Ananasový kastrol je klasický jižní kastrol vyrobený z krekrů Ritz z cukru, ananasu, sýra a másla. Sladká a slaná příloha, to je vždy obrovský hit. Chcete-li také získat rychlý návod krok za krokem, podívejte se na celé video s receptem níže.
Toto je perfektní příloha na Den díkůvzdání. Můžete také vyzkoušet naši instantní hrnkovou šunku, zapečené brambory a kukuřici.
domácí ananasový kastrol
Pineapple Casserole je tak neobvyklé a chutné jídlo, které jsem si úplně zamiloval po prvním sousto. Pokud máte rádi ananas v slaných receptech, musíte vyzkoušet tento velmi snadný vegetariánský kastrol. Sladké konzervované kousky ananasu jsou smíchány s trochou mouky, cukru a spousty sýra čedar.
Poté je směs přelita drcenými krekry Ritz, které byly smíchány s rozpuštěným máslem. Konečný výsledek není nic úžasného. Ostrý sýr čedar také doplňuje šťavnatý a sladký ananas. Podobně hnědý cukr přidává hluboký karamelový nádech a vrchní část je máslová a křupavá.
Mým tajemstvím, jak tuto snadnou kastrolku udělat, je přidat několik jednoduchých ingrediencí, které ji zaberou. Kromě toho přidání hnědého cukru funguje opravdu dobře, protože karamelizuje a doplňuje chuť ananasu. Podobně, pokud chcete jít do fantazie, můžete přidat jen trochu čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
Rád přidám další vrstvu sýra, takže tam je sýr smíchaný s ananasem, ale také tam je další vrchní vrstva sýra, na které spočívá strouhanka. Podobně má tato extra vrstva vynikající kastrol, protože krekry se zapékaly do roztaveného sýra a vytvářely sýrový, křupavý vrch, kterému nelze odolat. Také je vždy dobré přidat další polevu.
Co potřebujete k přípravě Pineapple Casserole:
Přesná opatření naleznete na kartě receptů níže. Také jsem připojil podrobný videonávod, jak připravit toto jídlo.
- Kastrol na pečení
- bílý cukr
- hnědý cukr
- sýr čedar
- konzervované kousky ananasu
- Mouka
- krekry Ritz nebo jakýkoli jiný máslový kreker
jaký sýr by se měl použít k výrobě ananasového kastrolu?
Klasický recept se vyrábí se sýrem čedar, který obvykle nenahrazuji. Pokud byste však chtěli použít něco jiného, některé skvělé volby by byly sýr Tillamook, Longhorn, Double Glouster, Colby. Můžete si dokonce zajít na agendu sýr Gouda.
S čím podávám Pineapple Casserole?
Kastrol lze podávat samostatně nebo jako přílohu, rád ji podávám vedle:
- pečeně z Mississippi
- vepřového masa
- Vepřové kotlety
- česneková limetková vepřová panenka
- kuřecí nabídky zabalené z hnědého cukru a slaniny
jak skladovat ananasový kastrol?
Ráda bych to zabalila do igelitu nebo jen přikryla folií a nechala v chladu. Kromě toho by měl být kastrol uchováván pouze při pokojové teplotě, pokud je podáván. Může být uložen v chladničce až 5 dní. Podobně je možné ji podávat teplou i studenou podle preferencí chuti.
Chcete-li ji znovu zahřát, můžete ji přikrýt fólií a dát ji na asi 10 minut do horké trouby. Můžete jej také mikrovlnně ohřívat v misce vhodné pro mikrovlnnou troubu. Nedoporučuji zmrazit tento hrnec.
Ananasový kastrol je klasický jižní kastrol vyrobený z krekrů Ritz z cukru, ananasu, sýra a másla. Sladká a slaná příloha, která je vždy velkým hitem.
Čas na přípravu: 5 minut Čas na vaření: 25 minut Celkový čas: 30 minut
Ingredience
- 1/3 šálku bílého krystalového cukru
- 1/3 šálku hnědého cukru (baleného)
- 6 lžiček vše- účelová mouka
- 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku (volitelně)
- 3 šálky ostrého čedaru (strouhaného a děleného)
- 2 plechovky (po 20 oz) kousky ananasu (vypuštěné)
- 6 lžiček ananasového džusu (vyhrazeno z plechovky)
- 1 1/2 šálku sušenky (použil jsem sušenky Ritz)
- 8 lžiček (1 hůl) nesoleného másla ( rozpuštěné)
- 1 lžíce nesoleného másla (na vymastění pánve)
pokyny
- předehřejte troubu na 350 stupňů F.
-
1 polévkovou lžíci másla vymažte středně velkou zapékací miskou. Moje zapékací mísa má rozměry 12,25 x 2,5 palce.
- Ve velké misce společně promícháme bílý cukr, hnědý cukr, mouku a muškátový oříšek. Postupně vmíchejte 2 šálky sýra čedar.
- Přidejte dobře odkapané kousky ananasu, rezervovanou ananasovou šťávu a míchejte, dokud se dobře nespojí. Nalijte směs do připravené pánve.
- Navrch přidejte 1 šálek strouhaného sýra čedar.
- Ve střední misce smíchejte sušenky s rozpuštěným máslem, dokud nejsou dobře promíchány. Nasypte směs strouhanky na kastrol.
- Pečte 25 až 30 minut v předehřáté troubě nebo do zlatova.
Informace o výživě
Uložit recept
Ukažte mi, co vytvořili jste na Instagramu nebo Facebooku a označili mě na @sweetnsavorymeals nebo jej označte hashtagem na #sweetnsavorymeals.