Pečené brambory Fingerling

Naučte se vařit pečené brambory Fingerling s můj snadný recept! Tyto dokonale křupavé brambory jsou natolik jednoduché, že se dají připravit na rušný všední den, a zároveň ohromující, aby sloužily hostům!

Pečené brambory

Miluji brambory všech tvarů a velikostí! Proto jsem nemohl odejít od těchto krás, když jsem je viděl v mém místním obchodu s potravinami. Jsou hezké a tenké, takže se rychle a rychle upečou.

Nyní se pravděpodobně nacházíte v jednom ze dvou scénářů. Pokud máte poruke nějaké brambory, které vám chutnají, a nevíte, co s nimi, jste na ideálním místě! Na druhou stranu vás možná zajímá, co na zemi tyto malé brambory jsou a odkud pocházejí. Pokud je to tak, musíte co nejdříve vyrazit a ulovit půl libry této úžasné ingredience.

Co jsou brambory Fingerling?

Tento miniaturní dlouhý brambor má tenkou slupku a nízkou obsah škrobu. Jakmile jsou pečené, jsou měkké a máslové s velmi příjemnou jemnou chutí. Nepotřebují moc času na pečení a vždy vypadají pěkně a křupavě.

Existuje spousta různých druhů brambor, které můžete ochutnat! Červená, fialová, žlutá, zlatá nebo směs několika typů. Podívejte se na moje podrobné pokyny a naučte se, jak vařit brambory s prstem!

Ingredience v pečeném bramborovém receptu

Vzhledem k tomu, že tyto brambory mají jemnou chuť, udržel jsem tento recept pěkný a jednoduchý. Pokračujte v posouvání celého množství receptu a přísad.

Pro tento recept budete potřebovat:

  • Brambory na prstech – tento recept bude fungovat na jakýkoli typ malých nebo nasekaných brambor. máte po ruce. Bramborové prsty mají tenkou slupku a není třeba je loupat.
  • Olivový olej – Můžete použít jakýkoli druh oleje s vysokým bodem kouře, který máte po ruce. Slunečnicový, světlicový, arašídový a avokádový olej jsou skvělými příklady.
  • Máslo – vždy používám nesolené máslo, abych měl plnou kontrolu nad sodíkem.
  • Česnek – můžete použít sklenici nebo čerstvý česnek, i když osobně mám raději čerstvý.
  • sůl & pepř – množství soli a pepře můžete libovolně upravit podle svých preferencí.
  • italské koření – pokud nemáte tuto přísadu, můžete použít směs sušených bylin. Oregano, bazalka, estragon, petržel, tymián a rozmarýn budou fungovat.
  • Čerstvá petržel – na závěr zbožňuji použít trochu nasekané petrželky. Tato přísada je volitelná, ale díky ní bude pokrm úplně pop!

To je ono! Tak snadné. Stačí použít olej nebo snížit celkové množství másla a oleje v tomto receptu, pokud chcete, ale ta máslová chuť a křupavý zevnějšek je tak těžké porazit.

Jak vařit pečené brambory v troubě

  1. Připravte troubu a brambory: Předehřejte troubu na 425F. Brambory nakrájejte podélně a promíchejte je se všemi přísadami kromě čerstvé petrželky a olivového oleje.
  2. Pečte brambory: Olivový olej pokapejte na dno velké pánve, poté brambory přeneste na pánev a pečte po dobu 25 minut. Ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte.

Jak nádherně vypadají tyto brambory jen se dvěma kroky? Toto je jedna z mých oblíbených stránek s minimálním úsilím, které každý rád sní a podívá se na něj!

Získejte Oven-Safe Skillet

Pokud nemáte pánev bezpečnou v troubě, je to naprosto v pořádku. Pánev jako litinová, kterou jsem použil, je skvělá pro tepelnou vodivost a vytvoří ostřejší exteriér. Pravidelná plechová pánev bude fungovat také dobře!

Co se podává k pečeným bramborám z prstu

Brambory jsou tak úžasná stránka, protože se hodí ke všemu. Vyzkoušejte některou z těchto sítí:

  • Kuřecí maso na pivo
  • pečené hovězí žebro
  • vepřové kotlety s omáčkou
  • Herb Crusted Rack of Lamb
  • Easy Meatloaf
  • Firecracker Chicken

Jak skladovat a ohřívat zbylé brambory na prstech

Tyto brambory skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu 3–5 dnů. Znovu je zahřejte v troubě na 400 F na pánvi nebo na plechové fólii pokryté fólií. Pečte po dobu 5-10 minut, poté odstraňte fólii a vařte dalších 5 minut.

Tyto brambory vydrží v mrazničce 10-12 měsíců. Pečte na pánvi nebo plechu zakryté fólií při 400 F po dobu 15 minut, poté fólii odstraňte a vařte dalších 5 minut.

Líbil se vám tento recept? Vyzkoušejte tyto vynikající stránky!

  • brandy glazovaná mrkev
  • naložené zapečené brambory
  • pečené brambory z italského parmezánu
  • staromódní zelené fazole
  • Řecké bramborové fóliové balíčky
  • česnekový parmezán pražená růžičková kapusta

Hledáte další recepty? Sledujte na … Můj informační bulletin Pinterest Facebook Instagram

Pečené brambory Fingerling

4,49 z 233 hlasů

Příprava: 5 minut
Cook: 25 minut
Celkem: 30 minut
Autor: Joanna Cismaru
Slouží: 4

Tento recept na pečené brambory Fingerling Brothers vám dá dokonale křupavý a lahodný výsledek. Vyrobit v rušnou všední noc je dost snadné a ohromující, aby sloužilo hostům!

Ingredience

  • ▢ 1 ½ lbs brambor prstů nakrájených na polovinu podélně
  • ▢ 2 lžíce másla nesolené, rozpuštěné
  • ▢ 3 stroužky česneku mleté
  • ▢ 1 lžíce italského koření
  • ▢ ½ lžičky soli
  • ▢ ½ lžičky pepře
  • ▢ 1 lžíce olivového oleje
  • ▢ 1 polévková lžíce čerstvé petrželky, nasekané, na ozdobu

pokyny

  • Předehřejte troubu na 425 stupňů.
  • Hoďte brambory s máslem, česnek, italské koření, sůl a pepř. Přidejte olivový olej do velké pánve a poté brambory rovnoměrně rozložte do velké litinové pánve.
  • Pečte 20 až 25 minut nebo do křupava. Ozdobte petrželkou a podávejte.

Poznámky k receptu

Tyto brambory skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu 3-5 dnů. Znovu je zahřejte v troubě na 400 F na pánvi nebo na plechové fólii pokryté fólií. Pečte po dobu 5–10 minut, poté odstraňte fólii a vařte dalších 5 minut.

Tyto brambory vydrží v mrazničce 10–12 měsíců. Pečte na pánvi nebo plechové pánvi pokryté fólií při 400 F po dobu 15 minut, poté fólii odstraňte a vařte dalších 5 minut.

Pamatujte, že nutriční informace jsou hrubým odhadem a mohou se velmi lišit. na použitých výrobcích.

Informace o výživě:

Kalorie: 220 kcal (11%) Sacharidy: 31 g (10% ) Bílkoviny: 3 g (6%) Tuk: 9 g (14%) Nasycený tuk: 4 g (25%) Cholesterol: 15 mg (5%) Sodík: 303 mg (13%) Draslík: 740mg (21%) Vláknina: 4g (17%) ) Cukr: 1 g (1%) Vitamin A: 280 IU (6%) Vitamin C: 35,5 mg (43%) Vápník: 44mg (4%) Železo: 1,9mg (11%)

Kurz: Příloha
Kuchyně: americká
Klíčové slovo: brambory s prsty, pečené brambory s prsty, pečené brambory

Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to pod tagem @jocooks na instagramu a hashtagem #jocooks!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *