5 minutters mandarin orange jello salat

Denne cremede 5-minutters Mandarin Orange Jello-salat er sådan en let forfriskende sideskål eller dessert. Og det er så let at lave også – alt hvad du behøver er 5 minutter!

Denne butik er blevet kompenseret af Collective Bias, Inc. og dets annoncør. Alle meninger er mine alene.

Den ene aften kan jeg garantere entusiastiske jubel fra alle 3 børn til middagstid er pizza-aften. Faktisk, hvis jeg tilfældigvis ikke lægger det på vores $ 200 pr. Måned menuplan den uge, ved jeg, at jeg mindst får et barn, der klager, fordi de savner pizza og ønsker, at vi havde det!

Jeg laver typisk vores pizza fra bunden, men når livet bliver travlt, og jeg bliver presset på for tid, har jeg bestemt ikke noget problem at nå til købt færdiglavet pizza! Faktisk, nogle gange som travle mødre, skal vi bare være okay med at udnytte de små “snyderier” for at bevare vores sundhed!

Og den sidste uge følte bestemt, at et “snyderi” var i orden. Jeg reden som en skør, og udover at prøve at få ryddet og organiseret ting, har jeg også langsomt arbejdet med at lægge nogle måltider i fryseren, før denne baby ankommer.

Som om det ikke gjorde tingene travlt nok, endte vi med at være væk hele dagen lørdag for at se på huse i Philly som forberedelse til vores flytning der i efteråret. Så jeg var super glad lørdag aften over, at jeg havde taget en Freschetta Pepperoni © og en Freschetta Brick Oven Mushroom & Spinat © på Walmart tidligere på ugen!

De bestemt var en livredder, da jeg var udmattet. Og fordi de er lavet med ingredienser af høj kvalitet, herunder en sauce udformet med solmodne tomater, en skorpe, der ikke indeholder kemiske hævningsmaskiner og 100% ægte provolone og mozzarellaost, kan jeg også føle mig godt ved at fodre dem til min familie!

Jeg serverer ofte salat med vores pizza, men da jeg var ude af salat, blev jeg tvunget til at komme med et alternativ. Det var da jeg huskede denne forfriskende hytteost-jello-salat, som min mor har lavet i årevis.

Den kombinerer mandarin-appelsiner på dåse, Jello, cottage cheese og Cool Whip til en let sideskål, der er helt perfekt til sommervejr .

Og selvfølgelig var det en stor gevinst at det kan gøres på cirka 5 minutter!

Jeg er ikke rigtig en fan af cottage cheese, bortset fra i min favorit No Boil Oven Ready Lasagna, så i årevis undgik jeg at spise denne mandarin appelsinsalat, da mor ville gøre det.

Så en dag, uanset årsag, blev jeg modig, prøvede en bid og var overrasket over, at jeg opdagede, at det faktisk var ret lækkert, cottage cheese og alt!

Jeg tror, at salatens cremet slags vandt mig. Nå, det og de saftige bitefuls af mandarin appelsiner. Yum!

Hvis du har brug for en hurtig ret til at parre med din pizzamiddag eller bare vil have noget let og forfriskende at servere på din næste cookout, jeg anbefaler denne lette mandarinsalat! Det er bestemt en vinder!

5-minutters mandarinsalat med Jello

Udskriv opskrift

4.34 fra 48 stemmer

5 minutters mandarin orange Jello salat

Denne cremede 5-minutters Mandarin Orange Jello-salat er sådan en let forfriskende tilbehør eller dessert. Og det er så let at lave – alt hvad du behøver er 5 minutter!

Forberedelsestid5 minutter

Total tid5 minutter

Portioner: 6 portioner

Forfatter: ThriftyFrugalMom.com

Ingredienser

• 3 oz. pakke orange gelatine
• 16 oz. cottage cheese (vi foretrækker den lille ostemasse)
• 11 oz. eller 15 oz. kan mandarin appelsiner, drænet *
• 2 kopper kølig pisk eller hjemmelavet ægte flødeskum ** (link til hjemmelavet ægte flødeskum i noterne nedenfor)

Instruktioner

• Bland pulveriseret jello med hytteost. Tilsæt mandarin appelsiner og bland.

Fold cool pisk (eller rigtig flødeskum) ind.

Bedst hvis det opbevares i køleskab i flere timer før servering, men det er bestemt godt lige efter det er lavet også! Afkøling hjælper bare med at opsætte bedre.