Rychlá arašídová omáčka

Krémové arašídové máslo se přesahuje přes občerstvení a sendviče a do nádherně vyvážené koláče, sladké a slané omáčky. Toto snadné a univerzální koření vyřazuje lahvové verze z provozu díky teplu a chuti čerstvého zázvoru a česneku. Pokud byste chtěli trochu zahřát, zkuste vmíchat velkorysý špetek drcených vloček z červeného pepře. Omáčkujte omáčku na grilovaných kuřecích nebo krevetových špízech, použijte jako dip na jarní závitky nebo promíchejte zeleninovým a soba nudlovým salátem. Za rýžový můžete nahradit jablečný ocet (běžný bílý ocet by byl příliš silný).

Ingredience

1/2 šálku krémového arašídového másla

1/2 šálku vody

1 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku

1 lžíce nastrouhaného oloupaného čerstvého zázvor

1 čajová lžička hnědého cukru

1 čajová lžička mletého česneku

1 čajová lžička nekorunovaného rýžového octa

Výživa

Kalorie 101

Tuky 8g

Satf 2g

Nenasycené 6g

Bílkoviny 4g

Sacharidy 4g

Vláknina 1g

Sodík 141mg

Vápník 1% DV

Draslík 3% DV

Cukry 2g

Přidané cukry 1g

Jak na to

V misce zkombinujte arašídové máslo, vodu, sojovou omáčku, zázvor, hnědý cukr, mletý česnek a ocet a míchejte je metličkou do hladka.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *