Inde: De bedste ting at gøre i Kauai, hvor man kan bo på øen, og hvilke velsmagende godbidder til prøve!
“Du lovede mig en ferie. Et eller andet sted solrigt og tropisk.” Jeg surede til min mand, Dave.
“Jeg har brug for en strand, en solnedgang og en paraplydrink. Stat. ”
Og jeg havde tjent det, accepterede han. For nylig kommet ud af en fire måneders arbejdsstrækning uden en eneste fridag. Men pludselig var der en komplikation.
Bare to uger før planlagde vi med glæde vores årlige vintertur til Thailand, Filippinerne eller et eller andet sted lige så solstænket og fabelagtigt.
Og så landede et drømmejobstilbud i Tyskland helt i Daves skød.
Vi hoppede på, hvad der kunne være en chance for en gang i livet at bo i udlandet, accepterede vi. Og nu stirrede vi ængstelig ned i tønden på en bayersk vinter i T-minus to uger.
Klemme i den tropiske ferie var et must, nu mere end nogensinde. Selv med kun et par dage til overs.
Asien var tydeligvis død, men drømme om øparadis levede stadig meget. Bare lidt tættere på hjemmet.
Indtast … de hawaiiske øer. Specifikt haveøen Kauai.
Miles væk fra Oahu-trafikken eller turisthorderne i Maui er den fredelige ø Kauai mit foretrukne valg til ren afslapning.
Jeg har besøgt øen to gange, senest efter at have kørt Honolulu Marathon.
Denne tur ville være Daves første besøg.
Hvorfor Poipu er den perfekte hjemmebase
Poipu er beliggende på den sydlige spids af Kauai og er den mest populære strand på South Shore. I vintermånederne er det også legendarisk for en spektakulær udsigt over solnedgangen.
Ud over den perfekte halvmåne af sand og magiske solnedgange har Poipu virkelig alt. Gode hoteller, restauranter, butikker, alt inden for nem gåafstand.
Det er fuldstændigt muligt at bruge Poipu som din hjemmebase, springe lejebilen over og booke dagsture, når du har lyst til at udforske længere væk.
Har jeg brug for en udlejningsbil på Kauai?
Brug for? Nej.
Men jeg stemmer ja.
Her er hvorfor …
For virkelig at komme ud og se øen er det bedst at have en udlejningsbil. Dette gælder uanset hvor på øen du bor. Kauais bedste seværdigheder er spredt over hele øen.
Heldigvis er det let at køre på Kauai, og afstande er korte. Du kan se mange af øens højdepunkter på en enkelt dag.
Vi brugte RentalCars.com til at finde vores bil og elskede at have fleksibiliteten til at køre os selv rundt på øen. Vi tilbragte en hel dag på turné efter vores egen tidsplan og ramte bremserne for hver lækker mad-truck undervejs!
Desuden, hvis du bor på et hotel eller en lejlighed med et køkken, skal du lejlighedsvis købe en købmand for at få mad. Mere om det næste …
Bundlinje: Ja, du kan klare dig uden en udlejningsbil. Men for den ultimative uafhængighed, få dine egne hjul.
Bedste steder at bo på Kauai
Selvom vi kun besøgte øen i 3 korte dage, planlægger de fleste, der ankommer her, at blive i mindst en uge. Med det i tankerne er det rart at have lidt ekstra plads og måske endda dit eget køkken.
Derfor reserverede vi en af de mange lejligheds- / villaejendomme på øen.
Time-share resorts bugner på alle Hawaii-øerne. Når de ikke er i brug af deres ejere, kan du ofte finde dem til leje på websteder som Booking.com eller AirBnb.
Vi valgte Marriotts Waiohai Beach Club lige ved Poipu-stranden. Det spredte feriested kan prale af tre puljer, to boblebad og frodige tropiske grunde, der minder om en botanisk have. Det var præcis, hvad lægen bestilte.
Vores villa med 2 soveværelser og 2 badeværelser (langt større end vi havde brug for) var prisen på et standardhotelværelse på nogle af øens mere avancerede resorts. Villaen var fantastisk med et komplet køkken, en vaskemaskine og tørretumbler og et dybt badekar med mit navn på.
Pro-tip: Gå ikke glip af udvejens champagnesabring om natten ved solnedgang. Hvis du ikke er uddannet i kunsten at fjerne en flaske champagne med intet andet end dit gennemsnitlige køkkensværd, lærer de dig. (Det er faktisk ret sjovt, jeg spikede det engang ved St. Regis Aspen). Bonus: Når champagnen er åben, får alle en gratis smag.
Kauais mest luksuriøse feriested
Hvis et luksusresort med alle faciliteter er mere din stil, finder du ingen bedre valg end det 5-stjernede St. Regis Princeville Resort nær Hanalei. Tænk spa med fuld service, golfbane, gourmetrestauranter og swim-up bar.
Planlægger du en bryllupsrejse? Dette er stedet for dig.
Andre muligheder?
Råvarer med fantastiske lejemuligheder kan også findes på AirBnb. Hvis du ikke har brugt AirBnb før, kan jeg varmt anbefale det. Jeg bestiller ofte hos dem. Denne rabatkode giver dig $ 40 i rabat på din første leje.
HOTELOPDATERING: Fra 5. januar 2021!
Kauai har nu implementeret test før og efter rejsen for at forkorte den obligatoriske karantæneperiode. Imidlertid er det nye program “Enhanced Movement Quarantine (EMQ)” kun for besøgende, der opholder sig på “resortboble” -hoteller.
For at drage fordel af EMQ-programmet skal du stadig give et negativt testresultat taget inden for 72 timer efter ankomst. Ved ankomsten kan du nyde dit boblehotels faciliteter i de første tre dage af din ferie, indtil du er berettiget til at tage en test efter rejsen. Når testen efter rejsen viser, at du er COVID-fri, frigives du fra karantæne og kan forlade byen.
Nøglen er, at du SKAL booke dit ophold på en godkendt “resortboble” -ejendom. I øjeblikket er disse ejendomme:
- The Cliffs at Princeville
- Hilton Garden Inn Kauai Wailua Bay
- Koa Kea Hotel & Resort at Poipu
- Klubben i Kukuiula
- Timbers Kauai Ocean Club & Boliger på Hokuala
- Kauai Marriott Resort & Beach Club
Tingene har ændret sig hurtigt i Kauai de sidste par måneder, så inden du bestiller, skal du kontrollere de mest opdaterede oplysninger her.
De 5 bedste ting at gøre på Kauai
Og nu, tilbage til de sjove ting!
En af de store ting ved Kauai er, at du kan fylde dine dage med sightseeing og eventyr, eller du kan bare slappe af og slet ikke gøre noget.
Mens vi tilbragte kvalitetstid plantet på stranden til at nippe til de førnævnte paraplydrikke, lykkedes det os også at give os tid til et par af Kauais seværdigheder.
Her er et par af mine foretrukne ting at gøre på Kauai:
# 1 – Hvalsafari & Na Pali-kysten
Hvis der er en ting, du absolut ikke kan gå glip af, mens du besøger Kauai, det er et besøg i Na Pali-kysten. Uanset om det er med luft eller vand (eller begge dele!), Skal du gøre dette til din højeste prioritet på øen.
Måske er det mest berømte som kulisse for filmen Jurassic Park, denne robuste og ugæstfrie 25-mile strækning omfatter ca. kvartal af Kauais kystlinje.
Med undtagelse af den 11 km lange Kalalau Trail (lukket under vores besøg på grund af kraftige regnvejr) er Na Pali-kysten kun tilgængelig for besøgende på to måder – luft eller vand.
Na Pali-kysten med luft eller vand?
Ofte omtalt som hawaiis statsfugl, et utal af helikopterselskaber står klar til at svæve dig over kysten til ooh og aah over grønne smaragdale og vandfald, der falder ned ad 3.000 fods klipper.
Flytider varierer fra 25-90 minutter, og de fleste afgår fra Lihue Lufthavn.
Men for mine penge intet slår at komme ud på vandet.
Ligesom helikopterflyvningerne er der en række virksomheder, der tilbyder katamaranture. De fleste tilbyder enten en formiddagstur, der inkluderer snorkling og frokost eller en solnedgangstur, der inkluderer middag.
Vi valgte morgenturen med Blue Dolphin Charters, og de var fantastiske (jeg hørte også glødende anmeldelser om kaptajn Andys – men de var fuldt bookede den dag, vi ønskede at gå).
Vores udflugt blev ikke faktureret som en hvalsafari. Men når som helst du rammer vandet omkring Hawaii-øerne i hvalsæsonen (november til april), vil du sandsynligvis se “ferie” på pukkelhvaler.
Wowed af hvalerne!
Og dreng gjorde vi!
Faktisk viste denne ikke-hvalsafarietur den bedste hvalsafari jeg nogensinde har taget. (Og det inkluderer Alaska, Maui, New Sjælland, Cabo & selv Antarktis – alt sammen i hovedhvalesæsonen.)
Pukkelhvaler betragtes som den mest akrobatiske af hvalbestanden og under vores krydstogt er dusinvis af hvaler viste os hvorfor!
Nogle drev sig ud af vandet i et dramatisk fuldt brud, mens andre underholdt med legende brystklapper og haleklapper. Det var en fantastisk eftermiddag, jeg aldrig vil glemme.
Da vi ikke så hvaler, fik vi venner med spindeldelfinbælg, der svømmede legende sammen med vores båd, da vi sejlede langs den fantastiske Na Pali-kyst.
Lad os bare sige, det var en smuk episk dag og en oplevelse, du ikke må gå glip af, hvis du besøger øen, især i hvalsæsonen.
# 2 – Waimea Canyon
Næste på listen over spektakulære seværdigheder i Kauai – Waimea Canyon.
Betragtes som “Grand Canyon of the Pacific”, vil du helt sikkert sætte pris på referencen, når du stopper for at kigge på dette storslåede geologiske vidunder. langs motorvej 550.
Strækker sig 10 miles langt og over en kilometer bred og tilbyder den dybe kløft på 3.600 meter besøgende adskillige vandrestier og udsigtspunkter, der kan nyde sin skønhed.
Kløftvæggene viser skiftende nuancer afhængigt af solens retning i løbet af dagen, men solopgang er et særligt fantastisk tidspunkt at besøge.
# 3 – Kauais bedste vandfald
Hvis du er kort tid og vil se et af Kauais smukkeste vandfald, følg Highway 56 et par minutter nord for Lihue og stop ved udsigtspunktet mod Wailua Falls (to farvande).
Rå til mine medbørn i 80erne, dette er vandfaldet, der vises i åbningsscenerne i tv-showet “Fantasy Island.”
Utroligt, den bedste udsigt over denne skønhed er lige ved motorvejen. Hvis du har mere tid, er der også en sejltur op ad Wailua-floden, der fører til den frodige Fern Grotto (et lavarør fyldt med bregner).
Også let tilgængeligt fra motorvejen, Opaekaa-vandfaldene på østsiden af øen ses bedst om morgenen, når solen er i den bedste position til fotos.
For en mere intensiv vandfaldsudflugt , Secret Falls ligger op ad Wailua-floden og er højdepunktet for de fleste flodkajakture. Jeg tog kajaktturen på mit sidste besøg i Kauai, og det var fremragende! Tip: Medbring godt vand / vandresko, det handler om 20 minutter vandre for at komme til dammen ved foden af vandfaldet.
# 4 – Kīlauea Point Lighthouse
Kilauea Lighthouse og National Wildlife Refuge ligger ved Kauais nordligste punkt og er et fascinerende stop på en kørselstur på øen. Det vintage fyrtårn (ca. 1913) kan prale med panoramaudsigt over Northshore.
Pukkelhvaler og delfiner kan ofte ses fra denne høje klippe-aborre, men hovedattraktionen er fuglelivet.
Dette fugleredningsreservat er hjemsted for store kolonier af indfødte hawaiiske havfugle som Red-Footed Booby, Laysan Albatross og Great Fregat Bird. Jeg har set blåbenede boobies, mens jeg var i Galapagos, men hvem vidste, at der også var rødbenede boobies?
Læring. Dette er grunden til, at vi rejser, nej?
Entrégebyret for voksne er $ 5, og der er også en velassorteret gavebutik på stedet.
# 5 – Prøve på Kauais Top Tasty Behandler
Mad … mit yndlingsemne!
Kauai har en overflod af dejlige muligheder. Her er et par valg, du ikke bør gå glip af:
To ord: Food Trucks!
Hawaii er kendt for disse kulinariske opstart. Dejlige madvogne, der serverer alt fra smoothies til fisketaco, er en fantastisk måde at nyde nogle af Kauais friskeste lokale køkken på et budget (eller endda hvis du ikke er det!).
Min favorit food truck var Al Pastor Taco Truck i Kapaa, som let kan ses på højre hånd, når du kører nordpå mod Hanalei.
Denne mand og hustru hold serverer frisk fisk tacos og mexicansk billetpris dagligt og kører en af de mest populære lastbiler på øen.
Vi stoppede for taco på vej op østkysten til Hanalei, og det var mit yndlingsmåltid på vores tur. Jeg havde rejetacos, Dave havde fisketacos – begge var usædvanlige!
Øsmag ved juicestand
En lokal saftestand er en anden godt sted at nyde smag af Kauai.
Prøv “Little Fish Coffee” lige overfor Marriott Waiohai resort. Denne farverige lille kaffe- og smoothiehytte var altid pakket (med god grund!), og vi startede vores dag der hver morgen.
Gå ikke glip af Angry Dragon-smoothien eller en lækker acai-skål til morgenmad.
Gå lokalt på landmandens marked
En anden sjov mulighed? Støt det lokale landbrugssamfund ved at besøge et af de mange landmændsmarkeder. Markederne sker dagligt rundt om øen i alle de lokale turistpublikationer.
Onsdag eftermiddagsmarked på Poipus Kauai Culinary Market tilbyder en række af områdets friske frugter og grøntsager. Plus lokalt fremstillede produkter og velsmagende madstativer at prøve.
Unikt hawaiisk – Barber is
En unik hawaiisk godbid er barberis.Denne isbaserede dessert ligner en sne-kegle, men er lavet med barberet is i stedet for knust is, der producerer en fin “sne-lignende” is, der gør det muligt at absorbere fuldstændigt aromatiserede sirupper.
Smagsvarianterne er tilsyneladende uendelige. Gå ikke glip af de lokale godbidder som mango, litchi, guava og passionfrugt. Shave Ice Paradise i Hanalei var det perfekte stop for denne fristende hawaiiske dessert.
4 af Bedste strande i Kauai
Hvaler, kløfter, vandfald og ja også fantastiske Kauai-strande. (Hvis du kan finde tiden!)
Kauai har 113 miles kystlinje og næsten halvdelen heraf optages af gyldne sandstrande.
Her er nogle af de bedste strande i Kauai:
1 – Poipu State Beach Park: En af mine favoritter og vores “hjemmestrand” til dette ophold. Det er en perfekt bue af silkeagtigt sand med en lav, beskyttet bugt til snorkling og svømning. En livredder på vagt gør det til et godt valg for familier. Den perfekte udsigt over solnedgangen i vintermånederne gør det til et godt valg for par.
2 – Lydgate Park: Dette er beliggende på østsiden af øen og er en stor strandstrand til spadsereture eller soler. Det har et fremragende svømmeområde for børn, en legeplads og endda picnicborde.
3 – Hanalei Bay: En smuk strand at besøge. Desværre er denne Kauai-strand kun velegnet til svømning i sommermånederne på grund af høj surfing om vinteren.
4 – Polihale State Park: Den længste sandstrand i Hawaii på 15 miles i længden. Beliggende på den vestlige side af øen, lige forbi Pacific Missile Range Facility, er der adgang via en 10 kilometer ujævn grusvej fra hovedvejen.
Så vidt Kauai-strande kommer, hvis du leder efter en bred, fjern strand med fascinerende solnedgange, er dette stedet for dig. Hvis du leder efter en badestrand med faciliteter, skal du springe denne over. Riptider og strømme her kan være ekstremt farlige.
Indpakning af et perfekt ophold på Kauai
Vores ophold på Kauai var alt for kort, men jeg er ikke i tvivl om, at vi vender tilbage. Øen er et af de sjældne steder i verden, der altid giver dig lyst til mere.
Fra de utrolige Kauai-strande og kløfter til vandfald og hvaler er den fredelige ø Kauai en naturelskers drøm. Hvis du ikke er forsigtig, vil dette langsomme øparadis stjæle dit hjerte og vinker dig tilbage igen og igen.
Og ikke kun til paraplydrinkene.