Recept na domácí koktejlovou omáčku – Tento 5minutový recept na pikantní, pikantní koktejlovou omáčku vyžaduje jen hrstku ingrediencí a lze jej snadno upravit podle svých představ. Už nikdy si nekoupíte míchanou koktejlovou omáčku!
Nejlepší koktejlová omáčka Recept
Mohu upřímně říci, že je to nejméně 14 let, co jsem si koupil sklenici koktejlové omáčky.
Koneckonců, když je domácí verze tak rychlá, levná a snadná dělat, proč bych utrácel peníze navíc za nákup méně kvalitního produktu?
Pouhou kombinací několika ingrediencí, které (pravděpodobně) už máte v ledničce, můžete udělat ty nejchutnější, chutné, absolutně NEJLEPŠÍ recept na koktejlovou omáčku, jaký jste kdy vyzkoušeli. Slibuji, že vám rozhodně nebude chybět ta rozrušená věc.
A samozřejmě ji můžete upravit podle vkusu a preferencí! Rád přidávám další kousek horké omáčky, abych si připravil pikantní dip pro svůj krevetový koktejl, nebo si přidám trochu mletého česneku k vychutnání na pizze z mořských plodů.
Jaké přísady potřebujete
- Kečup – nezbytný pro perfektní rajčatovou základnu skvělá koktejlová omáčka.
- Čerstvá citronová šťáva – kyselost potřebná k rozjasnění všech ingrediencí.
- Worcestershire omáčka – dodává kouřovou, zemitou hloubku chuti. Použijte veganskou verzi, aby byl celý tento recept vhodný pro vegany.
- Připravený křen – To dává koktejlové omáčce charakteristický pikantní zippiness.
- Mletý česnek – Pomáhá dokonale vyvážit koření křenu.
- Horká omáčka (volitelně) – Chcete-li udělat ještě pikantnější omáčku!
jak vydělat Domácí koktejlová omáčka
Za pouhých 5 minut budete mít tuto neuvěřitelně pikantní a všestrannou koření připravenou k vychutnání.
Je to tak snadné, velmi doporučuji, abyste si vždy nechali dávku v ruce v lednici. Prostě nikdy nevíte, kdy dostanete chuť na pikantní, pikantní koktejlovou omáčku!
Zde jsou moje jednoduché kroky k přípravě nejlepší koktejlové omáčky:
- V malém mísa smíchejte kečup, citronovou šťávu, worcesterskou omáčku a mletý česnek.
- Smíchejte připravený křen, ochutnejte a případně přidejte další. Pokud chcete, přidejte pomlčku nebo dvě horké omáčky pro extra pikantní kop.
- Ihned podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce, dokud nebudete připraveni si pochutnat.
To je vážně!
Vyzkoušejte tento recept na koktejlovou omáčku …
- K dušeným, smaženým nebo praženým krevetám (samozřejmě)
- Na hamburgery nebo sendvič z hovězího masa – jako tyto chutné karibské krevetové hamburgery
- se smetanovým sýrem a tortilla chipsy
- smíchané do rajčatové šťávy pro snadný základ Bloody Mary,
- jako chutný vegetariánský dip
- zapnuto pizza z mořských plodů
- na chladném, čerstvém salátu
Prohlédněte si další nápady na podávání a získejte kompletní recept na krevetovou koktejlovou omáčku (k tisku) níže. Užijte si to!
Často kladené otázky
Co je koktejlová omáčka?
Koktejlová omáčka je omáčka chladné nebo pokojové teploty, která se vyrábí ke zvýraznění chutí mořských plodů, zejména krevety. Je vyroben z rajčatového základu a dochucen křenem a citrusy.
Jak dlouho si můžete nechat domácí koktejlovou omáčku?
Uchovávejte ji ve vzduchotěsné nádobě, v chladničce, tato omáčka vydrží čerstvé až 6 měsíců. Můžete také zmrazit koktejlovou omáčku po dobu nejméně 6–12 měsíců.
Je koktejlová omáčka zdravá?
Záleží na vaší definici zdravého. Koktejlová omáčka má relativně nízký obsah kalorií a tuků. Přesto podle toho, kolik jíte, může obsahovat vysoký obsah sodíku a sacharidů. Pokud se snoubí s krevetami nebo jinými mořskými plody s vysokým obsahem bílkovin, jsou sacharidy rozhodně vyvážené.
Znamená výroba domácí koktejlové omáčky, nikoli nákup v obchodě, opravdu rozdíl?
Jsem 100% přesvědčen, že domácí krevetová koktejlová omáčka vede k nejchutnější a nejchutnější omáčce. Neexistuje žádné srovnání. Koktejlová omáčka zakoupená v obchodě má také více konzervačních látek, které udrží na policích při pokojové teplotě déle. Zatímco domácí verze udrží v lednici a bude po dlouhou dobu chutnat svěží.
HLEDÁTE DALŠÍ RYCHLÉ & CHUTNÉ PODMÍNKY?
- Nejlepší domácí salsa
- pikantní hořčičná omáčka z mořských plodů
- domácí omáčka Yum Yum (krevetová omáčka)
- jižní omáčka Comeback
- Jak udělat nejlepší omáčku Tzatziki
- Snadný recept z Guacamole
Recept na tisk
Zanechat recenzi „
Nejlepší recept na domácí koktejlovou omáčku
Ingredience
- 1/2 šálku kečupu
- 1 1/2 lžíce čerstvá citronová šťáva
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 1 – 2 lžíce připraveného křenu
- 1 stroužek česneku mletý
- 3-4 čárky horké omáčky volitelně
Pokyny
-
Smíchejte CatSup, citronová šťáva, worcesterská omáčka a česnek v malé misce.
-
Přidejte 1 lžíci křenu . Ochutnejte a podle potřeby přidejte další. Pokud máte rádi koktejlovou omáčku, přidejte pár pomlček horké omáčky.
Video
Poznámky
Výživa
Výroba tento recept? Sledujte nás na Instagramu a označte @ASpicyPerspective, abychom mohli sdílet, co vaříte!