfunktioner – sådan som et skab under grillen til opbevaring, værktøjskrog inden i dørene, vendbare WAVE-designede grillstænger for at reducere mængden af mad, der falder gennem revnerne, og evnen til at bestille grillens naturgas klar.
  • Rotisseriesættet – der følger med grillen kan rumme op til 25 pund.
  • Stor størrelse – Du kan tilberede op til 30 burgerkager på enhedens hovedlavningsområde.

Hvad vi ikke kan lide:

  • Mangler nogle luksusfunktioner – Knapperne på kontrollerne lyser ikke om natten, så sørg for at du sæt det op i et godt oplyst område.

Der er også mulighed for en trækulbakke til denne grill, men du skal bestille den separat.

Hvis du er seriøs med at grille og ikke ønsker at lave en billigere enhed, der passer til dine behov, er Napoleon Prestige 500 absolut et besøg værd.

Få det seneste pris fra BBQGuys.com

Char-Broil The Big Easy TRU-infrarød rygerroaster & Grill

En anden grillform Char-Broil dig Spørg? Jeg sværger, at de ikke betaler os for at skrive denne artikel.

Den enkle kendsgerning er, at ingen andre virksomheder gør infrarød lige så godt som dem.

Selvom vi ikke tror, det er den bedste infrarøde grill for de fleste mennesker, du kan ikke ignorere, at The Big Easy ryger, rister og grill har fået en loyal tilhænger.

Denne ulige formede grill er designet til at ryge, stege og grille og bruger TRU-infrarød teknologi til at tilberede mad jævnt uden opblussen, selvom du kun får 180 kvadrat tommer madlavningsareal.

Hvad vi kan lide:

  • Ekstremt let at bruge – Fra montering til madlavning, alt er dejligt og let, og maden smager godt. God til madlavning af forskellige fødevarer fra kalkun til kylling, ribben og grøntsager.

Hvad vi ikke kan lide:

  • Rygefunktioner er begrænsede – Flisebakken er lille og kræver regelmæssig genopfyldning. En god mulighed for at få en smule røgsmag, men konkurrerer ikke med en dedikeret ryger.

Hvad er infrarøde grill?

Hvis du vil finde dybdegående information om infrarøde grill, har vi en detaljeret oversigt, der ser på, om de er prisen værd. Hvis du ønsker en hurtig gennemgang, skal du læse videre for at lære det væsentlige.

Ordet “infrarød” henviser til en metode til varmeoverførsel. På infrarøde grill er grillplader designet til at overføre varme til infrarød stråling, og tilbered derefter maden.

Nogle infrarøde grill har en eller to grillplader designet til at overføre infrarød varme og kan kaldes en sear zone eller lignende. Andre grill består udelukkende af infrarøde grillplader .

Du synes måske, det lyder meget højteknologisk, eller måske tror du måske, det kan være en sundhedsfare.

I virkeligheden udsender de brændende kul på en ild også infrarød stråling. Så madlavning med infrarød stråling har virkelig eksisteret, så længe ild har gjort.Det er bare ikke blevet udnyttet på en bekvem og effektiv måde indtil for nylig.

Hvordan fungerer infrarøde griller?

Infrarød stråling varmer mad, når der udsendes elektromagnetiske bølger fra den opvarmede overflade. Disse bølger bevæger sig med lysets hastighed og i alle retninger, så de koger meget effektivt og med utrolig høj varme sammenlignet med andre grillmetoder.

For eksempel på en infrarød gasgrill er den infrarøde plade opvarmes af gasflammen under pladen. Varmen udsendes derefter fra pladen som infrarød stråling og koger maden, der sidder over.

Infrarøde Proer:

  • Hastighed – Disse griller koger utroligt hurtigt. De kan nå 700 ° F på cirka 7 minutter.
  • Selv varme – Når du griller med infrarød, er der ingen “hot spots” eller “cool spots”.
  • Effektivitet – Fordi disse grill opvarmer så hurtigt og brænder så varmt, at du kan få din madlavning færdig på meget kort tid.
  • Mindre flare – Nogle typer infrarøde brændere er mindre tilbøjelige til at forårsage opblussen på grund af den rene intensitet af varmen.
  • Let at rengøre – Disse superhøje temperaturer gør også rengøring til en leg. Sæt bare din infrarøde brænder op, når du er færdig, og mad, der er tilbage, vil blive forbrændt.

Ulemper ved infrarød madlavning:

  • Brænder let – som du kan forestille dig, sådan intens varme kan ende med at brænde din mad, hvis du ikke ser det nøje. Nogle kød som fisk kan være for sarte for de fleste infrarøde brændere.
  • Mindre alsidighed – Igen begrænser den intense varme dine muligheder. Generelt er searing robust kød som oksekød, hvor infrarøde brændere kommer til deres ret. Af denne grund vil mange grill tilbyde infrarød som en “searing zone” med kun en eller to infrarøde brændere i stedet for at have disse brændere som din eneste mulighed på grillen.
  • Justeringsperiode – Brug af infrarød er ulig nogen anden type madlavning. For nogle, de første par gange fyrer de en op, føles det hele ukendt og måske lidt svært at kontrollere. Hvis du dog kan komme forbi denne justeringsperiode, har infrarød madlavning sin plads.

De bedste infrarøde grill er designet til at drage fordel af professionelle og samtidig minimere negativerne

Skal du købe en infrarød grill?

Infrarøde grill brænder varmt, sear bedre end nogen anden type grill og brun dit kød jævnt.

De kan dog være lidt af en pony, når det kommer til grillning – og det trick er sårende.

Mens du mest sandsynligt vil se infrarød teknologi i form af en sear zone på en grill, kan du få grill, der bruger denne teknologi i ovnrummet som godt, og dette åbner et helt nyt område, hvor infrarød teknologi er en tiltalende mulighed.

Hvis din brænder har en infrarød plade i kogekammeret, konverteres varmen fra kulene til infrarød stråling .

Dette betyder, at din mad koges ved konvektion (varmen, der cirkulerer i ovnen), ledning (varmen fra kontakt med kogegitterne) OG infrarød stråling (kommer op fra den infrarøde plade).

Kort sagt, hver sidste bit af den varme bliver brugt op til at tilberede dit kød jævnt og effektivt.

Sammenlign det med et normalt kogekammer. Din mad tilberedes kun ved konvektion og ledning.

Så ja, din mad bliver stadig kogt, hvis du har en “normal” grill, og den vil stadig være mægtig velsmagende. Men infrarød madlavning har en kant.

Men – infrarøde grill koster mere. Vi har inkluderet det bedste budget infrarøde grill samt nogle meget dyrere muligheder.

Så selvom der er mange fordele ved at eje en infrarød grill, skal du også overveje dit budget.

Hacks til at gøre din almindelige grill til en infrarød grill

Hvis dit budget er stramt, fortvivl ikke. Der er et par praktisk tilbehør på markedet, der kan konvertere dele af din almindelige grill til infrarød og giver de bedste infrarøde grill et løb for deres penge.

Vi fandt disse infrarøde hack foreslået over på amazingribs.com.

Grillrist

Disse sammenkoblede riste forstærker varmen, forhindrer opblussen og sår din mad rigtig godt. Nej, de er ikke “infrarød” teknologi, men de producerer meget ens resultater for en brøkdel af co St.

For at bruge disse rister skal du bare måle din grill og købe risterne i den rigtige størrelse. Tag simpelthen dine eksisterende rister af, udskift dem med grillristene, og nyd godt af svidning.

Få den seneste pris på Amazon.

Charcoal Grill for Searing

Hvis du har en kulgrill hængende rundt, skal du bruge den!

Til store madlavninger, når du har flere ting på farten, skal du sætte din kulgrill på siden og svirre kødet der.

Det giver ikke kun mere plads i din grill, men du får meget bedre resultater, der brænder over trækul, end du vil med andre typer grill (bortset fra infrarød, selvfølgelig).

Kogepande

Slag din kogepande på ristene på din grill eller sidebrænder, få den varm, og belæg den med lidt olie.

Den overophedede overflade giver bedre kontakt med dit kød og producerer overlegne resultater til sårning end du kunne forvente af en almindelig grill.

Hovedtyper af infrarød grill

At beslutte, om du vil have en infrarød grill, er kun halvdelen af historien. Der er ikke kun forskellige typer infrarøde systemer, der er også forskellige infrarøde grillkonfigurationer.

Lad os først se på de forskellige infrarøde systemer, der er på markedet.

Keramisk infrarødt brændersystem

  • Generelt denne type infrarød systemet er til hurtig og hurtig madlavning.
  • De fleste keramiske brændere er hjemme omkring 600-1000 ° F-mærket, hvilket er fantastisk til sårning, men de tilbyder ikke meget alsidighed.
  • Keramiske systemer kan være tilbøjelige til at blusse op, da maden sidder tæt på berømmelsen.

Heat Emitter System

  • Disse systemer har tendens til at være billigere, men de producerer ikke de samme høje temperaturer som andre infrarøde systemer.
  • Varme produceres fra rørbrændere i rustfrit stål og overføres derefter til maden ved hjælp af et varmeemitterende panel i rustfrit stål.
  • Du kan forvente at nå temperaturer mellem 300-650 ° F, når du bruger denne type brænder.

TEC Systems

TEC er navnet fra et firma, der tidligere var banebrydende for infrarød madlavning i sin kommercielle historie. Et par af de systemer, de fremstiller, inkluderer:

  • IR-brænder i rustfrit stål og et strålende glaspanel – Du kan forvente temperaturer omkring 350-850 ° F fra denne brænderstil. Det er ikke tilbøjeligt til at blusse op og vil producere jævn varme over madlavningsoverfladen.
  • Rustfrit stålkonverteringsbrænder og strålingsglaspanel – Dette system er grundlæggende en lidt forbedret, mere robust version af det ovennævnte system. Du kan forvente at nå temperaturer på 200-900 ° F med dette system.

Hybridgriller

En af de mest populære måder at udnytte infrarød teknologi er med en hybrid grill.

Disse grill har normalt kun en eller to infrarøde plader, og resten af grillen bruger et mere konventionelt madlavningssystem.

Generelt er der tre konfigurationer af hybridgrill:

  1. En forudinstalleret brænder – En af brænderne inde i grillen er en permanent fast infrarød brænder. Du finder normalt grill med denne funktion til et højere prispunkt.
  2. Udskiftelig infrarød brænder – Dette er en god mulighed, hvis du er på udkig efter en lidt billigere og mere fleksibel mulighed end en forudinstalleret brænder. I denne konfiguration kommer en regelmæssig konvektionsgrill med en separat infrarød brænder, der kan tages ind og ud, efterhånden som du har brug for det.
  3. Sear Station Side Burner – Hvis du ikke kan lide ideen om at tage dyrebare op fast ejendom inde i din grill med en infrarød plade, så kan du vælge en “sear station”. Dette er en fast infrarød brænder, der er placeret på ydersiden af grillen.

Indpakning Op

Vi har set på et par griller i denne vejledning, men for de fleste mennesker tror vi, at den bedste infrarøde grill er Char-Broil Performance TRU Infrarød 450 3-brænder vogn Flydende propangasgrill .

Alle de griller, vi har set på i denne artikel, er gode, og nogle er specielt designet til særlige omstændigheder, for eksempel bærbarhed – som Char Broil Grill2Go er i en klasse for sig.

Hvis du er på udkig efter mere af en luksusgrill, der har plads til at lave mad til et publikum og er klar til brug uden behov for ændringer og gør-det-selv , så er Saber Cast 500 3-brænder infrarød propangasgrill et godt valg.

Vi håber, du har fundet denne artikel hjælpsom. Har du erfaring med at bruge infrarøde grill? Hvilken vil du anbefale?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *