Už ne jen pro anglické čajové párty, tyto jednoduché Okurkové sendviče budou určitě hvězdou vaší příští nadcházející párty, ať už je to cokoli! Lahodné, elegantní finger food, které jistě potěší každého, všechny části těchto okurkových sendvičů lze předem připravit. A shromáždění trvá jen pár minut!
Když jsem žil ve Wisconsinu, stalo se to často na večírcích se svými přáteli. Nakonec jsme „hlavní chod“ trvale sešrotovali a večeřeli jsme na našich shromážděních s předkrmy.
Z těchto shromáždění vyšlo mnoho lahodných kousků, včetně těchto Krabích plněných hub, tohoto Orzo salátu s restovanou zeleninou a oblíbené česnekové máslo sýr Tortellini.
Krmíte dav nebo jen vy dva? Kliknutím a posunutím čísla vedle „porcí“ na kartě receptu upravíte přísady tak, aby odpovídaly tomu, jak mnoho jíte – recept vám dá matematiku, je to tak snadné.
Jak připravíte okurkové sendviče?
Začněte přípravou pomazánky na ranči a nechte se posadit nejméně 30 minut, než se příchutě spojí. Pokračujte v krájení okurek a dokončete čtvrtletí sendvičového chleba.
Zbývá už jen montáž – chléb, pomazánka, okurka.
Odkud pocházejí okurkové sendviče?
Okurkové sendviče jsou velmi britským vynálezem, vytvořeným během viktoriánské éry jako součást odpoledního čaje .
Ať už tomu říkáte čajový nebo prstový sendvič, jejich hlavním účelem je odvrátit hlad až do jídla. Ale ve všech ohledech jezte tolik, kolik vám chutná!
Co jsou to okurky Hot House?
Komerčně pěstovaná paleta anglických okurek, hot house cucs se nepěstuje v žádném jiném než v „horkém domě“ „aka skleník.
Ve srovnání s běžnými nebo americkými okurkami mají tenčí slupku, sladší maso a méně semen, což znamená, že není nutné loupání ani vysévání!
Jaký typ chleba mám použít?
Okurkové sendviče se tradičně podávají na koktejlovém žitu, ale je nemožné je najít! Zkontroloval jsem každý obchod s potravinami ve svém okolí a dokonce ani Amazon pro mě nepřišel!
Perfektní náhradou je kvalitní sendvičový chléb. Pomocí zoubkovaného nože jednoduše odřízněte krusty a rozdělte každý plátek na čtverce. Pokud se připravujete předem, chleba vydrží čerstvý v plastovém sáčku na pultu po dobu 2–3 dnů.
Jak udržujete čerstvé čajové sendviče čerstvé?
Pokud byste chtěli získat ještě více před párty a předem sestavte sendvič, vložte hotové sendviče do vzduchotěsné nádoby, přikryjte je vrstvou voskového papíru, poté vrstvou vlhkého papírového ručníku, přikryjte a vložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k podávání.
Cucumber Sandwiches
Přísady US CustomaryMetric
- ▢ 1 (8 unce) balení smetanového sýra změkčeného
- ▢ 1/2 šálku majonézy
- ▢ 1 recept Domácí ranč dressingová směs 1 nebo balíček zakoupený v obchodě
- ▢ 1 bochník vysoce kvalitních sendvičových chlebových krust odstraněn, rozdroben
- ▢ 2 horké domy bez pecek okurky tenké plátky (viz tes)
- ▢ Čerstvý kopr na ozdobu
Pokyny
-
Ve střední misce smíchejte smetanový sýr, majonézu a kořenící směs. Zakryjte a nechejte alespoň 30 minut v chladu, aby se směsi promíchaly.
-
Každý žitný chléb smontujete, když ho obložíte smetanovo-sýrovou směsí a plátkem okurky.
receptové video
Poznámky
Výživa