Pohřební brambory

Tyto jednoduché a chutné pohřební brambory (nazývané také sýrové brambory) jsou sýrovým hash hnědým kastrolem, díky kterému perfektní teplá příloha k jakémukoli jídlu, sváteční večeři nebo k jídlu.

Nemůžu uvěřit, že svátky jsou téměř tady ! Tyto lahodné pohřební brambory doprovázejí v tomto ročním období v našem domě mnoho nedělních večeří, svátečních večeří a potlucks. Hodí se ke všemu a jsou obrovským davem potěšujícím přílohou.

Proč se jim říká pohřební brambory?

Pohřební brambory dostávají své jedinečné jméno díky tomu, že jsou lákavým kastrolem, který slouží jako příloha k obědům po pohřbu (zejména v kultuře Církve Ježíše Krista Svatých posledních dnů). Jakkoli to může znít smutně, ukazuje to, jak uklidňující a chutné je toto jídlo, aby se stalo takovou SEŠÍVKOU. Mnoho lidí jim také říká Cheesy Hashbrowns.

Tyto teplé, sýrové brambory s křupavou polevou z kukuřičné lupínky jsou skvělou přílohou k šunce, krůtí nebo kuřecím masům. Také jsem slyšel o mnoha lidech, kteří si k jídlu pochutnávají na snídani jako hašovací hnědá kastrolka s vejci.

Bez ohledu na to, jak ji podáváte, je zaručeně oblíbeným davem!

Jak si připravit pohřební brambory:

Zkombinujte přísady omáčky – zakysanou smetanu, krém z kuřecí polévky (nebo použijte můj recept HOMEMADE krém z kuřecí polévky), 6 lžící rozpuštěného másla, sůl, pepř a sušená cibule – v misce a promíchejte je.

Přidejte nakrájené brambory na kostičky (můžete použít zmrazené hash browns nebo použít skutečné brambory. Budete potřebovat asi 10 malé brambory nakrájené na kostičky, předvařené) a nastrouhaný sýr a vše promíchejte, aby se to spojilo, a pak to nalijte do pekáče.

Rozdrťte kukuřičné lupínky (nasypu je do ziplockového sáčku a rozdrtím je rukama). Vmíchejte zbývající 4 lžíce rozpuštěného másla a brambory posypte kukuřičnými lupínky. Pečte pohřební brambory v troubě po dobu 40–50 minut, nebo dokud nebude bublinková a ohřátá.

Může Zmrazím pohřební brambory nebo je připravím předem?

Chcete-li pohřební brambory připravit předem, připravte si recept v kroku 4, když je směs rozložena na pekáč o rozměrech 9 × 13 palců. Uchovávejte zakryté v chladničce až 1 den. Před pečením přidejte polevu z drcené kukuřičné lupínky. Přidejte 5 – 10 minut na dobu pečení, pokud jde do trouby studená z ledničky.

Chcete-li zmrazit pohřební brambory, připravujte podle pokynů, ale nepřidávejte polevu z kukuřičné lupínky. Zakryjte a skladujte v mrazničce až 3 měsíce. Až budete připraveni k pečení, nechte přes noc rozmrazit v lednici. Před pečením přidejte polevu z kukuřičných lupínků.

Co mám podávat s pohřebními bramborami?
  • Pečená šunka
  • Pečená krůta v peci
  • Biftek
  • Šunka z chřestu

MĚJTE NÁS také na FACEBOOKU, TWITTER, INSTAGRAM a PINTEREST pro další skvělé recepty!

Pohřební brambory

Tyto jednoduché a chutné pohřební brambory (nazývané také sýrové brambory) jsou sýrový hashově hnědý kastrol, který je perfektní teplou přílohou pro všechny jídlo, sváteční večeře nebo jídlo.
4,9 z 57 hlasů

Vytisknout kolík Přidat do mého jídelního plánu Přejít na jídelní plán

Kurz: Příloha
Kuchyně: americká

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Celkový čas: 1 hodina

Porce: 12
Kalorie: 336kcal
Autor: Lauren Allen

Video

Ingredience

  • ▢ 30 uncí zmrazených hash browns, nakrájených na kostičky nebo na kousky bude fungovat, ROZMNOŽENO *
  • ▢ 2 šálky zakysané smetany
  • ▢ 10.5 unce plechovky kuřecí polévky (nebo domácí)
  • ▢ 10 lžící másla, rozděleno, rozpuštěno
  • ▢ 1 čajová lžička soli
  • ▢ 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • ▢ 1 čajová lžička sušeného mletá cibule
  • ▢ 2 šálky strouhaného sýra čedar
  • ▢ 2 šálky kukuřičných vloček obilovin

Pokyny

  • Nechte brambory přes noc rozmrazit v lednici, nebo je rozložte na plech a zahřejte je v troubě na 200 stupňů po dobu asi 20 minut, dokud se nerozmrazí.
  • Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
  • V misce smíchejte zakysanou smetanu, krém z kuřecí polévky, 6 lžic rozpuštěného másla, sůl, pepř a sušenou cibuli. Dobře promíchejte.
  • Přidejte brambory a drcený sýr a promíchejte. Lžíci směsi do jedné vrstvy na pánvi 9×13 „“.
  • Přidejte kukuřičné lupínky do velkého ziplockovou tašku a jemně drtit rukama nebo válečkem.
  • Přidejte zbývající 4 lžíce rozpuštěného másla k rozdrceným kukuřičným lupínkům a dobře promíchejte. Posypte směsí na brambory.
  • Pečeme odkryté při 350 F po dobu 40–50 minut.
  • Podávejte je s pečenou šunkou, krůtí pečenou krůtí nebo steakem.

Poznámky

* Nebo nahraďte 10 malých brambor, předvařených a nakrájených na kostičky

Zmrazení:

Chcete-li zmrazit pohřební brambory, připravte podle pokynů, ale nepřidávejte polevu kukuřičných lupínků. Zakryjte a skladujte v mrazničce až 3 měsíce. Až budete připraveni k pečení, nechte přes noc rozmrazit v lednici. Před pečením přidejte polevu z kukuřičných lupínků.

Výživa

Kalorie: 336kcal | Sacharidy: 17 g | Bílkoviny: 7g | Tuk: 26 g | Nasycený tuk: 16 g | Cholesterol: 71 mg | Sodík: 666mg | Draslík: 257mg | Cukr: 1 g | Vitamin A: 905IU | Vitamin C: 5,9mg | Vápník: 191mg | Železo: 2,4 mg
Vytvořili jste tento recept? Označte @TastesBetterFromScratch na Instagramu #TastesBetterFromScratch!

Vyzkoušeli jste tento recept ?!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *