Hvis du troede, at Shreveports kulinariske scene var alt cajun og kreolsk mad, tager du virkelig fejl . Tjek denne imponerende liste over de bedste restauranter, da Southern TravellingMom vover ud for at spise sig vej gennem Shreveport, Louisiana. Fra ikoniske restauranter til nye og nu spisesteder, denne liste vil helt sikkert behage din gane med den dejlige mad i området Shreveport og Bossier City.
Oplysning: TravellingMom bruger tilknyttede links.
9 spisesteder med fantastisk mad i Shreveport, Louisiana
Uanset hvor eksklusiv og gourmet vi hævder, at vores kulinariske gane er, vil det altid kræve komfortfødevarer. På en nylig pressetur til Shreveport i North Louisiana fandt jeg en anden fantastisk sydlig spisested, der var en af de mest smagfulde, jeg er stødt på. Her tilberedes komfortfødevarer, etniske spiser og klassiske retter med flair og finesse for at imponere og glæde din gane.
Spring fastfood over på dit besøg i Shreveport, og tjek disse insider-tip om den bedste mad i Shreveport.
Travelmors tip: Hvis du planlægger at blive i, skal du prøve at bestille afhentning fra en af disse restauranter ved hjælp af Door Dash. Du får GRATIS levering ved din første ordre.
Cushs Grocery & Marked
Denne dejlige eksklusiv købmand (tænk frisk fisk og skaldyr, udsøgte vine og specialfødevarer) har en lille restaurant indeni. Hjemmelavede salater, perfekte sandwicher og sydlige favoritter fremhæver menuen. Jeg favoriserede tunfisk salaten avocado, cremet og hakket super fin, serveret på avocado halvdele.
Cushs Grocery & Markedet har alle mine favoritter: tun, pasta, kylling, frugt og rejesalat, hvoraf også kan scoopes over en seng med salatblanding. Har en buket af disse salater (vælg 3) og smag endnu mere lækkerhed. For en lettere appetit, gå til Seafood Gumbo.
Ægte grill og mere
Kokken Harvey ved en ting eller to om ribben (lav og langsom!) … og kylling, kalkun, svinekød, du hedder det. Han er en mesterlig griller i Chicago-stil, og alt, hvad vi havde på hans restaurant, Real BBQ and More, var fantastisk. Harvey fortsatte bare med at stable maden, og hans personlighed kunne lyse op om natten. Du genkender måske kokken Harvey (jeg mener, han er 68 ″ høj) fra hans episode på LA Kitchen & Kultur med madnetværk favoriserer Guy Fieri.
The bryst- og ribspidser dominerer menuen; de vandrer i munden. Min spisekammerat og jeg forsøgte at erobre Now & Senere pommes frites (fyldt med bryst, oksekødstips, pølse, kalkun, kylling og dækket med en skefuld ooey, klæbrig fantastisk makaroni og ost ), men det var for meget.
Ægte BBQ og Mores røget kalkunbryst var mit foretrukne emne på menuen.
Strawns Eat Shop
Denne Shreveport-restaurant åbnede i 1944 og har fantastiske morgenmadstilbud. Det ligger på 125 Kings Hwy. En af mine favoritter var Strawns Eat Shops bløde, buttery kiks. Sausen var lækker, og æggene blev kogt til perfektion.
Min yndlingssag på Strawns Eat Shop var de verdensberømte isboksetærter, især jordbær. Andre bestsellere inkluderer kokos og chokolade. Jeg kan se, hvorfor mine venner i Louisiana altid holder en ved hånden i deres køleskabe. De håndmalede vægmalerier på væggene er også kitschy og sjove.
Travelmors tip: Prøv den stegte kylling, hvis du besøger i frokosttiden.
Ki Mexico
Aldrig ville jeg have gættet niveauet af eksklusive spisesteder, der ligger inde, da vi trak parkeringspladsen ind. Ki Mexico er en foodie-elskers foretrukne slags mexicanske retter – med en god dosis sund kost også involveret. Ejer Rodrigo og hans bror (kokken bag lækkerheden) har skabt en dræbermenu og en sjov restaurant.
De fristende ting, jeg prøvede, var Guacamole (med solsikkefrø!), Vegetarisk Tortuga Salat og Flan med varm æble Bourbon Sauce, for ikke at nævne toppet med kandiserede pekannødder. Åh gode himmel, dette var strålende!
Marilynns Place
Marilynns Place bringer en ny dimension til udtrykket “Brunch”. Maden er fantastisk, restauranten er kæledyrsvenlig, libations er ubegrænset (køb armbåndet, der inkluderer ubegrænsede ture til Bloody Mary-baren, som også inkluderer mimoser og skruetrækkere), og det er det populære sted at være i Shreveport.
Jeg var i ærefrygt over de fantastiske madkombinationer og ville have spist hvert eneste punkt i menuen. Da jeg ikke kunne gøre det (gætte, jeg kunne have prøvet), havde jeg de uhyrligt gode røde bønner og ris og nappede på en vens mexicanske morgenmad og rejer & Grits. Wow, var de alle fantastiske! Spar plads til beignetter, de er seriøst lækre med deres kraftige afstøvning af pulveriseret sukker og varm jordbærdypsauce.
Parish Taceaux
Find en sjov, kunstnerisk downtown Shreveport-restaurant på Parish Taceaux, hjemsted for darnede gode tacos. Menuen tilbyder retter som Louisiana Catfish Tacos, Avocado Fries (jeg kunne spise min vægt i disse), Chorizo og Pimento Cheese Quesadillas og Alabama Barbecue Ch icken taco (med en bangin kærnemælk bacon slaw). Vi begyndte med Queso Dip og Guacamole, begge lige vanedannende. Har du lyst til en håndlavet margarita eller cocktail? Det er her, du finder dem … store! Dine smagsløg fejrer efter at have spist i Parish. Det gjorde min.
Twisted Root Burger Co.
Der er flere Twisted Root-steder i Texas, men der er en i Shreveport , Louisiana. Twisted Roots afslappede spisestemning gør det til det perfekte sted at hænge sammen med familie eller venner. De berømte burgere er fænomenale, og uanset om du vil være eventyrlysten og prøve en wagyu beef burger, eller hvis du holder dig til vegabond veggieburgeren, bliver du ikke skuffet!
Når du bestiller dig, Jeg får navnet på en berømt person i stedet for et ordrenummer, det er ret komisk at se, hvem de matcher alle med. Dette er en god mulighed, hvis du leder efter en god udlevering, der skal leveres til dit hotel.
Den blinde tiger
Området Shreveport og Bossier City er hjemsted for nogle af den bedste cajun & soulfood i syd. The Blind Tiger er kendt for sin sorte fisk og skaldyr og et par Cajun-specialiteter. Det ligger nær Red River, så det er inden for gåafstand fra flere hoteller og kasinoer i centrum. Hvis du leder efter god mad og et sted at nyde happy hour, er dette dit sted! Jeg anbefaler personligt at prøve po-boys og gumbo.
Superior Bar and Grill
Af alle Bossier City og Shreveport restauranter at besøge skal du placere denne øverst på din liste! Der er også et Superior Steakhouse (god madoplevelse), men disse er to forskellige restauranter, så sørg for at placere den rigtige placering i din GPS. Dette er noget af det bedste mexicanske mad, du finder i Shreveport, men hvad restauranten er kendt for er dens utrolige margaritas.
Fredag og lørdag aften vil restauranten være fyldt med folk fra hele Louisiana og East Texas, der er kommet for at nyde en forfriskende margarita, mens de lytter til levende musik. Ring videre for at finde ud af ventetiden, hvis du planlægger at besøge i weekenden.
Shreveport var rent lækker. Jeg er glad for at have tilføjet en anden smagfuld by til mit repertoire af det sydlige arsenal. Det har været vidunderligt at lære, at en anden by i Louisiana udover New Orleans har lige så lækre tilbud til madretter og familier.
Har du smagt maden i området Shreveport-Bossier? Hvad var nogle af dine foretrukne Shreveport-restauranter og retter? Jeg vil meget gerne høre dine forslag.