U Grahama víme, že mnoho lidí je zvědavých na naše Zlaté dívky a chtějí o nich vědět víc. Víme také, že ne každý má to štěstí, že byl vychován na farmě nebo v mlékárně, takže se chceme podělit o některé znalosti, které považujeme za samozřejmost. Jedna otázka, která se o našich skotských přátelích hodně objevuje, je „kolik žaludků dělá krávu? “
Než na to odpovíme, měli bychom vám říct něco víc o ušlechtilé krávě a proč jejich trávicí systém funguje tak, jak fungují.
Jaký typ zvířete je kráva?
Bereme určité znalosti o kravách jako samozřejmost, ale abych byl upřímný, neměli jsme ve zvyku označovat naše čtyřnohé mléčné přátele jako „kopytníky“. je správný termín pro skupinu savců, do které krávy patří. Je to slovo, které zhruba znamená „spárkaté zvíře“.
Kromě toho, že je skot klasifikován jako kopytníci, je považován také za přežvýkavce. To je místo, kde se jejich trávicí systém stává důležitým. Je to proto, že přežvýkavci jsou savci, kteří se vyvinuli tak, aby dokázali žít z rostlin, které jsou těžší strávitelné – jako je tráva.
Jak to dělají? Tím, že jsou schopni regurgitovat a znovu žvýkat své jídlo, pomáhají je rozkládat a umožňují z nich extrahovat více živin a absorbovat je tělem.
Takže kolik žaludků má kráva?
Krávy mají ve skutečnosti jen jeden žaludek … ale má k tomu čtyři různé oddíly, takže je můžete slyšet popisovat, jako by měli čtyři žaludky. Každá komora se používá pro jinou fázi jejich trávicího procesu. Když uvidíte, jak se krávy pasou na trávě, prostě to spolknou přímo dolů, aniž by to vůbec žvýkaly. V této fázi jde tráva do prvního z jejich žaludečních oddílů, do bachoru. Odtamtud bude několikrát regurgitováno, žvýkáno a znovu spolknuto, zatímco mikroby v bachoru také pomohou rozložit potravu.
Další oddíl krávy se nazývá retikulum a používá se k cokoli nepoctivého, co naši kopytí kamarádi mohli zachytit, když vysávali svou čerstvou trávu. Jakékoli cizí předměty jdou do retikula, kde jsou obvykle rozloženy žaludečními kyselinami v něm.
Omasum je další žaludeční stádium a je to místo, kde je absorbována vlhkost z kravské moučky. Omasum je velmi chytrá část žaludku, protože má různé vrstvy (trochu jako stránky knihy), což znamená, že má větší povrch a může absorbovat více této důležité vlhkosti.
Nakonec se dostáváme do části žaludku, která se cítí nejblíže našim vlastním lidským břichům. Říká se tomu abomasum a uvolňuje enzymy, které dokáží trávit bílkoviny a škrob, což pomáhá rozkládat vše, co již dříve nebylo v bachoru tráveno.
Co jde do břicha Grahamových krav?
Naše vlastní krávy jsou krmeny trávou po většinu roku, poté obilím krmeným v zimě, kdy je tráva – doslova – vzácnější na zemi. Během těchto zimních měsíců jsou naše dívky krmeny silážní směsí, která je složena převážně z pokosené / fermentované trávy. Do této směsi však přidáváme také zrna, abychom ji hromadili.
Skot produkující naše organické mléko se krmí stejným procesem. Rozdíl je v tom, že se pasou na organické trávě a krmivo, které konzumují v zimních měsících, bylo vyrobeno z organické silážní směsi. Zrna přidaná do této silážní směsi jsou také organická.
Co jste se naučili?
Takže teď víte, jaké úžasné krávy jsou! Jejich těla se hodně snažila vstřebávat maximální výživnou hodnotu z toho, co jedí. Díky tomu je mléko tak výživné a chutné. Ve společnosti Grahams jsme velmi hrdí na naše mléko i na dívky, které ho vyrábějí.