- Sdílet
- Tweet
- Pin
Nejlepší grilované steaky Ribeye s houbovým receptem – lahodný steak ve stylu steaku přímo z brojleru!
Naučte se, jak vařit steak v troubě s houbami, abyste dosáhli nejlepšího receptu na grilovaný steak.
Vaření steaku doma často znamená rozpálení grilu – ale nemusí!
Chcete-li získat lahodný steak ve stylu steaku, můžete použít varnou desku a brojler pro perfektně karamelizovaný steak, který chutná, jako by pocházel z vašeho oblíbeného stylového steakového kloubu – a my dokonce připravujeme perfektní masové houby pro vyřazovací přílohu – přímo na stejné pánvi pro skutečně steakovou a houbovou večeři z jednoho hrnce, kterou si každý zamiluje!
Protože domácí trouby nedosahují ultravysokého tepla potřebného pro steaky v restauraci, používáme brojler nahoře a rychle připravit naše steaky, stejně jako tajný trik, jak získat perfektní steaky pečené v troubě, které chutnají jako ze steakhousu – přímo z vaší vlastní kuchyně.
Zatímco pan- seakový steak chutná skvěle, může c připravte si hromadu kouře a mastnoty – takže s touto dokonalou technikou steaků pečených v troubě získáváme steakový efekt přímo v naší troubě.
Tato metoda vyžaduje specifické techniky a dobré množství větrání, takže si určitě přečtěte níže uvedené tipy a triky.
Důležitá poznámka: Tento recept je formulován tak, aby připravoval 2 steaky ribeye a houby. Pokud chcete touto metodou vyrobit více než 2 ribeyes, použijte dvě pánve nebo steaky vařte v dávkách.
Jen mě vezměte na nejlepší recept s grilovaným Ribeye již!
Mám na svém webu čtenáře všech úrovní dovedností a pohodlí v kuchyni – proto se snažím ve svých příspěvcích poskytnout co nejvíce informací.
Pokud byste raději přeskočili mé tipy a triky, klikněte na tlačítko „přeskočit na recept“ v levém horním rohu nebo přejděte do spodní části stránky.
do Vařte steaky Ribeye v troubě, budete potřebovat:
K vaření steaků Ribeye v troubě budete potřebovat několik důležitých nástrojů – ale pokud rádi vaříte na doma, pravděpodobně jich už stejně mnoho máte.
I když používáme konkrétní pánve, pravděpodobně již budete mít pan těžkou litinu.
Pokud ne, klikněte moje odkazy k návštěvě mých návrhů affiliate partnerů Amazon – což mi dává malou provizi.
Těžká litinová pánev
nebo těžká minerální B pánev (moje oblíbená přirozeně nepřilnavá těžká pánev)
Silikonové kleště
Vysokoteplotní rukavice do trouby
Jak uvařit Ribeye Steak
Ribeye steaky jsou jedním z mých oblíbených steaků pro jejich bohatou a lahodnou chuť to pochází z toho, že se po celém těle mramoruje spousta tuku.
Ribeyes jsou nejlepší, když se vaří velmi, velmi horké – a velmi, velmi rychlé – což z nich dělá přirozený způsob grilování. „Ne vždy je ideální uvařit steak na grilu, takže tato technika získá perfektní steak přímo z vaší trouby, když použijete svůj brojler pro extrémně vysokou teplotu!
Klíč k dokonalému steaku Ribeye doma vaří ve vaší troubě na co nejvyšší teplotu – a co nejrychleji. Chcete-li to snadno provést, je nezbytné předehřát troubu a pánev.
Když do ní vložíte steak, měla by být vaše pánev tak horká, že by to šlo jako na varné desce. Aby to bylo možné, mělo by to sedět v předehřáté troubě asi 30 minut.
Když se chystáte vařit steaky, buďte velmi opatrní u velmi horké pánve – často zapomínám a snažím se chytit pánev dovnitř troubu za rukojeť, která by způsobila vážné zranění!
Dbejte na to, abyste měli poblíž troubu s vysokou teplotou, abyste nezapomněli.
Jak připravit Ribeye Steak
Ribeye Steak musí rychle vařit, aby získal nejlepší chuť a strukturu – a pomáhá připravit váš steak k dokonalému vaření.
Nepřeskakujte následující tipy na perfektní steak z ribeye v troubě pokaždé.
- Před vařením nechte ribeye alespoň 30 minut vytemperovat na pokojovou teplotu.
- Studený steak ribeye nebude zkaramelizovat a pečte správně, steak při pokojové teplotě bude mít nejšťavnatější chuť v ústech a perfektně opečenou kůrku!
- Pat steak suchý s papírem dobře, pokud je na obalu vlhkost.
- Vlhkost, která zbyla z obalu, je běžná, pokud jste si nezakoupili steaky ze suchého věku – nezapomeňte steaky poklepat, abyste získali dokonale rozpálenou krustu, aby se vaše steaky rozpálily, ne vařily.
- Před vařením velkoryse sůl a pepř.
- Předehřejte pánev v troubě po dobu nejméně 30 minut, aby se získal restovaný steak.
- Nemohu zdůraznit, že je důležité, abyste před vložením steaků do pánve zahřáli vaši pánev na horkou teplotu – nechte ji alespoň 30 minut před vařením sedět v troubě. / li>
Jak grilovat steak v troubě
Jakmile jsou vaše steaky , pánev a trouba jsou připraveny – je čas uvařit svůj steak k dokonalosti!
Tyto tipy vám pomohou pokaždé získat perfektní steaky pečené v troubě – od ribeye po newyorský proužek!
Použijte trochu oleje nebo másla
Aby se steaky nelepily, protřepejte pánví trochu oleje.
Ujistěte se, že používáte vysoce zahřátý olej, který nebude kouřit na pánvi – arašídové nebo řepkové oleje jsou skvělou volbou, ale můžete také použít vepřové sádlo, loj nebo přečištěné máslo / ghí.
Před převrácením nechejte sear
Neotáčejte svůj steak, dokud nevyvinete krásnou křupavou hnědou kůrku – příliš časté převracení způsobí, že váš steak vařit inst reklama sear!
Nepřeplňujte pánev
Steaky jsou nejlepší když se vaří při velmi vysokém ohni, velmi rychle – pánev by tedy neměla být příliš přeplněná, jinak by z nich uvolnilo příliš mnoho tekutiny, což by místo steaků vařilo steaky.
Udržujte vysokou teplotu
Udržujte dvířka trouby zavřená, aby teplo zůstalo velmi vysoké. Díky úniku tepla se steaky pomalu uvaří – což způsobí tvrdší, gumovou strukturu. Chcete teplo co nejvyšší.
Zapněte ventilátory
Tato metoda vaření zajistí hodně kouře, proto dobře větrejte.
Opatrně s horkou pánví
Tato metoda používá velmi, velmi, velmi horkou pánev k rychlému vaření steaků – proto musíte být velmi opatrní!
Když přidáváte olej do pánve, steaky do oleje nebo se ho vůbec dotýkáte, pamatujte, že pánev bude extrémně horká.
Noste vysokoteplotní troubu rukavice bez prstů, aby byly vaše ruce v bezpečí.
Jiná lahodná jídla s nízkým obsahem karbidu vám budou chutnat:
Pokud milujete tuto vydatnou a lahodnou večeři ve stylu steaku s grilovaným ribeye a houbami (to je také keto dietu schválenou a přirozeně s nízkým obsahem sacharidů), budete také milovat některé z mých dalších oblíbených večeří s nízkým obsahem sacharidů!
Kliknutím na každý odkaz najdete níže mou oblíbenou lahodně vydatnou a snadnou večeři s nízkým obsahem sacharidů:
Nejlepší pečená česneková vepřová panenka
Jeden hrnec česnekového másla kuřecí stehna a houby
Jeden hrnec irské whisky s glazovaným lososovým receptem
Listový citron Česnekový losos a chřest
Celé pečené kuře Easy Cajun
Nejlepší pečená žebírka s křupavou kouřovou krustou
Co se podává s pečenými steaky v troubě
Tyto grilované steaky se snadnou troubou jsou perfektní snadnou večeří – ale pokud hledáte lahodnější recepty, které se dokonale hodí k grilovaným steakům Ribeye, zaokrouhluji své oblíbené níže:
Smažená růžičková kapusta s ghí
Pečený salát ze zelených fazolí
Perfektní restované houby
Pečený parmezánový chřest
Francouzština Cibulová polévka
Žádné hnětení rohlíků
Pokud miluji tento troubí grilovaný Ribeye steaky a houby jeden recept na hrnce stejně jako já, prosím, napište hodnocení pěti hvězdiček a určitě mi pomozte sdílet na facebooku a pinterestu!
PŘIPOJIT SE SLADKOU C!
Určitě mě sledujte na sociálních médiích, takže vám nikdy neunikne žádný příspěvek!
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Máte jen 30 minut na večeři na stole? Přihlaste se k mému 30minutovému večeři přímo do vaší doručené pošty!
Najít a nakupovat mé oblíbené produkty v mém obchodě Amazon zde!
Nejlepší pečené steaky Ribeye s houbami Recept je lahodná kompletní večeře v steakové restauraci s perfektně grilovanými steaky ribeye a masovými grilovanými houbami sypané česnekovým bylinkovým máslem, které udělá dojem i na ty nejnáročnější jedlíky. Naučte se, jak vařit steak v troubě s houbami, abyste získali nejlepší recept na grilovaný steak vůbec.
Ingredience
- 2 16 oz ribeye steaky
- 1 lžička arašídového oleje
- 1/2 lžičky keltské mořské soli
- 1/4 lžičky čerstvě popraskaného pepře
- 3-4 větvičky tymiánu
- 2 stroužky česneku, drcené
- 8 oz houby cremini, nakrájené na plátky
- 3 lžíce česnekového bylinkového másla
pokyny
- Předehřejte brojler na 500 stupňů.
- Přidejte těžkou litinovou pánev do trouby a předehřejte ji.
- Steak vyjměte z obalu a osušte.
- Velkoryse ochucte steak solením a pepřem a nechejte ho asi půl hodiny ohřát na pokojovou teplotu.
- Houby připravte těsně před vařením steaku – otřete je papírovou utěrkou, podle potřeby odstraňte stonky a poté nakrájejte na tenké plátky.
- Když je litinová pánev horká, pomocí držáků na hrnce přidejte do pánve olej a rychle kolem pánve rychle švihněte.
- Opatrně přidejte steaky na pánev, pak houby a zavřete troubu.
- Po 4 minutách převařte steaky a promíchejte houby. Přidejte česnek a tymián na pánev.
- Po dalších 4 minutách zkontrolujte steaky, zda nejsou připravené. Steaky a houby neustále obracejte a míchejte, dokud steaky nedosáhnou vaší preferované chuti, v závislosti na tloušťce steaků ribeye.
- Těsně před vyjmutím z trouby přidejte na horní část steaků kousky česneku a másla.
- Před podáváním je vyjměte a nechte alespoň 10 minut odpočívat, aby se zajistily šťávy z steaků.
- Podávejte a užívejte si!
Vytvořili jste tento recept?
Zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotka na Pinterestu
Oblíbené Sweet C
Pokud se vám tento recept líbil, určitě se podívejte na naše nejoblíbenější recepty u čtenářů Sweet C!
Většina z nich má nízký obsah karbohydrátů, všechny jsou nabité snadnou chutí, kterou si vaše rodina zamiluje!
Nejlepší recept na pečeně Ribeye
Nejlepší recept na pečeně Ribeye – snadná a lahodná pečeně na vykostěné ribeye s křupavou kůrkou a spoustou šťavnatých příchuť ribeye téměř bez práce – tento recept je ideální pro kuchaře i začátečníky!
Nejlepší recept na snadné hranolky s hranolky
Nejlepší recept na snadné hranolky s francouzskými hranolky – lahodné, křupavé a křupavé hranolky, které chutnají stejně jako vaše oblíbená restaurace – ale zdravější hranolky, ze kterých se budete cítit dobře, když budete obsluhovat svou rodinu.
Nejlepší pečená česneková vepřová panenka
Toto je nejlepší recept na pečená česneková vepřová panenka vůbec … neuvěřitelně snadný, lahodné a plné italských česnekových máslových chutí, které miluje celá rodina! Snadná večeře z vepřové panenky za méně než hodinu – skvělá pro přípravu jídla a také úžasné zbytky zdravého stravovacího plánu s nízkým obsahem uhlovodíků keto nebo paleo!
Skillet One Pot Cheesy Taco
Jednorázový sýr Taco Skillet – toto jednoduché, chutné a vegetariánské jídlo z hovězí taco v pánvi je rychlé a skvělé pro rozpočet – stejně jako nízkosacharidová strava! Snadná sýrová večeře z hovězí taco na pánvi, která je ideální pro mísy burrito, saláty, tacos na pánvi a další s hromadou skryté zeleniny, kterou děti budou jíst!
Nejlepší recept na humra se snadným grilováním
Tento 10minutový recept s perfektním grilovaným humrem je nejrychlejší, nejchutnější a nejjednodušší způsob, jak vařit humří ocasy – vždy získáte perfektní grilované ocasy z humra! To nejlepší z receptů na humří ocas v troubě na večeři ve stylu humra ocas za 10 minut.
Hamburgerová zelná polévka z jednoho hrnce
Vydatná a mimořádně lahodná hamburgerová zelná polévka z jednoho hrnce se snadno připravuje obrovský hit! Jednoduché ingredience pro oblíbenou rodinnou polévku, kterou každý miluje!
recept na pečené vepřové kotlety
Recept na pečené vepřové kotlety – nejlepší snadno pečené vepřové kotlety za méně než 20 minut s jednoduchými ingrediencemi! Vaše rodina bude o tyto vepřové kotlety neustále žebrat!
Nejlepší pečený česnekový vepřový recept, jaký kdy byl recept
nejlepší Pečený česnek vepřové kotlety recept je vůbec nejlepší recept na vepřové kotlety pečené v troubě – perfektní bohaté, jemné, šťavnaté česnekové pečené vepřové kotlety, které jsou neuvěřitelně snadné a kvalitní v restauraci. Se spoustou tipů na šťavnaté pečené vepřové kotlety, jak péct vepřové maso bez vysušení a jak dlouho péct vepřové kotlety pro dokonale jemné vepřové maso!
Křupavé pečené hranolky
Recept na pečená kuřecí křídla s parmazánem s citronovým česnekem
Recept na pečená kuřecí křídla s parmazánem s citronem – vynikající snadné keto trouba pečená kuřecí křidélka s bohatou česnekovou parmazánovou příchutí a spoustou citronů!
Nejlepší recept na křupavé pečené kuřecí křídla, jaký kdy byl recept
Pečená kuřecí stehna na ranči
Snadné, křupavé a chutné kuřecí stehna Baked Ranch jsou super jednoduchý recept na kuřecí stehna pečený v jednom hrnci, který každý miluje – plný chuti ranče pouze v pěti ingrediencích! Nízký obsah karbidu, bez nepořádku, lahodně křupavá kůrka, ve velké oblíbené rodině, která jistě z každého udělá fanouška kuřecích stehen za méně než 40 minut!