- Vína jsem koupil od pobočky společnosti Costco v Issaquah, která nese největší výběr vín Kirkland v oblasti. Alespoň to je moje zkušenost z nakupování v pěti pobočkách Costco kolem Puget Sound. Na druhém místě je pobočka Sodo.
- Mnoho čtenářů loni zuřilo, že budeme kontrolovat vína z „řetězce velkých boxů“, když se stát Washington chlubí více než 1000 vinařství. Pokud mohu odseknout, než se dostanu příslovečně znovu ukamenován davem: Většina našich příběhů a recenzí o víně se zaměřuje na vína z Washingtonu a severozápadu.
- Namísto 100bodové stupnice jsme hodnocení učinili čtenářsky přívětivějším. vysoce doporučeno, „„ doporučeno “nebo„ nedoporučeno. “
K těmto recenzím.
NV Kirkland Signature Asolo Prosecco Superiore DOCG
11% alkoholu; 6,99 $
Owen Bargreen: Pochází z vinic v italském Benátsku, které mohou být doslova kdekoli. Pečené jablko s pečícím kořením a odstíny citrusové kůry plní nos. Mám vrstvy pečené hrušky a jablka smíchané s nádechem marcipánu a kváskového chleba. Připraveno k pití mezi lety 2020 a 2024. Verdikt: Velmi doporučeno.
Tan Vinh: V posledních sedmi týdnech jsem v prodejně Sodo viděl, jak to úředníci doplňují dvakrát. Jsem si jistý, že to zase poletí z polic. Zasahuje všechny správné poznámky pro hlavní proud: levná cena. Bubliny. I když se vám nelíbí chuť vína, můžete milovat prosecco, protože jde dolů snadno s náznaky jablek a medovice, se sladkým nektarem a brioškovým závěrem. Verdikt: Vysoce doporučeno.
NV Kirkland Signature Brut Champagne
12% alkoholu; 19,99 $
Owen: Autorem je Champagne house Jannison, který je místo grand cru ve francouzském Verzenay. „Brut“ je patentovaná směs Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Pěkná aromatická vůně pomerančových květů kombinovaná se zázvorem, bílými květy a odstíny čerstvě upečeného francouzského chleba, které se ve sklenici spojí. Vrstvy japonské hrušky a pečícího koření se mísí s kumquatovou kůrou a tóny hvězdného ovoce s poprášením slanosti. Pijte 2020-2025. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Tan: Mám rád kvasnicovou, oranžovou kůru. Od té doby, co jsme před třemi lety začali recenzovat vína Costco, je to stálý vítěz. Každý rok, Owene, se na sebe díváme a přemýšlíme: „Jak to Costco vytáhl?“ Řetěz je tichý, pokud jde o otázky týkající se jeho vín, ale mám podezření, že jeho podpis Champagne, stejně jako jeho kuřecí kuřecí maso ve výši 4,99 dolarů, může být vůdcem ztráty. Ekonomická matematika v tomto se nesčítá. cena. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
2019 Kirkland Signature „Grave“ Pinot Grigio
11,5% alkoholu; 5,99 $
Owen: Nos je slabý s tóny angreštu, se světlejší hruškou a citronovou kůrou. Chuť je svěží a živá, ale dotek sladkosti způsobí ztrátu rovnováhy, protože sladěná hruška, jablko a minerály se mísí dohromady. Přes své nedostatky je to dobrá hodnota. Pijte 2020-2024. Verdikt: Doporučeno.
Pálení: Na patře je trochu sirupovitý a není dostatek hořkých grapefruitů, které by tuto sladkost vyvážily. Meh. V Costco si můžete dělat lépe. Mnohem lépe. Viz. níže. Verdikt: Nedoporučuje se.
2019 Kirkland Signature California Pinot Grigio
12% alkoholu; 12,99 $ za třílitrový box
Owen: Vypadá to víc než „ Grave ”Pinot grigio, to vede s jasmínovým a růžovým květem grapefruitu na nose s hruškovými tóny. Chuť má dobrou svěžest, aby vše podpořila. Hruška a citronová příchuť cukrovinky Starburst se kombinují s minerály a bílou broskví na patře. Pijte 2020-2023 . Verdikt: Doporučeno.
Tan: Jak se říká, neposuzujte knihu podle obalu. Je to nejlepší krabicové víno, jaké jsem letos ochutnal.To by bylo moje pandemické víno na pití, kde bych si mohl dát pár sklenic, aniž bych se nechal rozbít – meloun a medové tóny navrstvené hlínou a vápencem. Toto pinot grigio je lepší než polovina domácích bílků, které jsem měl, když jsem ještě chodil na večeři a prohlížel restaurace a bary. Verdikt: Velmi doporučujeme.
2020 Kirkland Signature „Ti Point“ Sauvignon Blanc
12,5% alkoholu; 6,99 $
Owen: Značka Kirkland Signature „Ti Point“ Sauvignon Blanc vyrábí Tracy Haslam z společnosti Ti Point Wines v Marlborough na Novém Zélandu. To ukazuje tóny angreštu a kiwi, které se mísí s odstíny zelené papriky na nose. Chuť téměř přesně napodobuje aroma na nose s trochou gravensteinského jablka, kamennými akcenty a minerály. Pijte 2020-2023. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Tan: Oba jsme se shodli, že toto bylo druhé nejlepší bílé víno šarže Costco. Aromatický s tropickými tóny na nose. Chutná jako ostrý, špičatý Sprite, změkčený ananasem a vápencem. Pěkné zahradní víno na teplý den. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
2018 Kirkland Signature „Premier Cru“ Chablis
13,5% alkoholu; 19,99 $
Owen: Zdroj ze dvou různých vinic v Van Ligneau a Vaugiraut, Francie, je tato vynikající Chablis z roku 2018 vytvořena Odile Van Der Moere. Lehké, jemné tóny se mísí se zralou hruškou a citronovou kůrou na nose. Chuť je plyšová a měkká s nádherným, dlouhým, crescendo povrchem. To má dobrý sklepní potenciál. Pijte 2020-2028. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Tan: Chablis bylo nejlepší víno Costco, jaké jsem v loňském roce měl. Letos je to krk a krk s další červenou pro nejlepší ve své třídě. Loni v prosinci byla tato Chablis a Champagne (19,99 $) jedinými víny značky Costco, kterým jsme oba dali „vysoce doporučenou“ známku, která byla k dispozici i po prázdninách. Předpokládám, že je to kvůli ceně 19,99 $, která je na špičkové úrovni pro víno Costco. Lovci výhod hledají vína Kirkland pod 7 $. Ale i za 20 dolarů je to lepší hodnota než u vín do 10 dolarů. Stejně jako loni jsem tuto láhev znovu ochutnal s dalšími Chablis v rozmezí 50 $ a to bylo stejně dobré jako lahve ve vyšším cenovém rozpětí. Jak řekl Owen, ten přetrvávající povrch je prostě vynikající. Verdikt: Vysoce doporučeno.
2019 Kirkland Signature „California“ Chardonnay
14,5% alkoholu; 7,99 $ za 1,5litrovou láhev
Owen: Není jasné, odkud toto víno pochází. Štítek jednoduše uvádí, že to bylo „sklepeno a plněno společností Dc Flynt MW Selections v Modesto v Kalifornii.“ Víno je docela zavalité, i když dochutí dlouho, s přezrálou hruškou a sacharinovou notou. Nedoporučoval bych to svému nejhoršímu nepříteli. Pijte 2020–2023. Verdikt: Nedoporučuje se.
Tan: Toto plonk je mrtvý zvon pro kalifornský vinný chladič. Pamatuješ si na to? Ani ta sirupová sladkost nemohla maskovat tuto chlípnou obludnost. Láhev říkala, že je to 14,5% alkoholu. Chutná mnohem žhavěji. Cítím, jak mi teplo kape dolů Krk. Verdikt: Nedoporučuje se.
2019 Kirkland Signature Sonoma County Chardonnay
13,5% alkoholu; 7,99 $
Owen: Nelze zjistit, kde je toto víno je uvedena pouze malá zmínka o G. eyserville, Kalifornie, na etiketě. Nos naplní vanilkové lusky se zralou hruškou a tóny pečeného jablka. Chuť je svěží, s dobrou rovnováhou a měkkým pocitem v ústech. Vrstvy banánového a vanilkového krému jsou tkané spolu s minerály a zralou broskví na patře. Pijte 2020-2025. Verdikt: Velmi doporučeno.
Tan: Mně se to nelíbilo tolik jako vám – nějaká jablka a hrušky na patře a nějaká vanilka ze stárnutí dubu. Ale neodfouklo mě to. Ucházející stolní víno. Verdikt: Doporučeno.
2019 Kirkland Signature Russian River Valley Pinot Noir
14,5% alkoholu; 12 $.89
Owen: Chuť je docela sladká a přezrálá, s červenými plody a kolovými tóny. To ve srovnání s ostatními víny za cenu moc nepřináší. Pijte 2020-2023. Verdikt: Nedoporučuje se.
Tan: Není to tak špatné jako v loňském roce, ale nepohne to dostatečně jehlou na „doporučený“ nákup. Chutná to jako plochá třešňová kola. Muž, miluji Pinotky z ruské řeky jsou stejně jako ty z Ribbon Ridge milé. Vyzval jsem nováčky, aby vyhledali vína z ruské řeky, ale ne tohle. Verdikt: Nedoporučuje se.
2019 Kirkland Signature Cotes du Rhone Villages
14,5% alkoholu; 6,99 $
Owen: Autor Patrick Lesec , toto víno je patentovanou směsí Mourvedre, syrah a Grenache. Toto vesničky Cotes du Rhone Villages vykazuje spoustu svěžesti a texturních prvků se zralým červeným a tmavým rybízem, červenými květinami, doutníkovým popelem a garrigue tóny spolu s pevnými taniny a jasnou kyselinou. je to docela složité víno. Pijte 2020-2025. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Pálení: Nejlepší červená v tomto odběru – švestka dulcet s crème de cassis na patře. Nikdy bych netipoval, že alkohol je 14,5% vysoký. Nemohu cítit teplo, víno je tak krásně zpracované. Souhlasím, Owene, že tohle je nejlepší rána pro tvůj babek, nejlepší červená, kterou jsem letos měl za méně než 10 $. Koupil bych každou láhev, kterou vidím. V obchodě bych babičce dokonce vytrhl láhev z ruky. Nemám hanbu. Verdikt: Vysoce doporučujeme.
2019 Kirkland Signature California Cabernet Sauvignon
13% alkoholu; 7,99 $ za 1,5litrovou láhev
Owen: Není známo, odkud toto víno pochází. Oslazené tóny na nose jsou vyloženě urážlivé. Chuť je plochá a řízená sachariny, s velmi malým množstvím skutečných ovocných chutí. To je opravdu zklamáním i za tuto cenu. To bych ani neprodal na zastávce kamionu. Verdikt: Nedoporučuje se.
Pálení: Zdroj je neznámý, protože kdo by se skopíroval, když smíchal tyto kecy. Chutná to, jako by to bylo padělané. Dalo by se vznášet plátek pomeranče nahoře a přesvědčit všechny hosty domu, že je to sangria, je to tak sladké. Verdikt: Nedoporučuje se.
2018 Kirkland Signature Napa Valley Red Blend
14,5% alkoholu; 10,99 $
Owen: patentovaná směs převážně merlot (47%) a cabernet sauvignon (44%) s malými porcemi Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec, to vyrobil Glenn Hugo. Tóny mochy, dehtu a černého lékořice všechny plní nos. Chuť vykazuje dobrou rovnováhu, ale má málo komplexnosti, přičemž černý čaj a černé plody se na patře mísí s minerály. To ve víně v bordeauxském stylu moc nepřináší charakter Napa Valley. Pijte 2020-2025. Verdikt: Nedoporučuje se.
Tan: Opravdu? Můžu říct, že tohle je velká červená od Napa se závanem. Předem ochutnám robustní třešňové tóny; Následovaly švestky a tmavé plody. Popíjel jsem to na vlhké, větrné nedělní odpoledne, když jsem ležel na gauči přilepený k NFL RedZone. Verdikt: Doporučeno.
2019 Kirkland Signature Malbec
14% alkoholu; 6,99 $
Owen: Pocházející z argentinské Mendozy, Malbec z roku 2019 ukazuje tóny mléčné čokolády a tabákových listů s ostružinovým kompotem nos. Chuť je plyšová s jemným pocitem v ústech. Zralé černé plody se srazí s minerály, mléčnou čokoládou a kouřovými tóny na patře. Pijte 2020-2025. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Tan: Myslel jsem, že je to druhá nejlepší červená v této partii; spousta kakaa na nose a na patře s bujným, tmavým ovocem a chutí černého čaje. Pobočky Issaquah i Sodo Costco byly tímto dobře zásobeny. Koupil bych pouzdro. Nikdy za milion let bych netipoval, že to bylo víno za 7 $. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Kirkland Signature 10-letý Tawny Porto
20% alkoholu; 16,99 $
Owen: Tento desetiletý žlutohnědý pes, vyrobený Fonsecou Guimaraensovou, vykazuje velkou hodnotu – sametově hebká struktura a zralá červená příchutě švestek, pomerančové kůry a rozinek se na patře srdečně prolínají s červenou třešní. Je to nyní složité, fantastické a naprosto chutné. To má před sebou dlouhou životnost. Jedná se o klasický styl pro desetiletou žlutohnědou. To by obvykle mělo cenu více než 20 dolarů. Pijte 2020-2028. Verdikt: Důrazně doporučujeme.
Tan: Port Costco jsme dříve nezkontrolovali. Jsem rád, že jsem přijal doporučení čtenáře. Ani jsem nevěděl, že mají vlastní linii přístavu. To je vynikající, hedvábné textury, s bohatým tělem meruněk a jiného suchého ovoce, vrstvené s karamelem a zaoblené s náznaky vanilky a podzimního koření. Verdikt: Důrazně doporučujeme.