- Sdílet
- Připnout
Milovníci mořských plodů, radujte se! Pokud jste si právě koupili nějaké zmrzlé nebo chlazené krabí stehýnka ze supermarketu, chystáte se přesně zjistit, jak krabí stehna znovu ohřát, abyste si mohli pochutnat na něžném, šťavnatém krabím masu jako v rybí restauraci!
Ohřívání krabích nohou není tak jednoduché jako zahřívání jiných potravin. Chcete si zachovat jeho měkkou a vláčnou kvalitu, aniž byste jej vysušili. Proto většina metod ohřívání vyžaduje použití větviček s vodou nebo koprem.
Připraveni si užít ty měkké a pružné krabí nohy ? Pokračujte ve čtení!
Jak Ohřejte krabí nohy v troubě
Trouba je obvykle nejlepší způsob, jak ohřát jakékoli jídlo. U krabích nohou ale budete muset dodržet několik dalších kroků, abyste zachovali strukturu masa.
Tuto metodu považujte za vytvoření parní lázně pro krabí maso. Jemným opětovným ohřevem tímto způsobem se vyhnete přehřátí a ztvrdnutí masa a jeho gumě.
Tuto metodu můžete použít pro zmrzlé nebo rozmrazené krabí nohy. Zde je návod, jak na to.
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Vezměte hlubokou skleněnou misku nebo kastrol a naplňte ji 1/2 palcem vodu. Vložte krabí stehýnka do misky. Měla by být částečně ponořená.
- Misku zakryjte hliníkovou fólií a vystrčte několik otvorů, aby mohla unikat pára.
- Pečeme 15 minut, pokud jsou rozmražené, nebo 25 minut, pokud jsou zmrazené.
- Vyjměte z trouby a podávejte.
Jak ohřát Krabí nohy v mikrovlnné troubě
Tady je rychlejší způsob, jak tyto krabí nohy zahřát a připravit k vychutnání s vaším oblíbeným dipem nebo kořením … pomocí mikrovlnky!
Tuto metodu můžete použít pouze s rozmraženými krabími nohami. Pokud máte zmrzlé krabí stehýnka, nechte je přes noc v ledničce, abyste jim poskytli čas na rozmrazení.
Pro tuto metodu opětovného ohřevu budete potřebovat větvičky kopru nebo estragon, vlhké papírové ručníky a plastový obal .
- Pokud jsou krabí nohy příliš dlouhé na to, aby se vešly do mikrovlnné trouby, zastřihněte je nůžkami na kloubech.
- Zabalte skupinu 2 až 3 nohou do vlhka. papírový ručník spolu s větvičkami kopru nebo estragonem. Tyto bylinky pomáhají krabímu masu zadržovat vlhkost.
- Krabí stehýnka zabalte do igelitu.
- Mikrovlny každou skupinu zvlášť po dobu asi 2 minut při středním nastavení.
- Opatrně je vyjměte z mikrovlnky a rozbalte.
- Podávejte s rozpuštěným máslem a užívejte si!
Jak znovu ohřát krabí nohy nahoře na sporáku
Je to skvělý způsob, jak tyto krabí stehna znovu ohřát a zároveň trochu přidat chuť. Toto je moje cesta k opětovnému ohřátí zbylých krabů!
Budete potřebovat trochu piva a vody. Tato metoda trvá jen asi 10 minut.
- Vezměte velký hrnec a naplňte stejným dílem vody a piva.
- Přiveďte k varu na vysokou teplotu.
- Jakmile se směs vaří, snižte teplotu na střední teplotu a přidejte krabí stehýnka.
- Vařte 5 až 7 minut.
- Krabí stehýnka vyjměte z hrnce a důkladně vypusťte.
- Podávejte a užívejte si!
Chcete-li krabímu masu vrátit svěžest, můžete do varu přidat také citron nebo sůl. před přidáním do nohou vodu.
Jak ohřát krabí nohy napařením
Svou varnou desku můžete použít také k ohřátí zmražených nebo rozmrazených krabích nohou … párou! Je to podobné jako při ohřevu v troubě, ale s menším množstvím tepla.
Vše, co potřebujete, je hrnec a cedník a můžete vyrazit!
Celý tento proces trvá méně než 10 minut a je skvělý pro rozmražené krabí stehýnka. Stejně jako při vaření budete také používat na páru trochu vody a piva.
- Vezměte velký hrnec a naplňte stejným dílem vody a piva.
- Přiveďte k varu na vysokou teplotu.
- Umístěte své krabí nohy na cedník. Umístěte cedník na hrnec s vroucí vodou a přikryjte.
- Snižte teplotu na střední a nechte krabí stehna 6 až 8 minut zahřát.
- Sundejte krabí stehýnka a podávejte.
Jak ohřívat Krabí nohy na grilu
Pokud grilováte s přáteli a rodinou, je to skvělý způsob, jak přidat do nabídky nějaké mořské plody!
Ohřejte své krabí nohy na grilu a určitě budou hitem u hostů.
Také se nebudete muset bát rozmrazení. Zmrazené krabí nohy se na grilu pěkně zahřejí!
Existují dva různé způsoby, jak můžete pomocí grilu tyto chutné krabí nohy ohřát.
- Každou krabí nohu zabalte. jednotlivě v několika vrstvách hliníkové fólie.
- Umístěte na 10 minut na teplo.
- Sundejte krabové nohy z tepla a rozbalte je.
- Vložte krabové nohy zpět na další 3 až 5 minut.
- Podávejte s trochou rozpuštěného másla a užívejte si!
Nechcete používat fólii? Nebojte se! Stále můžete ohřát ty krabí nohy na grilu.
Umístěte je na nepřímé teplo (zejména na tenčí proužky!) na 5 až 8 minut. Nezapomeňte je v polovině grilování otočit!
Jak ohřát krabí nohy (5 snadných způsobů)
Jak ohřát krabí nohy tak, zůstávají šťavnaté a neodolatelně něžné. Takže si můžete pochutnat na šťavnatém krabím mase, které je stejně dobré nebo lepší než místní restaurace s mořskými plody!
Tady je můj oblíbený způsob, jak si znovu připravit krabí stehýnka: v troubě.
Ingredience
-
Trouba
-
Kastrolová mísa
-
Hliníková fólie
-
Rozmrazené nebo zmrazené krabí nohy
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Vezměte hlubokou skleněnou misku nebo kastrol a naplňte ji 1/2 palce vody. Vložte své krabí nohy do misky. Měly by být částečně ponořené.
- Misku zakryjte hliníkovou fólií a vyvrtejte několik otvorů, aby mohla unikat pára.
- Pečte 15 minut, pokud jsou rozmražené, nebo 25 minut, pokud jsou zmrzlé.
- Podávejte s rozpuštěným máslem a užívejte si!
Líbil se vám recept?
Ohodnoťte kliknutím na hvězdičku!
Odeslat hodnocení
Průměrné hodnocení / 5. Počet hlasů:
Doposud žádné hlasy! Ohodnoťte tento příspěvek jako první.
Díky!
Sdílet na sociálních médiích:
Je nám líto, že tento příspěvek pro vás nebyl užitečný!
Pojďme vylepšit tento příspěvek!
Řekněte nám, jak můžeme tento příspěvek vylepšit?
Odeslat zpětnou vazbu
- Sdílet
- Připnout