Bazalka rostoucí ve skvrnitém stínu.
Zahradní web, na který se denně dostávají jen dvě hodiny přímého slunečního světla, může pěstovat zeleninu. Zahrada, která během dne dostane jen skvrnité sluneční světlo, může pěstovat zeleninu.
Zelenina pěstovaná pro své listy a kořeny je nejlepší volbou pro stinné zahrady. Salátová zelenina, jako je salát, špenát, zelí a celer, lze pěstovat ve stinných zahradách. Kořenové plodiny, jako je řepa, pórek, brambory a tuřín, lze pěstovat ve stinných zahradách.
Plodová zelenina, jako jsou rajčata, paprika a lilek, není pro stinná místa dobrou volbou; ovocné plodiny preferují každý den osm a více hodin přímého slunce. Některé odrůdy plodové zeleniny – například určitá nebo keřová rajčata a rajčata přizpůsobená chladným podmínkám – však mohou růst tam, kde je pouhých pět až šest hodin přímého slunce.
Stín v zahradě může lze popsat jako hluboký nebo plný odstín, světlý odstín nebo částečný nebo skvrnitý odstín.
• Hluboce zastíněný nebo plně zastíněný popisuje zahradu, která nepřijímá přímé slunce a jen velmi málo, pokud vůbec, odráží sluneční světlo. Zahrada s hlubokým nebo hustým stínem není dobrým místem pro pěstování zeleniny.
• Mírně zastíněná popisuje zahradu, na kterou každý den přijde hodina nebo dvě slunce nebo je lehká, vzdušná a dobře osvětlená odrazem nebo nepřímé světlo po dobrou část dne. Odražené světlo se může odrážet do zahrady z bílého plotu nebo budovy. Taková zahrada by mohla sedět ve stínu vysokého baldachýnu nebo ve stínu vzdálené budovy. Listové plodiny a okopaniny vyrostou v lehce zastíněné zahradě.
• Částečně zastíněné popisuje zahradu, která je po dobu dvou až šesti hodin vystavena přímému slunci a po zbytek dne je mírně zastíněna nebo má skvrnitý stín. Částečně zastíněná zahrada může být slunná buď ráno nebo odpoledne, ale ne obojí – zbytek dne je zahrada v plném nebo světlém stínu. Částečně zastíněná zahrada může snadno pěstovat listové a kořenové plodiny, a pokud zahrada dostane pět hodin slunečního světla, mohou tam růst některé plodiny.
Ve stinných zahradách budou růst listnaté plodiny, jako je hlávkový salát.
Zelenina a byliny pro stinné zahrady
Spíše než vybírat plodiny které se budou ve stinné zahradě potýkat, vyberte plodiny přizpůsobené stínu.
Zelenina, která toleruje světlo až částečný stín, zahrnuje: fazole keřů, letní squash a určitá nebo keřová rajčata přizpůsobená chladným regionům nebo připravená pro sklizeň za přibližně 55 dní. Tyto odrůdy často nesou názvy chladných letních oblastí, jako je například San Francisco, Oregon, New York, Rusko nebo Sibiř.
Zahajte plodiny do stinných zahrad v interiéru, abyste urychlili sklizeň. Transplantujte sazenice do zahrady, pokud jsou vysoké 4 palce.
Tipy pro pěstování zeleniny ve stínu
- Vyberte zeleninu a byliny přizpůsobené stínu; Nepokoušejte se pěstovat plodiny, které vyžadují plné slunce.
- Zahajte pěstování plodin ve stinných zahradách uvnitř, abyste urychlili sklizeň; klíčení a časný růst sazenic mohou začít za optimálních podmínek před přesazením na stinné místo.
- Očekávejte pomalejší zrání plodin a snižte očekávání velikosti a výnosu.
- Prořezávání nízkých větví stromů a ztenčení vysokých větví umožní, aby se do zahrady dostalo více slunečního světla.
- Malování blízkých zdí nebo plotů bílou barvou umožní odraz více světla do zahrady. Světlá dlažba na příjezdových cestách nebo chodnících přiléhajících k zastíněným zahradám bude odrážet více světla.
- Pěstujte plodiny v kontejnerech, aby je bylo možné se střídáním ročních období přemisťovat na slunná místa.
Výhody pěstování zeleniny ve stínu
- Listové plodiny pěstované v částečném stínu budou šťavnaté a bez hořké chuti.
- Částečně zastíněná zahrada umožňuje delší vegetační období plodin v chladném období.
- Odpolední stín chrání plodiny před horkým letním sluncem.
Také zajímavé:
Odolné vůči stínu Plodiny pro kontejnerové zahrady
Jak pěstovat špenát
Jak pěstovat salát
Viz zahradní produkty doporučené sklizní na stůl