Ačkoli neexistují žádné studie, které by přímo hodnotily účinky konzumace kostní dřeně, existuje spousta výzkumů o zdravotních výhodách jejích složek.
Zejména z hlediska jejich potenciálních účinků na zdraví byl rozsáhle studován kolagen, glycin, glukosamin a konjugovaná kyselina linolová.
Podporuje funkci kloubů
Předpokládá se, že existuje několik sloučenin v kostní dřeni optimalizovat zdraví kloubů.
Například glukosamin je sloučenina nacházející se v chrupavce, která se často používá jako přírodní lék na osteoartrózu díky své schopnosti snižovat zánět a zmírňovat bolesti kloubů (10).
Kolagen může podporovat produkci kloubních chrupavek a také pomáhat udržovat funkci kloubů (11).
V jedné šestiměsíční studii u 147 sportovců bylo doplnění 10 gramů kolagenu denně výrazně sníženou aktivitou bolesti kloubů (12).
Snižuje zánět
Ačkoli krátkodobý zánět je Důležitou součástí obranného systému vašeho těla je chronický zánět, který přispívá k onemocněním, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina (13).
Glycin, typ bílkoviny nacházející se v kostní dřeni, se ukázal jako silný má protizánětlivé vlastnosti ve více studiích se zkumavkami a může pomoci snížit zánět ve vašem těle (14, 15, 16).
Bylo zjištěno, že konjugovaná kyselina linolová (CLA), další sloučenina v kostní dřeni snížit také několik markerů zánětu v krvi.
Podle dvoutýdenní studie u 23 mužů užívání 5,6 gramů CLA denně účinně snížilo hladiny specifických proteinů podílejících se na zánětu, včetně faktoru nekrózy nádorů alfa a C-reaktivní protein (17).
Kostní dřeň také obsahuje adiponektin, typ proteinového hormonu, u kterého bylo prokázáno, že hraje ústřední roli při regulaci zánětu a imunitní funkce (18, 19).
Podporuje zdraví pokožky
Kolagen je druh bílkoviny nacházející se ve vašem těle, který hraje integrální role ve zdraví pokožky.
Jedna 8týdenní studie u 69 žen zjistila, že doplnění 2,5–5 gramů kolagenu pomohlo zlepšit pružnost a hydrataci pokožky (20).
Podobně studie na myších zjistila, že léčba kolagenem po dobu 8 týdnů zvýšila obsah kolagenu a antioxidační aktivitu v pokožce, což by mohlo pomoci chránit ji před poškozením a stárnutím (21).
Omezené studie spotřeby kostní dřeně
Všimněte si, že všechny výše uvedené studie byly provedeny pomocí doplňků obsahujících koncentrované množství jednotlivých sloučenin nalezených v kostní dřeni.
Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda konzumace samotné kostní dřeně může poskytnout podobné zdravotní výhody .
Shrnutí
Ačkoli jsou výzkumy týkající se zdravotních účinků samotné kostní dřeně omezené, studie ukazují, že mnoho z jejích složek může podporovat funkci kloubů, snižovat zánět a podporovat zdraví pokožky.