Pesto kylling GRILLET ELLER OVNBAGET, kvalt i en cremet, hjemmelavet Basilikum Pesto! Serveres med cherrytomater, denne kylling er ikke af denne verden, skør god, lav carb og har kun brug for 2 hovedingredienser!
2 Ingrediens Pesto Chicken, to ingredienser … ingen måde!
Åh herre. Denne kylling er (eller var) uvirkelig. Jeg har medtaget TO forskellige madlavningsmetoder i opskriften nedenfor, fordi BEGGE skal deles! Personligt elsker jeg at grille og den umiskendelige grillede, grillede smag, den frembringer i kyllingen. MEN! Ovnbagt er LIGE så god, øm og saftig med en utrolig smag!
Det hele starter med pesto. Kan du huske det pesto, jeg delte i går? Ja. Det pesto. Det er det pesto, du skal lave og kvæle over hele din kylling. (Jeg tuller. Helt ikke.) Ja, selvfølgelig kan du bruge købt pesto og spare jer 2 minutters behandling af en fødevareprocessor. Hvordan. Nogensinde. Intet slår smagen i frisk, hjemmelavet pesto.
Så skal du enten grille ELLER ovn bage din pesto kvalt kylling indtil den er kogt igennem og perfekt blød indvendigt og gylden på ydersiden. SÅ skal du grille tomaterne ELLER tilføje dine tomater til ovnen. Og BAM! Kylling gjort så let med næsten ikke noget arbejde nødvendigt.
HUSK AT TILMELDE DIG FOR CAFE DELETES NYHEDSBREV FOR GRATIS OG MODTAG FRISK OPDRAG MEDDELELSER LEVERET TIL DIN INDBOKS!
Hvis du prøver en opskrift, skal du bruge hashtagget #cafedelites på INSTAGRAM for en chance for at blive vist!
FØLG CAFE DELITES ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTERESTE | TWITTER FOR ALT SENESTE INDHOLD, OPDATER OG OPDATERINGER.
UDSKRIV GEM gå til dine favoritter
Ingredienser
- 4 skinnefri og udbenede kyllingebrystfilet (ca. 1 kg | 2 pund)
- 1/2 kop Basilikum Pesto plus 1/4 kop ekstra til servering (brug denne opskrift på hjemmelavet pesto, eller du kan bruge købt i butikken)
- Salt og peber til sæson (valgfrit – tilpas efter din smag)
- 500 g | 17 ounce cherrytomater (valgfri som en serveringside)
Instruktioner
-
Kæmp kyllingefilet i pestoen på alle sider (ca. 2 spiseskefulde pesto til hvert kyllingebryst, afhængigt af din smag). Sæt med salt og peber, hvis det ønskes.
Grill:
-
Forvarm en grillplade, grillpande eller stegepande over medium høj varme. Kog i 5-6 minutter på hver side eller indtil den er fuldt gennembagt. Overfør til en varm plade. Grill tomaterne, roter en gang, indtil de er bløde og begynder at blive brune.
-
Topkylling med ekstra pesto. Serveres med tomatene.
Ovnbagt:
-
Forvarm ovnen til 350 ° F | 180 ° C. Linj en bageplade med aluminiumsfolie eller bang | pergamentpapir.
-
Arranger de overtrukne kyllingebryst i bagepladen og bages i en forvarmet ovn i 30 minutter.
-
Efter 30 minutter skal du fjerne kyllingen fra ovnen og arrangere tomaterne omkring hver filet.
-
Sæt kyllingen tilbage i ovnen og kog yderligere 20 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem og ikke længere lyserød.