- PIN DETTE!
- YUMMLY
- EMAIL DETTE!
Jeg er så begejstret for at dele denne opskrift med dig! Jeg har perfektioneret det gennem årene, og jeg kan virkelig sige, at det er den bedste kyllingevingeopskrift derude! Min mand og søn elsker dem absolut bøffelformede (jeg tror, jeg har lige lavet det ord), de kunne spise dem til morgenmad, frokost og middag! Men når du først har fulgt denne metode til madlavning af kyllingevinger, kan du sætte enhver sauce på dem, som du kan lide … BBQ, Teriyaki, Hvidløgsparmesan … listen fortsætter og fortsætter! Denne opskrift er også dejlig at gøre op på forhånd, pop dem i fryseren og få dem klar til at smide i ovnen til dit næste mødes sammen … let peezey og så lækker!
Bedste kyllingevinge Opskrift
Start med at medbringe 6 qts. vand koger i en stor lagerkande.
Mens du venter på, at vandet koger, skal du placere et bageplade med aluminiumsfolie og pels let med non-stick madlavningsspray og læg den til side. Folien sparer dig for at skulle rense en rodet gryde senere … og jeg er alt sammen for at undgå rod!
Forvarm din ovn til kogning.
Når vandet begynder at koge, tilsæt salt, knuste røde peberflager og cayennepeber i gryden.
Tilsæt derefter hele posen med frossen kyllingevinger i det kogende vand, pas på ikke at sprøjte dig selv … tag det fra nogen, der ved, at det gør ondt af erfaring! Kog vingene i 15 minutter, omrør lejlighedsvis.
Overfør derefter vingerne til det færdige bageplade i et enkelt lag. Det er her, at have en edderkoppesil virkelig hjælper! Du kan flytte en flok af dem alle på én gang i stedet for at skulle fiske dem ud ad gangen.
Broil vinger i ovnen i 4-5 minutter, indtil de er pæne og gyldenbrune. Vend dem derefter om og broil i yderligere 5 minutter, eller indtil anden side er gyldenbrun.
Mens vingerne stege, tilsæt 1 kop din foretrukne tilberedte vingesauce til en medium gryde på svag varme. Jeg tilføjer lidt smør til vores buffalo wing sauce … hvem elsker ikke lidt smør !? Hvis det er dig, skal du bare lade smøret være ude.
Fjern bagepladen fra ovnen og overfør alle vingerne ind i en stor skål.
Drys den opvarmede sauce over vingerne og rør, indtil de er belagt godt … dette er på det tidspunkt min mand kommer vandrende ind i køkkenet for at se, om han kan fange et par.
Det er det … bare læg dem op og gør dig klar til sprød lækkerhed! De er lige så gode eller endda bedre end den lokale wing restaurant i byen! Det kaldes ikke den bedste kyllingevingeopskrift for ingenting!
Fryserinstruktioner:
Følg alle anvisningerne ovenfor, og lad vingerne køle helt af. Anbring dem i en stor, fryser sikker lynlås pose, og fjern så meget luft som muligt, før du forsegler den. Opbevares i fryseren i op til 3 måneder. Lad vingerne tø op i køleskabet for at varme op. Når det er optøet, anbringes det i en ovnfast form eller bageplade og opvarmes til 375˚ i 20-25 minutter eller indtil det er opvarmet.
Nedenfor er et opskriftskort, der kan udskrives. Nyd!
Fryser kyllingevinger
Printnål
Ingredienser
- 2 1/2 pund frosne kyllingevinger
- 1 spsk salt
- 1/2 tsk cayennepeber
- 1 kop tilberedt vingesauce
- 2 spsk smør valgfri
1 tsk knuste rød peberflager
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til kogning. Linj et bageplade med aluminiumsfolie, spray let med non-stick madlavningsspray, og sæt den til side.
-
Kog 6 liter vand i en stor beholdningspotte.
-
Tilsæt salt, knuste rød peberflager, cayennepeber og kyllingevinger til kogende vand.
-
Kog i 15 minutter.
-
Overfør kyllingevinger til det tilberedte bageplade og stek dem i ovnen i 4-5 minutter, indtil de er gyldenbrune.
-
I mellemtiden skal du tilføje tilberedt vingesauce og smør til en mellemstor sauce med lav varme.
-
Vend kyllingevingerne og broil i yderligere 5-6 minutter, indtil anden side er gyldenbrun.
-
Placer kyllingevinger i en stor skål, dryp med varm vingesauce og kast til pels.
-
Nyd!
Bemærkninger
Ernæring
FLERE FRYSEMÅL
- Paleo Oksekød og Broccoli Fryser Måltid
- Easy Steak Fajita Folie-pakker Opskrift
- 15-minutters Quinoa Burrito skåle
- Jordnøddes kylling Satay
- Langsom komfur koriander kalk kylling
- Burrito skål med kylling