Zeptejte se lékaře
Otázka. Po pití červeného vína mě bolí hlava. Proč? Je mi 56 let a mám vynikající zdraví.
A. Bolest hlavy po pití červeného vína se zdá být běžná, ale nenašlo se jediné vysvětlení. Bylo navrženo několik teorií, ale žádná nemá příliš mnoho důkazy, které za tím stojí.
Jedna teorie tvrdí, že viníkem je histamin, sloučenina nalezená v hroznových slupkách. Červené víno obsahuje více histaminu než bílé víno, protože je vyrobeno z celého hroznu (včetně slupky), nejen džus. Někteří lidé mají nedostatek enzymu, který štěpí histamin v tenkém střevě. Alkohol také inhibuje enzym, takže kombinace může zvýšit hladinu histaminu v krvi, což může dilatovat krevní cévy a způsobit bolest hlavy.
Mohly by být na vině další třísloviny, které tvoří hroznovou slupku. Taniny jsou rostlinné chemikálie, které dodávají červeným vínům chuť a obsahují antioxidanty. Rovněž však urychlují uvolňování neurotransmiteru serotoninu, který u některých lidí může u některých lidí způsobit bolesti hlavy. Může se jednat o jiné rostlinné chemikálie (polyfenoly).
Někteří odborníci se domnívají, že za to mohou sulfity, konzervační látka ve víně. Citlivost na siřičitany však obvykle způsobuje spíše dýchací potíže než bolesti hlavy. Mnoho bílých vín a dalších potravin navíc obsahuje siřičitany.
Tito potenciální vinníci se liší od vína k vínu, takže pokud se červeného vína nechcete vzdát úplně, můžete vyzkoušet různé značky nebo odrůdy vinné révy. abyste viděli, jak na vás mají vliv. Když zkusíte nové červené víno, začněte s méně než polovinou pití. Pokud vás bude bolet hlava, uděláte to do 15 minut.
Jakýkoli alkoholický nápoj může rozšířit cévy v mozku a způsobit bolesti hlavy. Vyvarujte se pití vína, piva nebo alkoholu na lačný žaludek nebo při dehydrataci. Zkuste vypít sklenici vody mezi sklenkami vína. A omezte příjem vína. Jedna sklenice denně je nejzdravější. Pokud však máte dva na sezení, měli by být odděleni alespoň hodinou.
Chcete-li se dozvědět více o bolestech hlavy, jejich příčinách a způsobech, jak jim zabránit, zakupte si Bolesti hlavy: Zmírnění a prevence migrény a jiných bolestí hlavy. z Harvardské lékařské školy.
Zřeknutí se odpovědnosti:
Jako služba našim čtenářům poskytuje Harvard Health Publishing přístup do naší knihovny archivovaného obsahu. U všech článků si poznamenejte datum poslední kontroly nebo aktualizace. Žádný obsah na tomto webu, bez ohledu na datum, by nikdy neměl být používán jako náhrada za přímou lékařskou pomoc od vašeho lékaře nebo jiného kvalifikovaného klinického lékaře.