Tento recept na špagetový salát je jedinečný těstovinový salát plný křupavé zeleniny a parmazánu, vše hodili spolu v domácím pikantním italském oblékání. Perfektní pokrm, který nakrmí dav, když se bavíte!
Tento studený špagetový salát je můj oblíbený recept, který si můžete vzít na shromáždění. Je to známý oblíbenec, který vždy zmizí jako první jídlo a lidé mě neustále žádají o recept.
V poslední době provádíme spoustu zábavy, nic fantastického, spíš jednoduché setkání s přáteli a rodinou. Pro mě jsou neformální večírky tím nejlepším druhem – každý se vždy skvěle baví a necítím tlak na propracovanou pomazánku, prostě jdu na lehké, ale lahodné pohodlí. Tento špagetový salát je hitem všech našich setkání – je svěží, barevný a živí dav!
Jak se vám daří připravit špagetový salát?
K výrobě špagetového salátu budete potřebovat vařené špagety, cherry rajčata, okurky, olivy, papriku a červenou cibuli. Vegetariáni jsou nasekaní na hrubo a hodí se k těstovinám v italském dresingu.
Tento salát je ideální pro zábavu, protože ho můžete připravit dříve během dne, ale bude lepší, když těstoviny nasáknou celý dresink. Když už mluvíme o oblékání, šel jsem sem na domácí italský obvaz – je to opravdu snadné udělat, trvá to jen asi 5 minut!
Jak si vyrobit italský obvaz?
Tento italský obvaz je ideální pro špagetový salát, ale je také báječný na zeleném salátu nebo jako marináda na kuře nebo rybu. Základem dresingu je olivový olej a ocet z červeného vína, které jsou kombinovány se spoustou bylin, koření a parmazánu a vytvářejí pikantní dresink, který je mnohem lepší než odrůda zakoupená v obchodě.
Tento špagetový salát je recept, který musíte vyzkoušet. Je to perfektní příloha ke kuřecím masům nebo rybám, ale dostatečně vydatná, aby sloužila jako vegetariánský předkrm. I když můžete použít italský dresink zakoupený v obchodě, domácí dresing ho opravdu dělá zvláštním a dodává mu hodně chuti.
Skvělá věc na tomto salátu je, že je snadné přepnout zeleninu na záliba. Dalšími skvělými možnostmi jsou drcená mrkev, brokolice vařená v páře nebo celer nakrájený na plátky. Můžete dokonce přidat nějaké bílkoviny, jako je kuřecí maso nebo krevety, aby to bylo více jídla. Bez ohledu na to, jak jej podáváte, tento špagetový salát bude určitě hitem!
Další recepty na těstoviny
- 25 receptů na těstoviny s pomalým vařením
- řecké těstoviny
- BLT těstovinový salát
- těstoviny Caprese
- těstoviny z krevety
Vytisknout Pin
Špagetový salát
Ingredience
Na salát
- špagetové nudle o hmotnosti 1 libra rozbité na polovinu
- 1 šálek na čtvrtky a nakrájená okurka
- 1/2 šálku nakrájené červené papriky
- 1/2 šálku nakrájené zelené papriky
- 1 písm up cherry rajčata rozpůlená
- 1/3 šálku jemně nakrájené červené cibule
- 2/3 šálku nakrájeného na černo olivy
- 1/4 šálku jemně nasekané petrželky
- 1/4 šálku strouhaného parmezánu
- Následuje 1 1/4 šálku domácího nebo obchodem zakoupeného italského dresinkového dresinkového receptu
- sůl a pepř podle chuti
Na obvaz
- 3/4 šálku extra panenského olivového oleje
- 1/4 šálku bílého vína nebo octa z červeného vína
- 3 lžíce strouhaného parmazánu
- 1 1/2 lžíce jemně mleté červené papriky
- 1 lžíce sušené petrželky
- 1 1/2 čajové lžičky mleté sušené cibule nebo 1 čajová lžička čerstvé mleté cibule
- 3/4 čajové lžičky n sušená bazalka
- 3/4 čajové lžičky sušeného oregana
- 1/2 čajové lžičky česneku v prášku
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička cukru
- 1/2 čajové lžičky černého pepře
Pokyny
-
K obvazu:
-
Všechny ingredience zkombinujte do sklenice a intenzivně protřepejte, aby se spojily. Uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.
-
Na salát:
-
Vařte špagety ve slané vodě podle pokynů v balíčku. Vypusťte a opláchněte pod studenou vodou.
-
Vložte špagety do velké mísy a přidejte okurku, červenou a zelenou papriku, cherry rajčata , červená cibule a olivy. Nalijte zálivku na těstoviny a zeleninu a promíchejte. Na přání dochuťte solí a pepřem. Před podáváním posypte vpravo nahoře parmezán a petržel. Salát lze připravit až 4 hodiny předem.
Výživa
Tento příspěvek původně sponzoroval eCover. Tento příspěvek byl původně publikován 2. srpna 2016 a byl aktualizován 26. dubna 2018 o nový obsah.