Několik studií na zvířatech i na lidech ukazuje, že konzumace mléčných výrobků, jako je mléko a sýr, před spaním může některým lidem pomoci klidnější spánek, i když důvod proč zůstává nejasný (3, 4, 5).
Většina odborníků souhlasí s tím, že potenciál podpory spánku u mléka pravděpodobně souvisí se specifickými chemickými sloučeninami nebo s psychologickými účinky uklidňující rutiny před spaním – nebo možná s kombinací tyto dvě.
Může podporovat zdravé spánkové cykly
Určité sloučeniny v mléce – konkrétně tryptofan a melatonin – vám mohou pomoci usnout.
Tryptofan je aminokyselina lze nalézt v různých potravinách obsahujících bílkoviny. Hraje důležitou roli při produkci neurotransmiteru známého jako serotonin (6).
Serotonin zvyšuje náladu, podporuje relaxaci a funguje jako předzvěst produkce hormonu melatoninu.
Melatonin, známý také jako hormon spánku, se uvolňuje vaším mozkem. Pomáhá regulovat váš cirkadiánní rytmus a připravuje vaše tělo na vstup do spánkového cyklu.
Role tryptofanu a melatoninu při poruchách spánku je dobře zavedená a studie prokázaly, že užívání doplňků těchto sloučenin může zlepšit spánek a snižte příznaky úzkosti a deprese, které se mohou objevit před spaním (6, 7).
V současné době však neexistují žádné důkazy, které by naznačovaly, že jedna sklenice mléka obsahuje dostatek tryptofanu nebo melatoninu, aby významně ovlivnila přirozenou přirozenost vašeho těla produkci melatoninu nebo k samostatné léčbě neuspořádaného spánkového vzorce.
Psychologické účinky
Někteří odborníci mají podezření, že potenciální role mléka jako pomůcky pro spánek má málo společného s jeho nutričním profilem a že místo toho více souvisí s psychologickým účinkem uklidňujícího rituálu před spaním.
Další teorie je, že pití teplého mléka vám může podvědomě připomínat, že máte mléko před spaním v raném dětství. Tyto uklidňující pocity mohou vašemu mozku signalizovat, že je čas spát, což usnadňuje klidný odpočinek.
Stále však není dostatek důkazů, které by zaručily konkrétní výsledek přidání mléka do vaší rutiny před spaním. Jsou zapotřebí lépe navržené studie na lidech.
shrnutí
Mléko obsahuje několik sloučenin, o nichž je známo, že podporují zdravé spánkové cykly. Navíc psychologické účinky rutiny před spaním, která zahrnuje mléko, mohou zlepšit vaši schopnost usnout, je však zapotřebí dalšího výzkumu.