- Yummly
Bagt paneret kylling
Bagt paneret kylling er en middagsdrøm om ugen. Saftig, øm kylling, dækket med en gylden crunchy, lækker ydre belægning af brødkrummer. Dette er en fantastisk skål til enhver palle og giver en perfekt middag, når du vil have en fyldningsskål, der kræver minimal forberedelse og kun tager cirka 30 minutter at lave mad.
Bagt kylling med brødkrummer bliver din nye favorit måde at forberede kylling på.
Parmesan og brødkrummer går sammen om at producere en sprød belagt, perfekt krydret bagt paneret kyllingebryst, der får venner og familie til at tigge i sekunder.
Let at bruge gør og let at kunne lide, denne bagt panerede kylling vinder både børn og voksne. Serveres med rispilaf og grønne hvidløgsbønner til et fremragende måltid.
Hvidløgs parmesan kyllingebrød:
Der er intet som et godt stykke øm saftig kylling, belagt med en smagfuld, crunchy ydre belægning. Velkomstbagt paneret kylling. Jeg gemte alle de bedste ingredienser til denne skål, så gør dig klar til en fest i munden.
Lad os tale ydre belægning eller panering.
Brødkrummelblanding:
- Brødkrummer (ingen overraskelse der)
- Parmesanost
- Krydderier — Basilikum, oregano, peber
Basilikum og oregano giver en fantastisk italiensk smag, og peberen tilføjer lidt lynlås.
Parmesan bidrager også til en smagszing, samtidig med at den bidrager til den fantastiske struktur af den ydre belægning. Enkel, men alligevel en perfekt blanding af ingredienser, gør denne sprøde ydre belægning virkelig levende. Det er salt og lækkert.
Hvad med hvidløg? Bare rolig for alle dine hvidløgsfans derude, og hvis du ikke er det, skal du virkelig være fan, der ER hvidløg. Og det bidrager til smag.
Hvidløg blandes med paprika og olivenolie, som vil gå direkte på kyllingen, efterfulgt af at dyppe kyllingen ned i blandingen af brødkrummer.
Det er en fælles indsats mellem olivenolieblandingen og brødkrummelblandingen for at producere det mest perfekte bagt panerede kyllingebryst.
Sådan gør du Brødkylling:
Nu når du forhåbentlig er begejstret og overbevist om, at denne ydre belægning får dig til at synge palle, lad os tale om, hvordan man brøder kyllingen.
Det er ikke svært, men advar din hænderne kan blive lidt rodet her.
Hvad du har brug for:
- 2 tærteformede eller lavvandede retter
- Ingredienser, selvfølgelig.
Trin:
- Du vil lægge den flydende blanding i en tærteform og brødkrummeblandingen i den anden.
- Coat kylling efter dyppe den i den flydende blanding.
- Dyp derefter olieret kylling i brødkrummeblandingen.
- Tryk brødkrummer, så eac brystet er fuldt belagt. Vi ønsker ikke at se, at nogen af kyllingen ikke har nogen belægning på den.
- Overfør overtrukket kylling til den tilberedte bageplade og top med eventuel resterende brødkrummelblanding og olie.
Det var ikke så slemt nu, var det?
Den bedste belægning til crunch?
Jeg synes, denne opskrift giver den perfekte sprøde belægning. Det er sprødt, gyldent, lækker. Men hvis du generelt vil gøre en ydre belægning endnu sprødere, kan du prøve at tilføje en anden sprød ingrediens som cornflakes.
Sådan laver du kyllingebryst saftig:
Alle vil have en sprød ydre belægning til et bagt paneret kyllingebryst. Jeg er enig crispy og crunchy er de bedste. Ingen argumenter der.
Ved du dog, hvad der er lige så vigtigt som en sprød ydre belægning? Det er rigtigt.
Du gættede det, øm saftig kylling.
Faktisk vil jeg komme med et dristigt udsagn her. Er du klar?
Du kan have den bedste mest smagfulde, sprøde ydre belægning på din kylling, MEN hvis din kylling er tør og hård, vil ingen engang tale om den ydre belægning.
De vil ikke engang tænke over det igen.
Emnet for samtalen vil være madlavningen på, hvor tør og hård din kylling er. Så lad os sørge for, at din kylling ikke går ind i historien som tør og
skuffende. Lad os få folk til at rose dig på den lækre ydre belægning samt på en saftig og ømme stykker kylling.
Er du med mig?
Andre gode kyllingopskrifter
- Kyllingekordon Bleu
- Kung Pao Kylling
- Bagt appelsinkylling
- Kogepande Fransk løgkylling
- Thai jordnødskande kylling
- Sund citron stegepande kylling
Tips og tricks til saftige kyllingebryst:
- Brine The Chicken.
Jeg gik til denne restaurant en gang, og jeg var så imponeret over, hvor øm og saftig kyllingen var, at jeg var nødt til at tale med kokken. Hvad er hemmeligheden? Han saltede det.
Brining kylling lyder måske eksklusivt, men det er virkelig ikke svært. Det er et hemmeligt våben, der hjælper med at producere øm, saftig kylling.
Saltlage: Lad kyllingebryst sidde i saltet, lunkent vand i mindst 15 minutter.
Skyl kyllingekylling med koldt vand og tør med et håndklæde.
Det er det. Ikke svært, så gør det bare.
Eller her er et endnu lettere forslag. Køb kylling, der allerede er saltet. Vidste du, at du kunne gøre det?
Hvad kan du ikke købe i disse dage? Seriøst.
Emballage skal angive, om den allerede er saltet.
- Vær selektiv med tilberedningstemperaturen.
Må ikke bare kog kylling ved den temperatur, du har lyst til. Nu producerer denne opskrift stor, øm kylling. Bare følg temp og tid, og sørg for, at kylling
er kogt igennem.
Men for kylling generelt er der to skoler for at fremstille en øm kylling.
- Kog på en lavere temperatur i længere tid
- Kog på høj temperatur i kortere tid
Jeg ved, det er to forskellige råd fra modsatte spektre. Dybest set vil du vælge den ene eller den anden ekstrem. Nej imellem.
Højere varme gør ydersiden sprødere, hvilket hjælper med at indeholde saftene, hvilket giver en saftigere kylling.
Til denne opskrift kogte jeg kylling længere i lavere temp. og kyllingen var både saftig, øm og perfekt.
- Lad kylling hvile.
Du vil lugte de aromaer, der gennemsyrer dit hjem, da dette Bagte kogte kyllinger koger i din ovn.
Nu på grund af dette kan du blive fristet til at spise kyllingen umiddelbart efter du har taget den ud af ovnen, men gør det ikke.
Tålmodighed vil betale sig her. Plus kyllingen bliver rigtig varm. Giv det et øjeblik. Årsagen til, at du vil lade kyllingen hvile, er, at hvis du straks skærer den, ofrer du noget af denne saftighed.
Giv den bare 5 minutter eller deromkring. Du vil være så glad for, at du gjorde det. Følg denne opskrift og disse tip, så vil du blive hilst velkommen med lækker, saftig, øm,
paneret kylling.
Bagt paneret kylling med serveringsforslag:
Der er så mange muligheder, at du kan servere med denne universelle bagt panerede kyllingeskål. Spil de italienske smagsoplevelser op og server med spaghetti med hjemmelavet
spaghettisauce.
Eller ledsag denne brødkrummekylling med urtesmør kartoffelmos langs siden Ristet aspargesovn bagt.
Lad os selvfølgelig ikke glemme desserten. Nogle vil sige, at det er den vigtigste del af måltidet. Afslut denne ret med lækre Strawberry Swirl Cheesecake Bars.
Nu er det et godt måltid!
Hvad er der til middag? Bagt paneret kylling!
Gør dig selv en tjeneste og slaver ikke væk i køkkenet i timevis efter en lang dag. Lav en let, men alligevel så lækker middag som Bagt Paneret Kylling. Det er hurtigt, smagfuldt og sjovt!
Efter at have lavet denne fantastiske favorit, har jeg nogle andre gode ønsker, du skal prøve.
Andre kyllingopskrifter, du kan prøve:
- Broccoli ost fyldte kyllingruller
- Crock Pot kyllingelår
- 15 minutters kylling Alfredo
Bagt paneret kylling
Printstift
Ingredienser
- 6 kyllingebrysthalvdele udbenet og uden hud
- Salt og peber
- ¼ kop olivenolie
- 2 fed hvidløg hakket
- ½ tsk paprika
- 1/2 c op tørre italienske brødkrummer
- ½ kop panko
- ⅔ kop parmesanost frisk revet
- 1 tsk tørrede basilikumblade
- 1 tsk tørret oregano
- ½ tsk løgpulver
- ¼ teskefuld sort sort peber
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).
-
Smør let en 9×13 tommer bageplade.
-
Krydre kyllingebryst med salt og peber på begge sider. Sæt til side.
-
Bland en brødkrumme, parmesanost, basilikum, oregano og peber sammen i en tærteform eller en lav skål.
-
I en separat tærteform blandes olivenolie og hvidløg med paprika.
-
Dyp hvert kyllingebryst i olieblandingen og derefter i blandingen af brødkrummer. Pres brødkrummerne mod kyllingen, så hvert bryst er belagt helt.
-
Arranger de overtrukne kyllingebryst i den tilberedte bageplade, og top med enhver resterende brødkrummelblanding og olie.
-
Bages 30-35 minutter i den forvarmede ovn, indtil kyllingens indre temperatur når 165 grader, eller indtil kylling ikke længere er lyserød og juice kører klar.
Vores opskriftskortsoftware beregner disse ernæringsfakta baseret på gennemsnit for ovenstående ingredienser, forskellige mærker og kvaliteten af produkter / kød kan have forskellige ernæringsoplysninger. Beregn altid dine egne baseret på de specifikke produkter, du bruger for at opnå nøjagtige makroer til denne opskrift.
Vil du bruge denne opskrift i en måltidsplan? Prøv PrePear, min GRATIS App til måltidsplanlægning, der giver dig mulighed for at gemme dine opskrifter, planlægge måltider, købe dagligvarer og lave mad på et sted. Deltag her!