Chex Muddy Buddies er en snack, min mor ville lave os, da vi voksede op, men vi kaldte dem ALDRIG det kl. vores hus.
Puppy Chow.
Vi kaldte det Puppy Chow.
Jeg havde aldrig engang hørt om mudrede venner, før jeg var ældre, og på grund af dette besluttede jeg at afstemme vores læsere på Instagram for at finde ud af, hvad I alle kalder det.
Det var ikke engang 25% for Puppy Chow. LOL!
Jeg mister, men denne opskrift gør det ikke.
Det har mere chokolade, mere korn, mere alt, og den måde, du blander pulveriseret sukker sammen, klumper det endnu mere sammen. Og vi ved alle, at det er de sammenklumpede stykker, hvad vi alle vil have i vores mudrede kammerater!
Uanset om det er en spilledagsfest, en fødselsdagsfest, et familiesammenkomst eller bare en tilfældig onsdag, er denne snack et hit hver gang! Jeg advarer dig nu om, at det er vanedannende. Du kan ikke stoppe!
Hvordan laver man mudrede venner?
Snacks skal være hurtige og lette, ikke? Mudrede venner tager kun 15 minutter at lave og bruger kun 5 ingredienser.
Jordnøddesmør, smør og chokoladechips
At lave mudrede venner starter med at smelte jordnøddesmør, smør og chokoladechips sammen . Dette kan gøres i en saucepande på komfuret over medium varme eller i mikrobølgeovnen i en glasskål. Glem plastik lynlås top tilgang. For meget af chokoladegodheden ender på posen og ikke kornet.
Hvis du bruger mikrobølgeovnen, skal du varme den op i intervaller på 30 sekunder under omrøring, indtil det hele er smeltet og kan omrøres glat sammen.
Ris Chex
Pro tip: Tilsæt 3 kopper Chex-korn i en skål, tilsæt derefter ca. en kop chokolade / jordnøddesmørblanding. Gentag denne lagdeling, indtil al blandingen af korn og chokolade / jordnøddesmør er i skålen. Rør alt sammen, indtil alt kornet er jævnt belagt. Lagdeling på denne måde hjælper kornet med at blive mere grundigt og jævnt belagt. Ingen vil have en håndfuld almindelig Chex!
At sikre, at kornet er jævnt belagt, er nøglen til at få den perfekte start til de klumpede mudrede venner, vi elsker! Lad den overtrukne ris Chex sidde i et par minutter, så den køler lidt af.
Pulveriseret sukker
Derfra tilsættes 1 kop pulveriseret sukker og omrøres indtil blandingen. Lad det køle af lidt mere, så pulveriseret sukker sætter sig lidt op, tilsæt derefter endnu en 1/4 kop pulveriseret sukker og rør. Tilsæt mere pulveriseret sukker 1/4 kop ad gangen under omrøring hver gang, indtil Chex-kornet er belagt efter din smag.
Hvordan man spiser mudrede venner?
Prøv at spise det lige op eller køle det ned. Jeg synes det er varmt og frisk, mens mange af vores læsere svor, at nedkøling gør det endnu bedre!
Er Rice Chex Glutenfri?
Ja! Ris Chex er glutenfri. Og ifølge General Mills er den også fri for kunstige smagsstoffer og farver fra kunstige kilder og majssirup med høj fructose.
Er Puppy Chow og Muddy Buddies det samme?
I mit hus, det er et stort ja! Jeg har også hørt om nogle mennesker, der kalder det hundemad. Det virker lidt mindre tiltalende end hvalpe-chow, men ifølge jer alle er mudrede venner det foretrukne navn til det derude!
Hvor længe holder Muddy Buddies?
Muddy Buddies opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 2 dage. Stick det i køleskabet, og det vil være godt i op til en uge.
Kan du lave mudrede venner med majs-chex?
Muddy-venner kan laves med enhver form for Chex-korn du vil have. Corn Chex er en anden god mulighed, hvis du ikke har Rice Chex ved hånden. Chokolade Chex er også lækker. Du kan endda gøre Wheat Chex, hvis du vil gøre det sundt. Bare for sjov!! Det kommer ikke til at være sundt, når du først har tilføjet al den chokolade, sukker og smør!
Jeg har hørt rave-gennemgang af Blueberry-Lemon Muddy Buddies. Har nogen prøvet dem? De er næste på min liste! Men kan de stadig kaldes mudrede venner, hvis de ikke ser mudrede ud? Jeg bliver side-tracked!
Hvad kan du erstatte chokoladechips?
Jeg har hørt om folk, der udskifter 1/4 kop kakaopulver til chokoladechips, men jeg ikke har prøvet er personligt. Du kan også prøve butterscotch chips eller jordnøddesmør chips.
Hvalpe chow eller mudrede venner … det betyder ikke engang! Bare gør det til et spise af den håndfuld! Nom nom nom!
Flere snackopskrifter at spise af den håndfulde:
- Rosemary Parmesan Popcorn
- Churro Chex Mix
- 5 minutters Reeses snack Bland
- Kanelsukker kringler
- Salt & Eddike popcorn
- Easy Candied Pretzels
- Parmesan Herb Pretzel Nibblers
- Ranch Slow Cooker Chex Mix
- Apple Pie Popcorn
- Kanelrulle Pretzel Bites
- Hvidløg Parmesan Dild Popcorn
- Churro Popcorn
- Reeses Krispies Popcorn
- Kokosolie Kedel Majs
- Alle vores lækre snackopskrifter!
Forudbestil vores nye bog!
Denne unikke kogebog guider vejen gennem hvert trin, inklusive måltidslister og let at følge opskrifter, og indeholder dukker af hjertevarmende familiehistorier.
Forudbestil nu
Chex Puppy Chow Muddy Buddies Mix
Ingredienser
- 1 12 oz. kasse Ris Chex korn
- 1 1/2 kopper chokoladechips
- 3/4 kop jordnøddesmør
- 3 spiseskefulde smør
- 2 1/2 kopper pulveriseret sukker
Instruktioner
-
Smelt jordnøddesmør, smør og chokolade sammen, omrør ofte over medium eller brug en mikrobølgeovn
-
Tilsæt 3 kopper korn i en stor skål. Hæld 1 kop blanding af chokolade / jordnøddesmør over kornet. Gentag med resterende korn og chokolade for at fordele alt jævnt.
-
Rør indtil kornet er jævnt belagt.
-
Lad blandingen køle af lidt, så den ikke er for varm.
-
Tilsæt 1 kop sukker. Bland indtil blandet.
-
Lad afkøle i et par minutter, så sukkerpulveret har en chance for at sætte.
-
Tilføj mere pulveriseret sukker 1/4 kop ad gangen, indtil din korn er belagt til din tilfredshed.
-
Opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.
Noter
Husk at abonnere på vores GRATIS Oh Sweet Basil NYHEDSBREV OG MODTAG Nemme opskrifter leveret til din indbakke HVER DAG!
Når du prøver en opskrift, skal du bruge hashtagget #ohsweetbasil på INSTAGRAM for en chance for at blive vist i vores historier! FØLG OH, SØD BASIL PÅ FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FOR ALLE VORES SENESTE INDHOLD, OPDRAGER OG HISTORIER.