Bedste pizza i Brooklyn (+ mest berømte pizza i Brooklyn)

Leder du efter den bedste pizza i Brooklyn at prøve? Vi har samlet den bedste Brooklyn-pizza, som du skal prøve. Selvom det sandsynligvis er umuligt at passe alle disse berømte pizzaer i Brooklyn-pletter på din rejse, hvis du er besøgende (lad os være ærlige, er det endda svært for lokalbefolkningen), lad det ikke forhindre dig i at planlægge at besøge en af disse bedste Brooklyn-pizzaer led, selvom du kun markerer en ad gangen på din Brooklyn-bucket-liste.

NYC og pizza er to ærter i en bælg takket være byens rige historie med indvandring og italienske indvandrere. Byen har det ældste pizzeria i landet samt hvad vi hævder at være den bedste pizza, du kan finde i landet! (Tag den Chicago …)

Udover at pizza er vævet ind i stoffet i byens historie, laver NYC og Brooklyn nogle af de bedste pizzaer derude på grund af to andre hemmelige våben; vores bys berømte vand er en hemmelig ingrediens for alle brødrelaterede produkter og de stilarter af ovne, der bruges til at tilberede pizzaerne fra kulovne, brændeovne og dækovne for at nævne nogle få!

Som det siger siges , pizza blev opfundet i Italien men perfektioneret i NYC.

Vi har omhyggeligt indsnævret listen til nogle af de bedste pizza-steder i Brooklyn for at spise middag eller tage et stykke plus det, de er kendt for!

Uden yderligere ado , her er alle de berømte Brooklyn-pizzarestauranter! Sørg også for at tjekke vores guide til de mest spisesteder i Brooklyn!

Brooklyns BEDSTE Pizza

Grimaldis

DUMBO

Hvis du ikke allerede vidste det, er Grimaldis hjem for uden tvivl nogle af de bedste pizzaer i Brooklyn og endda hele landet.

Grimaldis er let nogle af de mest berømte pizzaer i Brooklyn, og hvis du kæmper for at beslutte, hvor du skal få fat i dit næste måltid, er dette altid et godt valg.

Grimaldis har serveret bedste pizza i byen siden 1990, da den blev grundlagt af Patsy Grimaldi ved hjælp af mere end 100 års tradition for pizzafremstilling. Dette sted bruger en kulovn, et af de få steder tilbage, der stadig tilbereder pizza ved hjælp af en kulovn, siden de blev forbudt i byen.

Grimaldis har et antal specialtærter, og du kan endda bygge din egen. Nogle af de mest populære er Margherita, Garden Pesto og Prosciutto Arugula. Uanset hvad du går med, vil det ikke skuffe.

Husk, at der normalt er en linje, der venter på at blive siddende udenfor, da Grimaldis er et populært valg for New Yorkere og turister. Pizza ved udsnittet er ikke tilgængelig her.

For mere om Grimaldis og dets historie, se vores fulde guide til DUMBOs bedste pizza!

Julianas

DUMBO

Dernæst er Grimaldis berømte rival. Julianas er det næste Brooklyn bedste pizza hotspot, og det er faktisk lige ved siden af Grimaldis og blev faktisk grundlagt af den samme mand, Patsy Grimaldi!

Jeg synes det er utroligt imponerende, at den samme fyr åbnede begge pizzeriaer og sluttede at sætte linjen temmelig højt for andre pizza-led i NYC. For ikke at nævne placeringen er ret svær at slå. Se vores bedste DUMBO-restauranter med henblik på at se, hvad jeg mener.

I slutningen af 90erne sænkede Patsy Grimaldi de kulfyrede ovne og solgte Grimaldi-navnet og pizzeriaen, han ønskede at gå på pension, eller så han tanke. Alt dette ændrede sig i 2012.

Grimaldi skiftede mening og kom ud af pensionering, kastede på de gamle ovnmider og åbnede Julianas ret ved siden af Grimaldis.

Du tror måske disse to pizzeriaer er ens, da de begge blev åbnet af den samme pizzaguru, men de har bestemt deres forskelle.

Hvis du vælger en klassisk tærte, som er Margherita, Marina og White, får du kun vælge to påfyldninger, og hvis du vælger en specialpai, er der ingen ændringer eller erstatninger. Det er overflødigt at sige, at du vælger klogt.

Julianas, som Grimaldis, har normalt en linje ud af døren, da der ikke er nogen forbehold, men hvis du leder efter en hurtigere og lige så lækker oplevelse, så tjek nye Julianas placering på det femte niveau af Time Out Market i DUMBO.

Bemærk også, at du ikke kan få pizza ved udsnittet her. Men at spise og få en hel tærte i DUMBO er alligevel en bedre oplevelse!

Så planlæg dit næste besøg for at tjekke denne berømte pizza i Brooklyn. Du bliver nødt til at beslutte, hvilket hold du er på, hold Julianas eller team Grimaldis!

Robertas

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Robertas (@robertaspizza)

Bushwick

Næste op på de bedste Brooklyn-pizza-steder at prøve er Robertas . Denne er lidt anderledes i betragtning af at den dybest set har sat Bushwick på kortet til turister, der normalt ikke drager ud til denne del af Brooklyn (som mig selv, selvom jeg bor her).

Heldigvis for dig, Vi har lavet en guide til alle de bedste ting at lave i Bushwick for at hjælpe med at gøre en hel dag ud af din tur til denne pizzaforbindelse, hvis popularitet har nået over hele landet, og nu er der også steder i Los Angeles og Nashville!

Bedst kendt for sin træfyrede pizza eller za som de kan lide at kalde det, vil du ikke spilde endnu et øjeblik og ikke spise hos Roberta, selv Beyonce har spist her!

De har en lang liste med lækre tærter, den hårde del er at beslutte, hvilken du vil have! Gå klassisk med Margherita eller vælg noget lidt derude som Bee Sting. Denne populære tærte leveres med mozzarella, tomat, sopressata, chili, basilikum og honning.

Denne tærte skal være på alles opgaveliste over pizzaer, du skal prøve i Brooklyn.

Synes godt om vores andre berømte pizza i Brooklyn-pletter, der er normalt en ventetid eller lang kø her. Vi anbefaler at prøve at komme her tidligere på dagen for bedst at sikre et bord uden en super lang ventetid!

Tilfældig kendsgerning: Denne berømte pizza i Brooklyn-stedet blev også beskyldt for at være en del af den debunked alt-right pizzagate konspirationsteori. Denne pizzarestaurant i Brooklyn modtog truende telefonopkald og mere som et resultat.

Lucali Brooklyn

Se dette indlæg på Instagram

Et indlægshar redigeret af Monica & Bruce 🍴Food + Travel (@ ny.foodie)

Carroll Haver

Lucali Brooklyn er tilsyneladende bedømt som nr. 1 i hele New York City, og det er utroligt, hvor mange mennesker ikke kender til dette bedste Brooklyn pizza-sted!

Deres menu er virkelig kort og sød. De holder det enkelt ved at tilbyde store pizzaer og både små og store calzoner. Hver af disse salte tærter er perfekt bagt i en træ- og gasfyret ovn.

Få en almindelig tærte eller bygg din egen med et par påfyldninger, bare husk at hver ekstra topping er et ekstra gebyr .

Lucali er en populær date night spot, og den er meget mere avanceret end din typiske New York pizza-spot på et hjørne et eller andet sted. De tager ikke forbehold, og ventetiden er typisk temmelig lang, undertiden med en linje ned ad boligblokken. Men have tålmodighed! Det er det værd.

Dette sted er blevet vist i en række store nyhedsudsendelser som New York Times, Vimeo, Vogue, New York Eater og så mange flere.

Lucali er bestemt et stop at tage på din rejse for at prøve alle de bedste pizzasteder i Brooklyn.

Joes Pizza

Williamsburg

Et andet berømt pizza-sted i byen og den bedste pizza i Brooklyn er Joes Pizza i Williamsburg.Dette pizza-sted blev faktisk født i Greenwich Village på Manhattan, men da det er så godt, og der er en placering i Williamsburg, måtte vi medtage det!

Berømt for at være en sen natplet, hvor du kommer og tager et stykke, dette berømte pizzasted i Brooklyn er ikke fremmed for besøg fra berømtheder med vidnesbyrd som byens bedste pizza af skuespilleren Ben Affleck og skuespilleren Kevin Bacons valg til et sidste måltid!

De kludrer virkelig ikke, deres pizza er legit. Dette pizzasted går tilbage til 1975 af en italiensk indvandrer fra Napoli kendt som Joe Pozzuoli. Siden åbningen har dette sted vundet adskillige priser og været omtalt i mange bedste pizzalister ikke kun i byen, men også i VERDEN! Joes Pizza var en af GQerne, “De bedste 25 pizzaer på jorden.”

Hvis denne brummer ikke får dig ind i døren til denne bedste pizza i Brooklyn, er vi ikke sikre på, hvad det vil! et stykke når som helst på dagen eller få hele tærten!

F & F i Carroll Gardens

Carroll Gardens

Hvad der engang var en garage, er blevet omdannet til et af de bedste pizza-steder i Brooklyn på så kort tid. Navngivet F & F efter de to, der startede leddet, Frank Falcinelli og Frank Castronovo. Pizzeriaen er klemt ind imellem deres to andre virksomheder, Franks Wine Bar og Frankies 457.

Selvom de ikke var eksperter på pizza-håndværket, havde de hjælp fra Chris Bianco, som er en af de bedste pizzaproducenter i landet, og Chad Robertson fra Tartine Bakery.

F & F holder også det simpelt og serverer kun tærter. De tilbyder en masse kombinationer ud over den almindelige tærte og siciliansk firkantet tærte som svampen, sød fennikelspølse & Broccoli Rabe og et par mere!

Det bedste ved F & F er, at du ikke behøver at tømme din tegnebog for at få en smag, dette er en af de utrolige Brooklyn-pizza-restauranter, der tilbyder skiver til afhentning! Men der er ingen forudbestilling, den er først til mølle, der serveres her på F & F, så spild ikke tid!

F & F tager pizzafremstillingsprocessen seriøst, de gærer dejen i cirka to eller tre dage, de importerer deres lækre tomater fra Californien, og de bruger også en svensk elektrisk ovn. Det lyder ret smukt for mig.

Denne berømte pizza i Brooklyn er et must på din pizza-tur. De har et smukt udendørs siddeområde, der får dig til at føle, at du er undsluppet byen. Jeg planlægger allerede min rejse!

Totonnos Pizzeria Napolitana

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Totonnos Pizzeria Napolitana (@totonnospizza)

Coney Island

En anden berømt pizza i Brooklyn, der er blevet rangeret som New York Citys # 1 pizza og Food Networks # 1 pizza i Amerika er Totonnos of Coney Island.

Totonnos har været i pizza-spil i næsten 100 år, der åbnede tilbage i 1924, hvilket gør det til et af de mest klassiske og must-try tærter i hele New York City.

Det er også et familieejet joint og har været siden begyndelsen, hvilket gør det til det ældste familiedrevne pizzeria i Amerika og muligvis over hele kloden.

Totonnos kan lide at holde pizza-menuen enkel, og sådan kan New York-borgere alligevel lide det. De fik den traditionelle Margherita, napolitansk (rød tærte, ingen ost), Bianca (hvid tærte, ingen sauce) og en lille halv og halv handling med Margherita / Bianca Combo. Alle forberedt i deres kulfyrede murstenovn.

Spis i eller tag din pizza for at tage en picnic på stranden. Uanset hvordan du vælger at spise Totonno, bliver du ikke skuffet.

Husk, at dette er en af Brooklyn-pizzarestauranter, der kun er kontant. Derudover er Totonnos kun åben torsdag-søndag.

Mens du er i området, skal du sørge for at tjekke vores fulde guide til alle de bedste ting at lave på Coney Island!

Tabel 87

Brooklyn Heights, Gowanus, Industry City

Med tre steder i forskellige kvarterer i Brooklyn, vil dette være en af de nemmeste Brooklyn-pizza-restauranter at tilføje til din pizza-tur. Selvom de har nogle pop op-steder i Barclays Center og Coney Island, anbefaler vi, at du spiser ind for den autentiske oplevelse af tabel 87 kulovn.

Siden åbning i 2012 er tabel 87 den første pizzeria i Brooklyn at tilbyde kulovn pizza ved skiven.

Hvis du er interesseret i at spise i, er der et par muligheder at vælge imellem. Først og fremmest tilbyder de både firkantede og almindelige Margherita tærter, en 12 ”pølse og peberfrugt, en 12” prosciutto og baby arugula pie, og sidst men ikke mindst en Burrata Margherita tærte, som er cremet burrataost, San Marzano tomater og frisk basilikum.

De har også nogle lækre appetitvækkere som calamari og burrata, du kan tilføje, mens du tjekker nogle af de bedste pizzaer i Brooklyn fra tabel 87.

Om sommeren måneder, Tabel 87 i Gowanus laver også udendørsfilm ved hjælp af en projektor på Smith & 9th Street metro platform ovenfor!

Også, hvis du er fan af SharkTank, solgte ejeren af tabel 87 sin idé til kulovnens pizzaoplevelse derhjemme med deres frosne pizzaer, du kan købe i butikken og bage derhjemme! Det er ikke helt det samme, men det er den næstbedste ting, hvis du ikke er i nærheden af en af deres placeringer!

Speedy Romeo

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Speed Romeo Pizza (@speedyromeo)

Clinton Hill

Speedy Romeo er en af de mest spændende Brooklyn-pizza-restauranter på grund af den måde, hvorpå de forbereder hele deres menu.

Hvad der plejede at være en auto body shop, er nu Speedy Romeo restaurant. Under denne transformation besluttede de ikke at medtage gasledninger i restauranten. Efterlad dem til at lave mad med kun træflammer, her findes absolut ingen ovne eller ovne af nogen art!

Fra dræberhovedretter til salater og andre lækre genstande i menuen er pizzaen, hvad vi virkelig er her for!

Speedy Romeo tilbyder en overflod af lækre pizzaindstillinger, der efterlader dig ubeslutsom.

Først har vi klassikerne som Margherita og hvide tærter, og så har vi kombinationer, du vandt t vil gå glip af:

  • Saint Louie – San Marzano sauce, pepperoni, italiensk pølse, provel & syltet chili
  • King Salami – San Marzano sauce, varm & sød sopressata, finocchiona, ristede røde peberfrugter
  • Dangerfield— Béchamel, svinekød & kalvekødboller, ricotta, provel, & hvidløgs chips
  • & mere!

Speedy Romeos har absolut nogle af Brooklyns bedste pizza. Restauranten har en fantastisk vintage-følelse og endnu bedre mad.

Di Fara

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af DI FARA PIZZA (@difarapizzanyc)

Midwood

Hvis du ser på Barstool for at hjælpe dig med at vælge din næste pizza-spot , stop med at lede. Di Fara fik en af topscore nogensinde af Barstools Dave Portnoy, en 9,4 / 10. Og hvis det ikke er nok til at få dig til at prøve Di Fara, skal du fortsætte med at læse.

Også betragtet som et af stedene for den bedste pizza i Brooklyn, åbnede Di Fara i 1965 i nærheden af Midwood. Det er også kendt for sine høje omkostninger og endnu højere ventetid.

Nogle gange kan du forvente at vente mere end en time på at få din mad, men det er den pris, vi betaler for den bedste Brooklyn-pizza.

Her kan du få både skive og hele tærter på Di Fara med kvalitetsingredienser. De tilbyder regelmæssige tærter, firkantede tærter, hvide tærter og derefter nogle specialtærter.

Den ene er Classic Pie, som er meget mere end bare sauce og ost. Det inkluderer faktisk pølse, peber, champignon og løg. Så Chaos Pie, som inkluderer pølse, kødboller, tomater, vilde løg og frisk hvidløg.

Så hvis du leder efter en ægte New York-skive og ikke har noget imod at bruge tid eller penge, kom til Di Fara! Det er legendarisk og altid stærkt anbefalet af foodie-guider til den bedste pizza i Brooklyn og en af de mest berømte pizzaer i Brooklyn at prøve!

Paulie Gees

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Discover Brooklyn (@ discoverybr00klyn)

Greenpoint

Paulie Gees er den hemmelige hvælving fuld af pizza, som du har søgt efter hele dit liv. Selvom folk glæder sig over smagen af denne pizza pizza i Brooklyn, er jeg utrolig imponeret over mængden af tærter, de har, især hvis du er den type restaurantentusiast, der elsker en lang række muligheder.

Alle af disse træfyrede pizzaer er toppet med et unikt udvalg af påfyldninger, som alle er lokalt fremskaffede. Paulie Gees kommer med nogle vanvittige kombinationer, som vi aldrig ville have tænkt på, men de er til at dø for!

Nogle interessante eksempler:

  • Monte Cristo – Mild gouda, skiver canadisk bacon og ren ahornsirup drysser
  • Neffys Porkpie White— Frisk mozz, Berkshire soppressata picante, sød italiensk fennikelpølse, basilikum, ricotta dollops og Mikes Hot Honey, som er honning infunderet med chili peberfrugter (yum!)
  • Bryst fem-0— Frisk mozz, mild gouda, hjemby bryst, syltet ananas
  • & så mange flere !

Paulie Gee har noget for enhver smag. De har en komplet vegansk pizza-menu og endda en hemmelig pizza-menu. Så sørg for at undersøge, før du beslutter dig for at prøve denne berømte pizza i Brooklyn.

Efter din pizza skal du sørge for at udforske kvarteret, vi har en guide til de bedste ting at lave i Greenpoint!

L & B Spumoni Gardens

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af L & B Spumoni Gardens (@lbspumonigardens)

Bensonhurst / Gravesend

L & B Spumoni Gardens åbnede i 1939 i nærheden af Gravesend, Brooklyn. De har været familieejet og drevet gennem fire generationer nu, og L & B er også hjemsted for nogle af Brooklyns bedste pizza samt en af byens mest sexede skiver.

De er mest berømte for deres tykke, sicilianske firkantede skiver, det er når osten placeres på dejen og derefter dækkes med den lækre søde og smarte sauce.

Besøgende kommer fra hele verden for at prøve dette berømt pizza i Brooklyn stedet, selvom det er ganske vandreturen fra Manhattan og endda nogle andre dele af Brooklyn. Det skal helt klart være det værd!

Derudover bruger L & B en dækovn til deres lækre pizzaer, som er en ovn, der normalt bruges til brødfremstilling.

Du kan få lækker pizza ved skiven her i både siciliansk stil og klassiske pizzaer. Og de har en spisestue og et stort udendørs opholdsområde, så der er masser af plads til alle jer pizzaelskere.

Når du er færdig med din pizza, skal du ikke være bange for at tilføje deres berømte Spumoni, som grundlæggende er is eller deres italienske is til dessert.

Deres hjemmeside siger, at en DUMBO-placering snart kommer, så hold øje med denne pizza perle i et af vores foretrukne kvarterer! Jeg ved ikke om dig, men jeg tilføjer absolut Spumoni Gardens til min liste over pizza-restauranter i Brooklyn.

Emily

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Emily Pizza 🍕 ❤️E (@pizzalovesemily)

Clinton Hill

Hvad begyndte som to forelskede unge mennesker med en passion for at spise lækre tærter sammen er nu en af de berømte Brooklyn-pizzarestauranter.

Matt og Emily (restaurantens navnebror) åbnede endelig deres egen pizzaforbindelse i Clinton Hill, Brooklyn, efter at Matt brugte lidt tid på at lære håndværket på Sottocasa. , deres kvarterpizzeria.

Deres menu skifter med årstiderne, og når de kan, bruger de lokale råvarer. Emily har en lang liste med lækre madindstillinger, især pizzamenuen adskilt af røde og hvide.

Tærterne på Emily er meget utraditionelle, lækre tynde skorpe, alle tilberedt i deres brændeovn.

Nogle ikoniske pizzaer at prøve på dette led er:

  • Koloni— sauce, mozz, pepperoni, syltet chili og honning
  • Emily— mozz, pistacien, trøffel sottocenere og honning
  • Applejack— mozz, pecorino, syltet jalapeno, løg, æble og chili sprød =

De er også kendt for deres Emmy Burger , som har begrænset tilgængelighed hver nat, og du kan heller ikke ændre denne vare.

Årsagen til, at Emily er et af de bedste pizzasteder i Brooklyn, er at når du går ind, føler du dig hjemme.Det er en lille lille restaurant med Matt i køkkenet, og Emily gør sine runder til forskellige kunder.

Emily er et vidunderligt kvarterspizzeria, der er værd at stoppe på din DIY pizza-restaurantrundvisning i Brooklyn.

Giuseppinas

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Jon Bonné (@jbonne)

South Slope

Giuseppinas of South Slope blev grundlagt i 2011 og blev oprettet af broren af skaberen af den berømte restaurant Lucali, men nogle er ikke bange for at hævde Giuseppinas som den bedste pizza i Brooklyn.

Selvom der er en del debat om det, og Giuseppina synes at leve i skyggen af Lucali, det klarer sig ret godt alene.

Bestil klassikerne som de almindelige eller hvide tærter, gå efter en specialpai eller bestil en af deres lækre calzones.

Og don t glem dessert calzone i slutningen af dit måltid!

Slap af og tag kanten af ved Giuseppinas, en af de bedste pizza-restauranter i Brooklyn. Der er intet bedre end en hyggelig restaurant, der tilbyder lækre tærter, øl, vin og meget mere.

Ignazios

DUMBO

Et andet højt vurderet Barstool-valg er Ignazios. Denne pizzaforbindelse blev bedømt med en 8,7 / 10 af pizza-kenderen, Dave Portnoy, som er den højeste score ud af de tre berømte DUMBO-pizza-steder (Grimaldis, Julianas, & Ignazios).

Lige nede på gaden fra Julianas og Grimaldis er der endnu en af de bedste Brooklyn-pizza-steder, Ignazios.

Tjek Ignazios af forskellige årsager! Ikke kun er det et af mine foretrukne DUMBO-pizza-steder, men det er også på listen over de bedste restauranter i DUMBO med udsigt, da det ligger lige under Brooklyn Bridge.

Når det kommer til pizza, skal du oprette din egen fra deres lange liste med lækre påfyldninger, eller tjek deres specialtærter og calzones.

Du kan bestille alt fra almindeligt, der kaldes The Pizza på deres menu til en Tex-Mex pie, som er cheddarost, salsa, jalapeños, sorte oliven, avocado, løg, koriander og en drizzled honningskorpe!

Hvis det ikke rammer stedet, er der mange flere tærter, der giver et skud. Prøv deres ananas og skinke, bacon, avocado og tomatkage eller Siciliana. En siciliansk skive er firkantet og tyk, hvis du vil sammenligne med L & Bs sicilianske!

Ud over dem er der mange flere valgmuligheder, som veggie , rejer, hvid musling eller den hvide pizza, som er min personlige favorit!

Perfekt placeret under Brooklyn Bridge, er Ignazios et smukt sted for en date-aften med nogle af Brooklyns bedste pizza.

Efter din pizza skal du sørge for at udforske kvarteret, vi har en guide til de bedste ting at lave i DUMBO!

Motorino

Se dette indlæg på Instagram

Et indlæg delt af Motorino Pizza (@motorinopizza)

Williamsburg

Hvad der startede som en lille pizzaforbindelse i Brooklyn tilbage i 2008, serverer nu lækre tærter i New York-stil over hele kloden.

Motorino tilbyder et utroligt udvalg af røde og hvide tærter og er et af de bedste pizzasteder i Brooklyn at vove sig væk fra din typiske almindelige tærte.

Mange begejstrer for Soppressata Piccante, som er en rød tærte fyldt med fior di latte, som er en bestemt type mozz, krydret soppressata, chili-flager, oregano, pecorino og olivenolie.

Selvom det er en fantastisk tærte, er der mange flere det er værd at prøve.

Dette sted har en smuk følelse, som er perfekt til date night i Brooklyn eller få noget til at tage ud. Uanset hvad er Motorino et af de bedste pizza-steder i Brooklyn, du ikke vil gå glip af.

Efter din pizza skal du sørge for at udforske kvarteret, vi har en guide til de bedste ting at lave i Williamsburg !

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *